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这个雅间布置得富丽堂皇,红木桌椅光可鉴人,墙上挂着名家字画,空气中弥漫着淡淡的熏香。
“林兄,请坐!”
刘福贵殷勤地为林凡拉开椅子,态度毕恭毕敬。
林凡也没有跟他客气,坦然地坐了下来。
刚一坐下,刚才那位伙计就端着一个托盘走了进来。
托盘上,一套精致的紫砂茶具,茶壶中冒着袅袅热气,一股清幽高雅的茶香瞬间弥漫开来。
“林兄,您的茶!”
刘福贵接过茶壶,亲自为林凡斟满一杯,那动作小心翼翼,仿佛端着的不是茶壶,而是无价之宝。
林凡看着杯中澄澈碧绿的茶汤,以及舒展的茶叶,闻着那熟悉的茶香,脸上露出了一丝赞赏。
“还是刘兄懂我,知道我爱喝这明前龙井。”
“能让林兄满意就好!”
刘福贵笑得脸上的肥肉都快堆到一起了。
他自己也给自己倒了一杯茶,却不敢先喝,只是小心翼翼地端着。
“账本就在前台,林兄稍坐,我去拿进来给您过目。”
刘福贵急切地说道,似乎迫不及待地想让林凡看看这一个月来的辉煌业绩。
林凡轻轻吹了吹茶汤,没有立刻喝。
“不急。”
他放下茶杯,看向刘福贵,眼神中带着一丝别样的光芒。
“账本晚些再看。”
他停顿了一下,目光扫了一眼雅间内的摆设。
“有笔墨纸砚吗?给我拿一套过来。”
刘福贵闻言一愣,随即反应过来,眼睛猛地瞪大。
笔墨纸砚?
大人这是要……
又要写新的菜谱了?!
他的呼吸瞬间急促了几分,如同看到了新的金山正在向他招手。
“有!有!小的这就去拿!林兄您稍等!”
刘福贵几乎是跳起来,连自己的那杯珍贵的龙井茶都顾不上喝,匆匆跑了出去。
很快,刘福贵就捧着一套崭新的文房四宝气喘吁吁地跑了回来,小心翼翼地将纸铺在桌上,又亲自研好了墨。
林凡也不推辞,拿起毛笔,蘸饱墨汁。
他略一沉吟,脑海中闪过无数美食画面。
最终,他笔尖轻点,在纸上写下了一道家喻户晓的中华名菜的名字——红烧肉。
他写得很专注,笔尖在纸上沙沙作响,将这道菜的选料、刀工、炒糖色、焖炖火候以及各种调味料的比例和使用顺序,详细而精确地记录下来。
刘福贵站在一旁,大气不敢出,眼睛一眨不眨地盯着林凡的笔尖,仿佛要将每一个字都刻在脑子里。
他虽然不懂厨艺,但光是看着那详细入微的步骤描述,就知道这道菜绝非寻常。
当林凡写完,将纸轻轻推到刘福贵面前时,刘福贵双手颤抖地接过,如同捧着一份传世秘籍。
他贪婪地看着纸上的内容,越看眼睛越亮,脸上的激动之色越来越浓烈。
“这…这红烧肉的做法……”
他喃喃自语,然后猛地抬起头,看向林凡,眼中充满了难以置信,“如此精妙!如此详细!光看这方子,我就能闻到香味了!”
“光看方子可不行。”
林凡端起茶杯,喝了一口润润嗓子。
“得让王大厨做出来,我尝尝味道如何。”
刘福贵闻言,激动得一拍大腿,那声音在雅间里显得格外响亮。
“对对对!林兄说得对!光说不练假把式!”
他小心翼翼地将那张菜谱收好,然后对着门外大声喊道。
“来人!快去把王大厨叫来!就说……就说林兄有新菜要试!”
他的声音因为激动而有些变调,但语气中充满了不容置疑的急切。
不多时,王大厨便小跑着赶了过来,手里依旧习惯性地拿着那把炒勺。
他看到林凡坐在雅间里,眼中闪过一丝了然和敬意。
自从做了那几道新菜后,他对这位年轻的大人,早已佩服得五体投地。
“大人!”
