季荷花是真的觉得浪费。
林老三也是差不多的想法。
这菜色,过年祭祖的时候拿出来多体面。
平日里这么吃,他都不敢下筷子。
“娘,这么一大桌子好菜,得花多少银子啊。”林老三问这话的时候,心都有点在哆嗦。
啥人家啊,就这么吃。
林若蓝瞧他们的神色,就知道他们在想什么。
“管那么多做什么,有的吃就下筷子就行。天天在船上吃不好睡不好,还不让人吃顿好的了?”
“你们也不用舍不得,往后咱们的日子只会越过越好。”
在船上的这一个多月时间里,林若蓝寻思了许久发家致富的路子。
做玻璃水泥这些的,她是不会,也没那么条件。
唯独在吃喝上面,好有点搞头。
做豆腐这事儿,她是会的。
以前每年过年,腊月二十七八,家里都会做豆腐。
做了豆腐,炸豆腐肉丸子,炸豆腐泡,做葱花肉这些。
先前她是没看上做豆腐这活计的。
老话说得好,世上有三苦,撑船打铁磨豆腐。
这磨豆腐就是其中之一。
大半夜天还没亮,就得起来磨豆腐煮豆浆点豆腐。
是个十分磨人的活计。
赚的就是一个辛苦钱。
她有了的空间这个金手指,自然是不想去赚这个辛苦钱。
可这对于林老三夫妻俩个就不一样了。
虽然辛苦一点,但却是一份正经手艺。
只要不怕勤劳,每日里都有一份收入。
其次就是穿越女烂大街的卤味了。
去了好几次码头,林若蓝期间也观察了一番,发现虽然有卖烧鸡烧鹅的,但并没有卤味。
相对来说,可比磨豆腐轻松多了。
不过这个成本也高不少。
天气热了,要是没有及时卖出去,会有坏掉的风险。
一亏就是不少钱。
还有一个更值钱的方子。
就是提炼食盐。
大乾朝老百姓使用的是粗盐,这个粗盐不是现代的那种粗盐。
而是泛黄带着杂质的那种粗盐。
达官贵人食盐的会好很多,精细一些,也白了一些。
可还是不咋好。
而食盐的价格都是官府定的,价格很高。
如果把粗盐炼制成精盐再售卖,卖给那些达官显贵,那赚到的银子,估计都数不清。
但,在大乾朝,贩卖私盐,那是杀头的大罪。
还有祸及家人,别说一家子了,就是亲人都要完蛋。
所以,贩卖私盐这事儿是万万不可的。
卖方子,那就更不要想了。
搞不好就惹来杀身之祸。
因而,这钱,她赚不了。
也不打算去碰。
所以,林家人还是在磨豆腐与做卤味里面两者选一个好了。
赚点辛苦钱,不打眼。
也挺好的。
她自己的话,就算了,偶尔上山打个猎物,就足够她花用了。
至于她,她适合躺平享受。
扯远了。
“娘,可是我怎么觉得不太能呢。”
林老三心里发虚。
他们以后真的能过上娘说的那种日子?
他怎么就这么不相信呢。
“我这段时间琢磨了两个赚银子的法子,吃完了再与你们好好说说。”
“先吃饭,先吃饭。大家趁热吃,凉了就不好吃了。”
林若蓝催促大家动筷子。
“娘,啥赚银子的法子啊,您这么一说,我们哪里还吃得下。”
“是啊是啊,娘,你就说吧。”一说到赚银子,林满秀也是来了劲儿。
连桌上的好菜色都有点顾不上了。
季连山注意力也不在饭菜上面,眼巴巴地看着亲家母。
“不差那一会儿,吃完再说。”
大家见林若蓝卖关子,心说不吃完饭是不能开口了,只好提起筷子开动。
小豆子是最里头最不关心的那个。
因为那是林家的事情,与他无关。
一桌子的好菜,大家早已经口水泛滥,现在吃得是头也抬不起来。
“娘哎,我从来没有吃过这么好吃的肉,这也的太好吃了些。”
“娘,这个是什么,怎么这么好吃。”
“这个也好吃。”
一家子最后吃得满嘴流油,盘子上的菜是一点儿的没剩。
一个个的都摸着自己的肚子,连连喊吃撑了。
林若蓝心说,刚才还嫌菜太好,吃的时候也没见你们不喜欢啊。
差点连盘子都舔干净了。
实实在在的光盘行动。
吃完了饭,林若蓝见大家伙都一脸期待地看着自己。
林若蓝想了一下,开口说道,“我前阵子偷学了个手艺。”
林若蓝开头这一句,就把一家子惊到了。
“娘,啥手艺啊,怎么还能偷学到呢,没……没让人发现吧?”
