刘师傅瞪大眼睛，笑呵呵地接过来。
“主任，这是你打的？”
江红星笑呵呵的摇头：“我可没这本事，这是咱们新来的杨彩霞同志打的。”
“她！这个小姑娘？”刘师傅满脸不可思议。
“咋滴，大师傅，瞧不起女同志。”杨彩霞挺起胸脯，嘴角带着笑意开玩笑。
“不不不，我没这意思，就是有点儿没想到。”刘师傅笑呵呵地摇头。
“把这野鸡切碎，多弄点土豆，放到一块炖一大锅菜。”江红星拍了拍他的胳膊。
“今天晚上咱们争取每个人都能分上一碗。”
刘师傅苦笑：“咱们农场五十多号人呢，就这么一只，恐怕不够啊。”
“那我再去打一只。”杨彩霞信心十足，提着枪转身就要出去。
“天儿马上就黑了，你这局太危险。”江红星拉住她。
转身望着刘师傅：“你这双手可是聚宝盆，丢进一只野鸡去，变出一锅菜一点问题都没有。”
“我相信你。”
刘师傅咧着嘴笑：“行吧，好几天都没闻见肉味儿了，咱们一人分一碗汤，都别嫌弃啊。”
众人一阵哄笑。
他们哪里有嫌弃的心思。
农场这边虽然允许打猎，但大家伙儿都不是猎人出身。
就算枪法不错，可是上山打猎可不只是有好枪法就能行。
至于上面发下来的补给品，都得制成肉干储存。
以备关键时刻。
所以一直以来，农场这边虽然守着山，手里也有枪，但却没法像张海山家里那样不缺肉吃。
“杨秀莲同志？”刘师傅面带笑意。
“在。”
“从今儿开始你就跟着我打个下手。”
“我也没啥脾气，反正就是做做饭，收拾收拾锅碗瓢盆，能行不？”
杨秀莲撸起袖子：“那还用说，我平时在家里就干这个。”
“那行，主任，我没啥意见。”
“好，”江红星点头，用胳膊肘顶了顶杨秀莲，“那你就搁这吧，今天晚上正好尝尝你的手艺。”
“好，”杨秀莲看着大家伙大声说，“今天晚上，保证让大家满意。”
江红星带着人出去。
刘师傅叹气，拎着手里的野鸡掂量几下。
“差不多也就两斤多点吧，五十多口子人，这可咋整，熬个汤？估计也没啥味儿啊。”
“刘师傅别担心，我有办法，你等我一会儿。”
说完她就拉着杨彩霞回到房间里。
从随身携带的包袱里拖出一只野鸡，内脏已经收拾干净，冻得梆梆硬。
本来是她挂在家里的储备肉。
杨彩霞微皱着眉：“二姐，这个是咱们自己的，给他们一块吃，我有点不太舍得。”
“你这人，”杨秀莲拍了拍野鸡上面的冰碴子，“以后咱们就要在这里生活。”
“大家抬头不见低头见。”
“第一次来当然得拿出点东西来，打好关系以后也好相处。”
杨彩霞耸了耸肩膀。
反正平时在村子里处理人际关系都是杨秀莲的事儿，这方面她确实十分擅长。
回到厨房，刘师傅正在削土豆。
只不过这些土豆都已经有些长芽，有的还有点发青。
这种土豆已经有些许毒素。
但在这个年代，没有哪户人家舍得把这样的土豆就吃扔掉。
大部分都要处理一下，接着吃。
刘师傅把那些芽儿全部掰掉，然后把芽的根部部分也通通剜掉。
对于发青的部分，削个差不多就行。
看到她进来，刘师傅微皱眉头笑问：“你找着啥办法了？”
“没有别的办法，只能再补上一只了。”她提起手中的野鸡。
刘师傅眼神发直，手中的菜刀咣当一声掉到瓷盆里。
回过神来，他赶紧捡起，站起来仔细瞅了瞅。
“这是存货吧？”
“对啊。”
“你们家平时还有这东西呢。”刘师傅突然有种自己是乡巴佬的感觉。
那只有自己这个农场条件艰苦，外面的村子里实际上是天天吃肉？
“都是我姐夫上山打回来的，我们平时也不可能吃得干干净净。”
“所以啊，我就索性先收拾好了存着。”
“是个会过日子的好姑娘。”刘师傅满眼欣赏，他本来还以为这么年轻的姑娘到伙房，八成干不好。
在这种做大锅饭的地方。
物资紧缺的条件下，必须得学着勤俭持家，充分利用每一份食物。