王大厨恭敬地抱拳行礼。
“老王,快来看看这个!”
刘福贵迫不及待地将刚才林凡写下的红烧肉菜谱递了过去。
王大厨狐疑地接过,低头一看,眼神立刻变了。
“红烧肉?”
他心中一动,这菜名听着普通,但看这做法……
他越看越入迷,眉头时而紧皱,时而舒展,眼神中从最初的疑惑,到中途的惊叹,再到最后的……
狂热!
这手法!
这调料!
这火候的把握!
简直是闻所未闻!
但又分明透着一种炉火纯青的宗师气度!
“怎么样,老王?”
刘福贵紧张地问道。
王大厨深吸一口气,将菜谱小心翼翼地收好,看向林凡的眼神中充满了敬佩和求知欲。
“大人!这份方子,简直……简直是神来之笔啊!”
他激动地说道。
“我立刻就去按照这方子做出来!请大人品尝!”
“好,麻烦王师傅了。”
林凡微笑着点头。
王大厨没有多余的废话,转身便急匆匆地去了后厨,脚步都比平时快了不少。
过了大约一盏茶的功夫,一股浓郁得令人无法抗拒的香味,如同有形的巨手,穿透厨房的重重阻隔,直接扑向了林凡所在的雅间,甚至扩散到整个福满楼大堂。
这香味,不同于之前任何一道菜,它醇厚、浓郁,带着一种**的甜香,让人一闻就口齿生津,腹中雷鸣。
刘福贵闻到这股香味,眼睛都直了,不停地深**气,脸上露出陶醉的神情。
“我的天呐!这……这才是真正的香味啊!”
他激动得语无伦次,搓着手,不停地朝着门口张望。
周围大堂的食客们更是再次骚动起来,他们的鼻子像雷达一样四处搜寻着香味的来源,脸上都写满了“这是什么神仙味道”的困惑和渴望。
终于,王大厨端着一个青花大盘,小心翼翼地走进了雅间。
盘中,一块块色泽红亮、晶莹剔透的红烧肉整齐地码放着,上面撒着碧绿的葱花点缀。
那肉块肥瘦相间,泛着**的油光,仿佛在灯光下跳动着**的舞姿。
单是看着这卖相,就已经让人食欲大开。
更别提那股子浓郁得仿佛实质化的香味了。
王大厨将盘子稳稳地放在桌上,脸上带着一丝掩饰不住的得意和期待。
他看向林凡,眼中充满了请教和等待评价的神情。
林凡看着眼前这盘堪称艺术品的红烧肉,满意地笑了笑。
“辛苦王师傅了。”
他拿起筷子,夹起一块红烧肉。
肉块在筷子间微微颤动,那油光闪烁,让人忍不住想咬一口。
林凡将红烧肉送入口中。
瞬间,一股浓郁醇厚的酱汁味道在舌尖炸开,紧接着是肉的鲜美与甜香,那肥肉入口即化,如同奶油般丝滑,瘦肉软烂却不柴,带着丝丝缕缕的纤维感,与酱汁完美融合。
林凡微微闭上眼睛,细细品味着。
这味道,与他记忆中的顶级红烧肉相比,或许还有一点点差距,但在如今这个时代,这绝对是独一无二的美味,足以征服所有人的味蕾。
他睁开眼睛,看向王大厨,脸上露出了一个赞赏的笑容。
“不错,王师傅。”
林凡缓缓开口,声音带着一种令人信服的力量。
“火候,味道,都把握得很好。”
得到了林凡的肯定,王大厨一直紧绷的身体瞬间放松了下来,脸上露出了狂喜的神情。
他知道,能得到这位大人的称赞,比得到任何荣誉都要珍贵。
一旁的刘福贵更是激动得差点跳起来,他迫不及待地拿起筷子,夹起一块红烧肉,一口塞进了嘴里。
他刚一入口,眼睛就瞬间瞪得溜圆,那双小眼睛里充满了震惊和难以置信。
这个雅间布置得富丽堂皇,红木桌椅光可鉴人,墙上挂着名家字画,空气中弥漫着淡淡的熏香。
“林兄,请坐!”