林老三说到后面,声音越发低了下去。
似乎是生怕有人知道。
林若蓝这么说,也只是为了有一个说法。
要不一个前面二三十年都不会的人,忽然就会了,那多可疑。
“做豆腐。这个做法其实挺简单的,就是辛苦。”
至于卤味,林若蓝已经改变了主意,暂时先不说。
毕竟那些个香料与药材,就不太说得清。
而且她以前用的都是料包,大致有什么是知道。
但具体的,还需要自己去自己琢磨一下。
不如等着以后慢慢“研究”,也好有个合理的出处。
接着林若蓝简单地说了一下做法。
“具体怎么做,等咱们到了京城那边安顿好了,我们再仔细琢磨怎么做。
豆子价格便宜,一斤豆子大概能做三斤的豆腐。要是咱们能做出来,一天下来瞧着没多少,一个月下来,这么说也能赚个一二两。”
林老三他们几个,一听一个月能赚一二两,立刻就心动了。
“娘,我们就干这个!”
林老三当下拍板定下。
他以前农闲时去镇上或者县城找活计,一天有个十文就已经很好了。
这一个月有一二两的收入,那可真是太好了。
至于娘说的辛苦?
磨豆腐能有种地辛苦?
种地面朝黄土背朝天,全靠靠老天爷吃饭,一年下来省吃俭用能存个一二两都是不错。
现在一个月能赚一二两,林老三不心动才怪。
季荷花虽然的觉得这个事情突然,可一听说一个月能赚一二两,也是心动不已。
“娘,您可真是厉害,竟然瞧了几眼就学会了怎么做。”
这会儿季荷花已经顾不上方才吃饭的银子了。
她现在只想赚银子!
季荷花疯狂拍婆婆的马屁~
林老三也是差不多的想法。
这菜色,过年祭祖的时候拿出来多体面。
平日里这么吃,他都不敢下筷子。
“娘,这么一大桌子好菜,得花多少银子啊。”林老三问这话的时候,心都有点在哆嗦。
啥人家啊,就这么吃。
林若蓝瞧他们的神色,就知道他们在想什么。
“管那么多做什么,有的吃就下筷子就行。天天在船上吃不好睡不好,还不让人吃顿好的了?”
“你们也不用舍不得,往后咱们的日子只会越过越好。”
在船上的这一个多月时间里,林若蓝寻思了许久发家致富的路子。
做玻璃水泥这些的,她是不会,也没那么条件。
唯独在吃喝上面,好有点搞头。
做豆腐这事儿,她是会的。
以前每年过年,腊月二十七八,家里都会做豆腐。
做了豆腐,炸豆腐肉丸子,炸豆腐泡,做葱花肉这些。
先前她是没看上做豆腐这活计的。
老话说得好,世上有三苦,撑船打铁磨豆腐。
这磨豆腐就是其中之一。
大半夜天还没亮,就得起来磨豆腐煮豆浆点豆腐。
是个十分磨人的活计。
赚的就是一个辛苦钱。
她有了的空间这个金手指,自然是不想去赚这个辛苦钱。
可这对于林老三夫妻俩个就不一样了。
虽然辛苦一点,但却是一份正经手艺。
只要不怕勤劳,每日里都有一份收入。
其次就是穿越女烂大街的卤味了。
去了好几次码头,林若蓝期间也观察了一番,发现虽然有卖烧鸡烧鹅的,但并没有卤味。
相对来说,可比磨豆腐轻松多了。
不过这个成本也高不少。
天气热了,要是没有及时卖出去,会有坏掉的风险。
一亏就是不少钱。
还有一个更值钱的方子。
就是提炼食盐。
大乾朝老百姓使用的是粗盐,这个粗盐不是现代的那种粗盐。
而是泛黄带着杂质的那种粗盐。
达官贵人食盐的会好很多,精细一些,也白了一些。
可还是不咋好。
而食盐的价格都是官府定的,价格很高。
如果把粗盐炼制成精盐再售卖,卖给那些达官显贵,那赚到的银子,估计都数不清。
但,在大乾朝,贩卖私盐,那是杀头的大罪。
还有祸及家人,别说一家子了,就是亲人都要完蛋。
所以,贩卖私盐这事儿是万万不可的。
卖方子,那就更不要想了。
搞不好就惹来杀身之祸。
因而,这钱,她赚不了。
也不打算去碰。
所以,林家人还是在磨豆腐与做卤味里面两者选一个好了。
赚点辛苦钱,不打眼。
也挺好的。
她自己的话,就算了,偶尔上山打个猎物,就足够她花用了。
至于她,她适合躺平享受。
扯远了。
“娘,可是我怎么觉得不太能呢。”
林老三心里发虚。
他们以后真的能过上娘说的那种日子?
