见周安还是没精打采的,周大力又赶紧补充。
“就算这儿没有,咱们再换个地方呗!咱们找一条大河,说不定是这条河不行!”
周安被他逗得“噗嗤”一声笑了出来,抬手拍了拍他的肩膀。
“哈哈,大力哥你这心态倒是挺好!”
“那是!”
周大力得意地挺了挺胸脯,继续说道。
“嘿嘿,我刚才看你的操作,已经学的差不多了,我也来试试!”
周安觉得这条河里,弄出金沙的希望不大。
他继续躺在地上休息,说实话真有点累了。
天不亮就跟着周大力翻山越岭,刚才又蹲在河边忙活好一会儿,这会儿腰杆子是真酸。
周大力拿着铲子和淘金工具,按照刚才他所看到的,自己捣鼓去了。
周安刚要眯瞪过去,一声惊呼突然把他吓得一哆嗦。
“安子你快看!你看我挖到啥好东西了?”
周安猛地坐起身,只见周大力举着铲子,他并没有铲河道凸岸的沙子。
而是随便选了平坦的河道,铲了一铲子。
“大力哥咋了?挖着金块了?”
周安赶紧爬起来,拍掉**上的沙子,三步并作两步跑过去。
心里还琢磨着,这河里难不成藏着啥宝贝。
跑到近前一看,周大力的铲子上哪有什么金子。
铲子里面除了河沙之外,还有好多嘎啦。
嘎啦是东北本地的叫法,这玩意儿叫做河蚬。
“你喊这么大声,我还以为你摸着狗头金了呢!”
周安拍着胸口喘气,哭笑不得地说道。
“没想到这河里居然有嘎啦!”
周大力扒拉着铲子里的贝壳,说道。
“你瞅瞅这嘎啦!这么多!我就随便在这儿铲了一铲子,你看底下藏了多少!”
这一铲子下去,铲上来的嘎啦是真不少。
周大力咧着嘴笑,露出两排白牙。
“你看你看!才一铲子就这么多!小几十个都有了!个个都这么圆滚滚的,肯定肉厚!”
周安蹲下身,从铲子里捏起个河蚬。
这玩意儿海蚬子小一圈,也就五分硬币大小。
壳是棕黄色的,上面布满了一圈圈像年轮似的纹路,摸起来有点糙手。
他用指甲轻轻刮了刮壳面,河蚬像是受了惊,壳缝里顿时挤出几滴水珠。
“这嘎啦跟咱去大连海边见的蚬子真像!就是个头小点儿。”
周安把河蚬放回铲子里,笑着说道。
周大力举着铲子,一铲一铲地挖了起来。
“是挺像的!说真的这嘎啦可好吃了!比海里的蚬子还要好,以前我妈给我炒的炒嘎啦,我就着吃了三碗玉米碴子!”
周安看着手里的河蚬,不禁有些感慨。
他已经好多年没有看到过这玩意儿了,在几十年后,这玩意儿真不咋容易能找到。
河蚬这东西对水质要求极高,只有在水质很好的地方才能发现。
往后几十年,工厂往河里排黑水,地里的化肥顺着雨水淌进来,这水就毁了。
河蚬娇贵,一点脏东西都受不住。
野生的河蚬,渐渐地就消失了。
河蚬这玩意儿,真的是一种独特的童年味道,周安已经好几十年未曾吃过了。
其实比起海里面的蚬子,周安觉得河蚬的味道更佳。
它的肉很紧实,带点甜津津的味儿。
一点不腥,炒着吃脆爽,蒸蛋吃滑嫩。
最绝的是煮汤,那鲜味儿能鲜到骨子里去!
“安子,你咋了?发什么呆呀?”
周大力看到周安低着头发呆,于是问道。
周安抬头笑了笑,似乎在回忆着什么。
“以前我妈还在的时候,她最爱做嘎啦汤,弟弟们馋肉了,她就去河边捞半盆嘎啦,回家煮一锅汤,撒把葱花,我能喝两大碗呢!”
“听着就馋人!”
周大力感叹了一句,然后肚子咕咕响了起来。
现在差不多已经过了中午饭点了,他们俩还没吃饭呢,是时候该吃点东西了。
淘金的事儿不急在一会儿,吃饱了饭才更有动力。
于是周安对周大力说道。
“大力哥,咱们先在河边把饭做好,我给你做嘎啦汤!”
“嘿嘿,好勒好勒!”
周大力黝黑的脸上笑开了花,直点头。
“咱先把肚子喂饱了再干,不然淘金都没力气!”