刘福贵殷勤地为林凡拉开椅子,态度毕恭毕敬。
林凡也没有跟他客气,坦然地坐了下来。
刚一坐下,刚才那位伙计就端着一个托盘走了进来。
托盘上,一套精致的紫砂茶具,茶壶中冒着袅袅热气,一股清幽高雅的茶香瞬间弥漫开来。
“林兄,您的茶!”
刘福贵接过茶壶,亲自为林凡斟满一杯,那动作小心翼翼,仿佛端着的不是茶壶,而是无价之宝。
林凡看着杯中澄澈碧绿的茶汤,以及舒展的茶叶,闻着那熟悉的茶香,脸上露出了一丝赞赏。
“还是刘兄懂我,知道我爱喝这明前龙井。”
“能让林兄满意就好!”
刘福贵笑得脸上的肥肉都快堆到一起了。
他自己也给自己倒了一杯茶,却不敢先喝,只是小心翼翼地端着。
“账本就在前台,林兄稍坐,我去拿进来给您过目。”
刘福贵急切地说道,似乎迫不及待地想让林凡看看这一个月来的辉煌业绩。
林凡轻轻吹了吹茶汤,没有立刻喝。
“不急。”
他放下茶杯,看向刘福贵,眼神中带着一丝别样的光芒。
“账本晚些再看。”
他停顿了一下,目光扫了一眼雅间内的摆设。
“有笔墨纸砚吗?给我拿一套过来。”
刘福贵闻言一愣,随即反应过来,眼睛猛地瞪大。
笔墨纸砚?
大人这是要……
又要写新的菜谱了?!
他的呼吸瞬间急促了几分,如同看到了新的金山正在向他招手。
“有!有!小的这就去拿!林兄您稍等!”
刘福贵几乎是跳起来,连自己的那杯珍贵的龙井茶都顾不上喝,匆匆跑了出去。
很快,刘福贵就捧着一套崭新的文房四宝气喘吁吁地跑了回来,小心翼翼地将纸铺在桌上,又亲自研好了墨。
林凡也不推辞,拿起毛笔,蘸饱墨汁。
他略一沉吟,脑海中闪过无数美食画面。
最终,他笔尖轻点,在纸上写下了一道家喻户晓的中华名菜的名字——红烧肉。
他写得很专注,笔尖在纸上沙沙作响,将这道菜的选料、刀工、炒糖色、焖炖火候以及各种调味料的比例和使用顺序,详细而精确地记录下来。
刘福贵站在一旁,大气不敢出,眼睛一眨不眨地盯着林凡的笔尖,仿佛要将每一个字都刻在脑子里。
他虽然不懂厨艺,但光是看着那详细入微的步骤描述,就知道这道菜绝非寻常。
当林凡写完,将纸轻轻推到刘福贵面前时,刘福贵双手颤抖地接过,如同捧着一份传世秘籍。
他贪婪地看着纸上的内容,越看眼睛越亮,脸上的激动之色越来越浓烈。
“这…这红烧肉的做法……”
他喃喃自语,然后猛地抬起头,看向林凡,眼中充满了难以置信,“如此精妙!如此详细!光看这方子,我就能闻到香味了!”
“光看方子可不行。”
林凡端起茶杯,喝了一口润润嗓子。
“得让王大厨做出来,我尝尝味道如何。”
刘福贵闻言,激动得一拍大腿,那声音在雅间里显得格外响亮。
“对对对!林兄说得对!光说不练假把式!”
他小心翼翼地将那张菜谱收好,然后对着门外大声喊道。
“来人!快去把王大厨叫来!就说……就说林兄有新菜要试!”
他的声音因为激动而有些变调,但语气中充满了不容置疑的急切。
不多时,王大厨便小跑着赶了过来,手里依旧习惯性地拿着那把炒勺。
他看到林凡坐在雅间里,眼中闪过一丝了然和敬意。
自从做了那几道新菜后,他对这位年轻的大人,早已佩服得五体投地。
“大人!”