他怎么就这么不相信呢。
“我这段时间琢磨了两个赚银子的法子,吃完了再与你们好好说说。”
“先吃饭,先吃饭。大家趁热吃,凉了就不好吃了。”
林若蓝催促大家动筷子。
“娘,啥赚银子的法子啊,您这么一说,我们哪里还吃得下。”
“是啊是啊,娘,你就说吧。”一说到赚银子,林满秀也是来了劲儿。
连桌上的好菜色都有点顾不上了。
季连山注意力也不在饭菜上面,眼巴巴地看着亲家母。
“不差那一会儿,吃完再说。”
大家见林若蓝卖关子,心说不吃完饭是不能开口了,只好提起筷子开动。
小豆子是最里头最不关心的那个。
因为那是林家的事情,与他无关。
一桌子的好菜,大家早已经口水泛滥,现在吃得是头也抬不起来。
“娘哎,我从来没有吃过这么好吃的肉,这也的太好吃了些。”
“娘,这个是什么,怎么这么好吃。”
“这个也好吃。”
一家子最后吃得满嘴流油,盘子上的菜是一点儿的没剩。
一个个的都摸着自己的肚子,连连喊吃撑了。
林若蓝心说,刚才还嫌菜太好,吃的时候也没见你们不喜欢啊。
差点连盘子都舔干净了。
实实在在的光盘行动。
吃完了饭,林若蓝见大家伙都一脸期待地看着自己。
林若蓝想了一下,开口说道,“我前阵子偷学了个手艺。”
林若蓝开头这一句,就把一家子惊到了。
“娘,啥手艺啊,怎么还能偷学到呢,没……没让人发现吧?”
林老三说到后面,声音越发低了下去。
似乎是生怕有人知道。
林若蓝这么说,也只是为了有一个说法。
要不一个前面二三十年都不会的人,忽然就会了,那多可疑。
“做豆腐。这个做法其实挺简单的,就是辛苦。”
至于卤味,林若蓝已经改变了主意,暂时先不说。
毕竟那些个香料与药材,就不太说得清。
而且她以前用的都是料包,大致有什么是知道。
但具体的,还需要自己去自己琢磨一下。
不如等着以后慢慢“研究”,也好有个合理的出处。
接着林若蓝简单地说了一下做法。
“具体怎么做,等咱们到了京城那边安顿好了,我们再仔细琢磨怎么做。
豆子价格便宜,一斤豆子大概能做三斤的豆腐。要是咱们能做出来,一天下来瞧着没多少,一个月下来,这么说也能赚个一二两。”
林老三他们几个,一听一个月能赚一二两,立刻就心动了。
“娘,我们就干这个!”
林老三当下拍板定下。
他以前农闲时去镇上或者县城找活计,一天有个十文就已经很好了。
这一个月有一二两的收入,那可真是太好了。
至于娘说的辛苦?
磨豆腐能有种地辛苦?
种地面朝黄土背朝天,全靠靠老天爷吃饭,一年下来省吃俭用能存个一二两都是不错。
现在一个月能赚一二两,林老三不心动才怪。
季荷花虽然的觉得这个事情突然,可一听说一个月能赚一二两,也是心动不已。
“娘,您可真是厉害,竟然瞧了几眼就学会了怎么做。”
这会儿季荷花已经顾不上方才吃饭的银子了。
她现在只想赚银子!
季荷花疯狂拍婆婆的马屁~