但看现在这样子，他明显是多虑了。
“刘师傅，咱们赶紧弄吧。”
“好！”刘师傅接过两只野鸡。
就在这时，几个三十多岁的男人走进来。
他们也都是伙房里的人。
只不过白天要到外面去砍柴，顺便帮着农场干点别的活。
刘师傅兴冲冲地向他们介绍杨秀莲。
只不过这几个人的脸色并不算好，只是上下打量了一下她，稍稍点了个头而已。
把她当成个走后门的。
在这个吃不上饭的年月，别说在农场这样的大集体的厨房里干活。
就算是在村里的集体食堂里工作，只要不是赶上特别严重的大饥荒，最起码是饿不着的。
俗话说得好，荒旱三年饿不着厨子。
所以能够进入后厨，其实是很多人都梦寐以求的活。
刘师傅也没有过多解释。
难得搞到两只野鸡，他急着露一手。
“秀莲刚来，就给咱们弄了两只野鸡。”
“今天晚上咱们大家伙都有口福了。”他笑呵呵地说。
然而几个人互相看了一眼，各自冷哼一声。
心里更觉得杨秀莲是通过走后门进来的。
一般的人家可拿不出两只野鸡。
王秀莲跟在刘师傅身边，也完全没看见这些人的表情。
刘师傅的刀工十分不错，砰砰砰几下就把野鸡剁成大拇指肚大小的碎块。
接着就要放到热水里面焯一遍。
“刘师傅！”杨秀莲赶紧拦住。
“这野鸡有不少油，焯一遍水可就丢了不少。”
她有些怯生生地看着对方。
平时她就听说过，伙房里面的大师傅脾气都很大。
她刚来，就对着人家指手画脚。
万一刘师傅因此生气……
她越想越觉得心虚，赶紧解释：“刘师傅你别多想，我就是……”
“哎哟，杨同志，你挺厉害的嘛。”
“刘师傅在咱们农场干了这么多年了，还从来没有人能指导他的工作。”
“看来你的厨艺很好嘛，这会儿给大家露一手呗。”
其他人也跟着起哄，都想看着杨秀莲出手。
既然是走后门进来的，还这么年轻，是个小姑娘，估计也不怎么会做大锅饭。
“主任，这是你打的？”
江红星笑呵呵的摇头：“我可没这本事，这是咱们新来的杨彩霞同志打的。”
“她！这个小姑娘？”刘师傅满脸不可思议。
“咋滴，大师傅，瞧不起女同志。”杨彩霞挺起胸脯，嘴角带着笑意开玩笑。
“不不不，我没这意思，就是有点儿没想到。”刘师傅笑呵呵地摇头。
“把这野鸡切碎，多弄点土豆，放到一块炖一大锅菜。”江红星拍了拍他的胳膊。
“今天晚上咱们争取每个人都能分上一碗。”
刘师傅苦笑：“咱们农场五十多号人呢，就这么一只，恐怕不够啊。”
“那我再去打一只。”杨彩霞信心十足，提着枪转身就要出去。
“天儿马上就黑了，你这局太危险。”江红星拉住她。
转身望着刘师傅：“你这双手可是聚宝盆，丢进一只野鸡去，变出一锅菜一点问题都没有。”
“我相信你。”
刘师傅咧着嘴笑：“行吧，好几天都没闻见肉味儿了，咱们一人分一碗汤，都别嫌弃啊。”
众人一阵哄笑。
他们哪里有嫌弃的心思。
农场这边虽然允许打猎，但大家伙儿都不是猎人出身。
就算枪法不错，可是上山打猎可不只是有好枪法就能行。
至于上面发下来的补给品，都得制成肉干储存。
以备关键时刻。
所以一直以来，农场这边虽然守着山，手里也有枪，但却没法像张海山家里那样不缺肉吃。
“杨秀莲同志？”刘师傅面带笑意。
“在。”
“从今儿开始你就跟着我打个下手。”
“我也没啥脾气，反正就是做做饭，收拾收拾锅碗瓢盆，能行不？”
杨秀莲撸起袖子：“那还用说，我平时在家里就干这个。”
“那行，主任，我没啥意见。”
“好，”江红星点头，用胳膊肘顶了顶杨秀莲，“那你就搁这吧，今天晚上正好尝尝你的手艺。”
“好，”杨秀莲看着大家伙大声说，“今天晚上，保证让大家满意。”
江红星带着人出去。
刘师傅叹气，拎着手里的野鸡掂量几下。