王大厨恭敬地抱拳行礼。
“老王,快来看看这个!”
刘福贵迫不及待地将刚才林凡写下的红烧肉菜谱递了过去。
王大厨狐疑地接过,低头一看,眼神立刻变了。
“红烧肉?”
他心中一动,这菜名听着普通,但看这做法……
他越看越入迷,眉头时而紧皱,时而舒展,眼神中从最初的疑惑,到中途的惊叹,再到最后的……
狂热!
这手法!
这调料!
这火候的把握!
简直是闻所未闻!
但又分明透着一种炉火纯青的宗师气度!
“怎么样,老王?”
刘福贵紧张地问道。
王大厨深吸一口气,将菜谱小心翼翼地收好,看向林凡的眼神中充满了敬佩和求知欲。
“大人!这份方子,简直……简直是神来之笔啊!”
他激动地说道。
“我立刻就去按照这方子做出来!请大人品尝!”
“好,麻烦王师傅了。”
林凡微笑着点头。
王大厨没有多余的废话,转身便急匆匆地去了后厨,脚步都比平时快了不少。
过了大约一盏茶的功夫,一股浓郁得令人无法抗拒的香味,如同有形的巨手,穿透厨房的重重阻隔,直接扑向了林凡所在的雅间,甚至扩散到整个福满楼大堂。
这香味,不同于之前任何一道菜,它醇厚、浓郁,带着一种**的甜香,让人一闻就口齿生津,腹中雷鸣。
刘福贵闻到这股香味,眼睛都直了,不停地深**气,脸上露出陶醉的神情。
“我的天呐!这……这才是真正的香味啊!”
他激动得语无伦次,搓着手,不停地朝着门口张望。
周围大堂的食客们更是再次骚动起来,他们的鼻子像雷达一样四处搜寻着香味的来源,脸上都写满了“这是什么神仙味道”的困惑和渴望。
终于,王大厨端着一个青花大盘,小心翼翼地走进了雅间。
盘中,一块块色泽红亮、晶莹剔透的红烧肉整齐地码放着,上面撒着碧绿的葱花点缀。
那肉块肥瘦相间,泛着**的油光,仿佛在灯光下跳动着**的舞姿。
单是看着这卖相,就已经让人食欲大开。
更别提那股子浓郁得仿佛实质化的香味了。
王大厨将盘子稳稳地放在桌上,脸上带着一丝掩饰不住的得意和期待。
他看向林凡,眼中充满了请教和等待评价的神情。
林凡看着眼前这盘堪称艺术品的红烧肉,满意地笑了笑。
“辛苦王师傅了。”
他拿起筷子,夹起一块红烧肉。
肉块在筷子间微微颤动,那油光闪烁,让人忍不住想咬一口。
林凡将红烧肉送入口中。
瞬间,一股浓郁醇厚的酱汁味道在舌尖炸开,紧接着是肉的鲜美与甜香,那肥肉入口即化,如同奶油般丝滑,瘦肉软烂却不柴,带着丝丝缕缕的纤维感,与酱汁完美融合。
林凡微微闭上眼睛,细细品味着。
这味道,与他记忆中的顶级红烧肉相比,或许还有一点点差距,但在如今这个时代,这绝对是独一无二的美味,足以征服所有人的味蕾。
他睁开眼睛,看向王大厨,脸上露出了一个赞赏的笑容。
“不错,王师傅。”
林凡缓缓开口,声音带着一种令人信服的力量。
“火候,味道,都把握得很好。”
得到了林凡的肯定,王大厨一直紧绷的身体瞬间放松了下来,脸上露出了狂喜的神情。
他知道,能得到这位大人的称赞,比得到任何荣誉都要珍贵。
一旁的刘福贵更是激动得差点跳起来,他迫不及待地拿起筷子,夹起一块红烧肉,一口塞进了嘴里。
他刚一入口,眼睛就瞬间瞪得溜圆,那双小眼睛里充满了震惊和难以置信。