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  午饭过后,牛大壮就朝着大烂坝赶来。

  还没走到大烂坝,远远就听到了机器的轰鸣声。

  牛大壮加快脚步,走近一看,施工现场一片忙碌:

  十几名工人正围着地基浇筑水泥,挖掘机挥舞着铁臂搬运石块。

  丁晓丽穿着迷彩服,戴着安全帽,手里拿着图纸,正对着几名工人大声交代着什么。

  杨姗姗则站在一旁,手里拿着笔记本,时不时在上面记录着。

  杨珊珊偶尔还会走到材料堆旁,检查钢筋和水泥的质量。

  “丁姐,珊珊,辛苦了!” 牛大壮笑着走上前,目光扫过整个施工现场。

  目前地基已经基本成型,旁边还挖好了几个巨大的水池。

  这些池子,看样子是为养殖小龙虾和石蛙准备的。

  不过,从目前的进度来看,想要完全建成投入使用,至少还得一个月。

  丁晓丽放下手里的图纸,擦了擦额头上的汗:

  “牛总啊,你可算来了!我们按照你的要求,加班加点赶进度,争取早日完工。”

  她指着旁边的水池,“这些水池已经做好防水了,整个养殖场最急的就是这育苗池。”

  “防水过后,要是着急的话,就能先养点小龙虾试试水,后续一边施工一边培育。”

  杨姗姗也走了过来,手里的笔记本还夹着几张草图:

  “大壮哥,我也是这么想的。现在天气暖和,正是小龙虾和石蛙生长的好时候。”

  “咱们可以先在水池里投放种苗,一边养殖一边继续施工,互不影响。”

  “只要在河坝那边装个拦网,防止种苗跑掉就行,并且投入也不会太高。”

  养殖场早日出产,多么好的事啊!牛大壮眼前一亮,这提议正合他意。

  他原本还担心养殖场建成后错过最佳养殖季节,现在看来完全不用担心了。

  “这个主意好!” 他看着杨姗姗,语气认真地说道:

  “珊珊,种苗投放和前期养殖的事,就交给你负责怎么样?”

  杨姗姗愣了一下,有些意外:“交给我?大壮哥,你是老板对吧?”

  “这种苗采购、投放的事,不该是你亲自负责吗?我顶多帮你打打下手。”

  “不不不,” 牛大壮摇摇头,眼神坚定,“珊珊,我信任你!”

  “今后这个养殖场,你就是负责人,我只负责投资和提供一些技术指导。”

  “从种苗采购到日常管理,都由你说了算,你才是这个养殖场的第一负责人。”

  牛大壮心里打着算盘 —— 所谓的 “技术指导”,其实就是用灵雨浇灌。

  既能保证种苗的存活率和生长速度,又不用暴露自己的秘密。

  甩手掌柜思维,还能让杨姗姗充分发挥能力,一举多得。

  杨姗姗看着牛大壮真诚的眼神,心里一阵感动。

  她知道,这是牛大壮对她的信任,也是给她的机会。

  “可是,种苗采购我没经验,怕买不好。”

  杨珊珊有些犹豫,“要不,我先请教一下卢青青教授?”

  “她是这方面的专家,肯定能给我好建议。”

  “那是当然,她是咱们的顾问!” 牛大壮笑着点头。

  “遇到不懂的就问专家,这才是负责任的态度。”

  “你和唐校长一起向卢教授学习,互相帮忙,肯定能把养殖场管理好。”

  牛大壮顿了顿,拿出手机,“你把银行卡号给我,我先转一百万给你。”

  “这一百万用作种苗采购和前期运营的费用,不够的话,随时跟我说。”

  杨姗姗连忙报出自己的银行卡号,看着手机上弹出的转账提醒,心里既激动又忐忑。

  她握紧手机,认真地说:“大壮哥,你放心,我一定好好干,不会让你失望的!”

  “我相信你。” 牛大壮拍了拍她的肩膀,正想再嘱咐几句。

  这时,手机突然急促地响了起来,屏幕上显示着 “苏玉” 的名字。

  “喂,苏玉,怎么了?” 牛大壮接起电话,语气轻松。

  电话那头传来苏玉有些焦急的声音:“大壮,你在哪儿呢?有急事,能不能赶紧回来?”

  “我在大烂坝养殖场这边,怎么了?出什么事了?”

  牛大壮心里一紧,难道酒店出什么问题了?

  “你别问了,赶紧回来就知道了!” 苏玉说完,直接挂断了电话。

  牛大壮皱了皱眉,心里满是疑惑。

  桃源酒店刚开业第三天,生意正好,能出什么急事?

  他跟丁晓丽和杨姗姗打了个招呼,就急匆匆地往县城赶来。

  一路上,牛大壮一边开车,心里不停地猜测:

  是食材断供了?还是员工出了什么意外?或者是顾客投诉?

  牛大壮越想越着急,脚下的油门也踩得更重了。

  一个多小时后,牛大壮终于赶到了桃源酒店。

  他停好车,快步往酒店里走,却没发现任何异常。

  门口依旧排着长队,服务员们忙碌地引导顾客。

  后厨传来阵阵炒菜声,一切都井然有序。

  “奇怪,这也不像有急事的样子啊。” 牛大壮嘀咕着。

  正想去找苏玉,突然被一个人抓住了胳膊。

  “牛总,你可算来了!” 陆芊芊一脸焦急。

  她的手里还拿着一个空的食材筐,“我都等你半天了!”

  牛大壮愣了一下,看着陆芊芊着急的样子,疑惑地问:

  “芊芊,怎么是你?苏玉给我打电话说有急事,难道是你这边出问题了?”

  “是我让苏姐给你打的电话,实在是太急了!”

  陆芊芊拉着他往烧烤摊走,“你看我这烧烤摊吧!”

  “你再看看点菜柜里的烤串,你没发现什么问题吗?”

  牛大壮顺着她指的方向看去,烧烤摊上,烤架上正烤着几串肉串。

  旁边的点菜柜里,整齐地摆放着各种烤串食材。

  有鸡翅、玉米、茄子,还有少量的羊肉串。

  牛大壮看了半天,也没发现什么异常。

  他无奈地摇摇头:“我没看出来,到底怎么了?”

  陆芊芊叹了口气,解释道:“牛总,你不知道哇!”

  “其实我这烧烤摊最畅销的其实不是烤龙虾和烤黄鳝。”

  “酒店里已经有这两道菜了,顾客们在烧烤摊更愿意点小份的烤串。”

  “而这其中,羊肉烤串卖得最好,几乎每桌顾客都会点。”

  陆芊芊指了指点菜柜里仅剩的几串羊肉,说道:

  “你看,现在就剩这么点了,只够今晚用的。”

  “明天要是没有羊肉,我的烧烤摊就没法做生意了!”

  牛大壮沉吟了一下,说道:“不就是羊肉吗?”

  “再采购一批不就行了?你不是有固定的供应商吗?”

  牛大壮不以为意,觉得这算不上什么急事。