周安笑着应了声,拿着铲子往河里走去。
“大力哥你在这儿拾柴生火,我先捞着嘎啦!”
这河段水不深,刚没过小腿肚,周安踩着冰凉的河水往前走。
他弯腰拿起带来的小铁铲,往水边的泥沙里一铲。
翻起的泥沙里,顿时滚出好多圆滚滚的河蚬。
“嚯,这地方果然多!”
他一边感叹,一边把铲起来的河蚬往竹篮里扔。
心里在默默盘算,这河段的河蚬密度远超想象。
看这势头,这条小河里别说百八十斤,就是弄四五百斤都不在话下。
他假装弯腰捡河蚬,手在泥沙里到处乱摸。
在乱摸的时候,碰到周安手掌的河蚬,瞬间就消失了。
消失的河蚬,是周安收到了空间里面。
不过他并没有放进储物空间,而是放进了养殖空间里。
养殖区里那口大水塘,经过扩建后已经变得老大了。
里面养着之前冬捕的时候,捕上来的鱼。
里面的草鱼、大头鱼和鲫鱼等,在里面游的很是惬意。
这大水塘里的水,虽说不是灵泉,但比外面的河水清冽多了,养河蚬再合适不过。
“安子,你那儿够不够?我来搭把手!”
周大力把灶台搭好了,撸起袖子就想下河。
“不用不用,你看这竹篮都快满了。”
周安赶紧摆手,手里的动作更快了。
他的动作相当之快,在周大力忙活的这段时间,他不仅将竹篮给装满了。
还弄了不少河蚬,放进空间的大水塘里。
此时在空间养殖区,那口大水塘里,已经堆起一小片河蚬。
个个都半张着壳吐着水,在水里格外精神。
河蚬这玩意儿算是比较好养的,不需要特别喂什么东西。
河蚬是滤食性的淡水贝类,主要吃水里的浮游生物和藻类。
周安把它们养着,以后想吃河蚬,就不用跑到山里来了。
把竹篮里的河蚬,拎到河边反复冲洗。
“大力哥,火生旺点!”
周安把铝锅架在石头搭的灶上,往锅里添了半锅河水。
“这汤要大火烧开,才能把嘎啦的鲜味逼出来!”
“就算这儿没有,咱们再换个地方呗!咱们找一条大河,说不定是这条河不行!”
周安被他逗得“噗嗤”一声笑了出来,抬手拍了拍他的肩膀。
“哈哈,大力哥你这心态倒是挺好!”
“那是!”
周大力得意地挺了挺胸脯,继续说道。
“嘿嘿,我刚才看你的操作,已经学的差不多了,我也来试试!”
周安觉得这条河里,弄出金沙的希望不大。
他继续躺在地上休息,说实话真有点累了。
天不亮就跟着周大力翻山越岭,刚才又蹲在河边忙活好一会儿,这会儿腰杆子是真酸。
周大力拿着铲子和淘金工具,按照刚才他所看到的,自己捣鼓去了。
周安刚要眯瞪过去,一声惊呼突然把他吓得一哆嗦。
“安子你快看!你看我挖到啥好东西了?”
周安猛地坐起身,只见周大力举着铲子,他并没有铲河道凸岸的沙子。
而是随便选了平坦的河道,铲了一铲子。
“大力哥咋了?挖着金块了?”
周安赶紧爬起来,拍掉**上的沙子,三步并作两步跑过去。
心里还琢磨着,这河里难不成藏着啥宝贝。
跑到近前一看,周大力的铲子上哪有什么金子。
铲子里面除了河沙之外,还有好多嘎啦。
嘎啦是东北本地的叫法,这玩意儿叫做河蚬。
“你喊这么大声,我还以为你摸着狗头金了呢!”
周安拍着胸口喘气,哭笑不得地说道。
“没想到这河里居然有嘎啦!”
周大力扒拉着铲子里的贝壳,说道。
“你瞅瞅这嘎啦!这么多!我就随便在这儿铲了一铲子,你看底下藏了多少!”
这一铲子下去,铲上来的嘎啦是真不少。
周大力咧着嘴笑,露出两排白牙。
“你看你看!才一铲子就这么多!小几十个都有了!个个都这么圆滚滚的,肯定肉厚!”