“差不多也就两斤多点吧，五十多口子人，这可咋整，熬个汤？估计也没啥味儿啊。”
“刘师傅别担心，我有办法，你等我一会儿。”
说完她就拉着杨彩霞回到房间里。
从随身携带的包袱里拖出一只野鸡，内脏已经收拾干净，冻得梆梆硬。
本来是她挂在家里的储备肉。
杨彩霞微皱着眉：“二姐，这个是咱们自己的，给他们一块吃，我有点不太舍得。”
“你这人，”杨秀莲拍了拍野鸡上面的冰碴子，“以后咱们就要在这里生活。”
“大家抬头不见低头见。”
“第一次来当然得拿出点东西来，打好关系以后也好相处。”
杨彩霞耸了耸肩膀。
反正平时在村子里处理人际关系都是杨秀莲的事儿，这方面她确实十分擅长。
回到厨房，刘师傅正在削土豆。
只不过这些土豆都已经有些长芽，有的还有点发青。
这种土豆已经有些许毒素。
但在这个年代，没有哪户人家舍得把这样的土豆就吃扔掉。
大部分都要处理一下，接着吃。
刘师傅把那些芽儿全部掰掉，然后把芽的根部部分也通通剜掉。
对于发青的部分，削个差不多就行。
看到她进来，刘师傅微皱眉头笑问：“你找着啥办法了？”
“没有别的办法，只能再补上一只了。”她提起手中的野鸡。
刘师傅眼神发直，手中的菜刀咣当一声掉到瓷盆里。
回过神来，他赶紧捡起，站起来仔细瞅了瞅。
“这是存货吧？”
“对啊。”
“你们家平时还有这东西呢。”刘师傅突然有种自己是乡巴佬的感觉。
那只有自己这个农场条件艰苦，外面的村子里实际上是天天吃肉？
“都是我姐夫上山打回来的，我们平时也不可能吃得干干净净。”
“所以啊，我就索性先收拾好了存着。”
“是个会过日子的好姑娘。”刘师傅满眼欣赏，他本来还以为这么年轻的姑娘到伙房，八成干不好。
在这种做大锅饭的地方。
物资紧缺的条件下，必须得学着勤俭持家，充分利用每一份食物。
但看现在这样子，他明显是多虑了。
“刘师傅，咱们赶紧弄吧。”
“好！”刘师傅接过两只野鸡。
就在这时，几个三十多岁的男人走进来。
他们也都是伙房里的人。
只不过白天要到外面去砍柴，顺便帮着农场干点别的活。
刘师傅兴冲冲地向他们介绍杨秀莲。
只不过这几个人的脸色并不算好，只是上下打量了一下她，稍稍点了个头而已。
把她当成个走后门的。
在这个吃不上饭的年月，别说在农场这样的大集体的厨房里干活。
就算是在村里的集体食堂里工作，只要不是赶上特别严重的大饥荒，最起码是饿不着的。
俗话说得好，荒旱三年饿不着厨子。
所以能够进入后厨，其实是很多人都梦寐以求的活。
刘师傅也没有过多解释。
难得搞到两只野鸡，他急着露一手。
“秀莲刚来，就给咱们弄了两只野鸡。”
“今天晚上咱们大家伙都有口福了。”他笑呵呵地说。
然而几个人互相看了一眼，各自冷哼一声。
心里更觉得杨秀莲是通过走后门进来的。
一般的人家可拿不出两只野鸡。
王秀莲跟在刘师傅身边，也完全没看见这些人的表情。
刘师傅的刀工十分不错，砰砰砰几下就把野鸡剁成大拇指肚大小的碎块。
接着就要放到热水里面焯一遍。
“刘师傅！”杨秀莲赶紧拦住。
“这野鸡有不少油，焯一遍水可就丢了不少。”
她有些怯生生地看着对方。
平时她就听说过，伙房里面的大师傅脾气都很大。
她刚来，就对着人家指手画脚。
万一刘师傅因此生气……
她越想越觉得心虚，赶紧解释：“刘师傅你别多想，我就是……”
“哎哟，杨同志，你挺厉害的嘛。”
“刘师傅在咱们农场干了这么多年了，还从来没有人能指导他的工作。”
“看来你的厨艺很好嘛，这会儿给大家露一手呗。”
其他人也跟着起哄，都想看着杨秀莲出手。
既然是走后门进来的，还这么年轻，是个小姑娘，估计也不怎么会做大锅饭。