周安蹲下身,从铲子里捏起个河蚬。
这玩意儿海蚬子小一圈,也就五分硬币大小。
壳是棕黄色的,上面布满了一圈圈像年轮似的纹路,摸起来有点糙手。
他用指甲轻轻刮了刮壳面,河蚬像是受了惊,壳缝里顿时挤出几滴水珠。
“这嘎啦跟咱去大连海边见的蚬子真像!就是个头小点儿。”
周安把河蚬放回铲子里,笑着说道。
周大力举着铲子,一铲一铲地挖了起来。
“是挺像的!说真的这嘎啦可好吃了!比海里的蚬子还要好,以前我妈给我炒的炒嘎啦,我就着吃了三碗玉米碴子!”
周安看着手里的河蚬,不禁有些感慨。
他已经好多年没有看到过这玩意儿了,在几十年后,这玩意儿真不咋容易能找到。
河蚬这东西对水质要求极高,只有在水质很好的地方才能发现。
往后几十年,工厂往河里排黑水,地里的化肥顺着雨水淌进来,这水就毁了。
河蚬娇贵,一点脏东西都受不住。
野生的河蚬,渐渐地就消失了。
河蚬这玩意儿,真的是一种独特的童年味道,周安已经好几十年未曾吃过了。
其实比起海里面的蚬子,周安觉得河蚬的味道更佳。
它的肉很紧实,带点甜津津的味儿。
一点不腥,炒着吃脆爽,蒸蛋吃滑嫩。
最绝的是煮汤,那鲜味儿能鲜到骨子里去!
“安子,你咋了?发什么呆呀?”
周大力看到周安低着头发呆,于是问道。
周安抬头笑了笑,似乎在回忆着什么。
“以前我妈还在的时候,她最爱做嘎啦汤,弟弟们馋肉了,她就去河边捞半盆嘎啦,回家煮一锅汤,撒把葱花,我能喝两大碗呢!”
“听着就馋人!”
周大力感叹了一句,然后肚子咕咕响了起来。
现在差不多已经过了中午饭点了,他们俩还没吃饭呢,是时候该吃点东西了。
淘金的事儿不急在一会儿,吃饱了饭才更有动力。
于是周安对周大力说道。
“大力哥,咱们先在河边把饭做好,我给你做嘎啦汤!”
“嘿嘿,好勒好勒!”
周大力黝黑的脸上笑开了花,直点头。
“咱先把肚子喂饱了再干,不然淘金都没力气!”
周安笑着应了声,拿着铲子往河里走去。
“大力哥你在这儿拾柴生火,我先捞着嘎啦!”
这河段水不深,刚没过小腿肚,周安踩着冰凉的河水往前走。
他弯腰拿起带来的小铁铲,往水边的泥沙里一铲。
翻起的泥沙里,顿时滚出好多圆滚滚的河蚬。
“嚯,这地方果然多!”
他一边感叹,一边把铲起来的河蚬往竹篮里扔。
心里在默默盘算,这河段的河蚬密度远超想象。
看这势头,这条小河里别说百八十斤,就是弄四五百斤都不在话下。
他假装弯腰捡河蚬,手在泥沙里到处乱摸。
在乱摸的时候,碰到周安手掌的河蚬,瞬间就消失了。
消失的河蚬,是周安收到了空间里面。
不过他并没有放进储物空间,而是放进了养殖空间里。
养殖区里那口大水塘,经过扩建后已经变得老大了。
里面养着之前冬捕的时候,捕上来的鱼。
里面的草鱼、大头鱼和鲫鱼等,在里面游的很是惬意。
这大水塘里的水,虽说不是灵泉,但比外面的河水清冽多了,养河蚬再合适不过。
“安子,你那儿够不够?我来搭把手!”
周大力把灶台搭好了,撸起袖子就想下河。
“不用不用,你看这竹篮都快满了。”
周安赶紧摆手,手里的动作更快了。
他的动作相当之快,在周大力忙活的这段时间,他不仅将竹篮给装满了。
还弄了不少河蚬,放进空间的大水塘里。
此时在空间养殖区,那口大水塘里,已经堆起一小片河蚬。
个个都半张着壳吐着水,在水里格外精神。
河蚬这玩意儿算是比较好养的,不需要特别喂什么东西。
河蚬是滤食性的淡水贝类,主要吃水里的浮游生物和藻类。
周安把它们养着,以后想吃河蚬,就不用跑到山里来了。
把竹篮里的河蚬,拎到河边反复冲洗。
“大力哥,火生旺点!”
周安把铝锅架在石头搭的灶上,往锅里添了半锅河水。
“这汤要大火烧开,才能把嘎啦的鲜味逼出来!”