听到这话，蒋翠花更气，“你自己都承认了，要是没我家有福，村里吃不上肉。”
“那你们凭什么给我家分的肉，全是没人要的下水。”
“你告诉我这是为什么？这不是欺负人是什么？”
“这！”
李大强彻底傻眼了，求助似的的看向李有福。
“娘，不关强子叔的事，这些下水是我要的。”
“对啊，是有福自己要的，拦都拦不住。”
l李大强满脸的无辜之色，他简直比窦娥还冤。
“你要的？”
“对啊！”
李有福很肯定的点了点头。
蒋翠花瞬间感觉天都要塌了，“造孽啊，你是不是傻，这玩意都没人吃，你要来干嘛？”
“你，你，你，你想气死我啊你！”
蒋翠花指着李有福半天说不出话。
“娘，别生气，这个待会再跟你解释，强子叔还找我有事。”
李有福拽着李大强的胳膊朝外面走。
李大强算是看出来了，这里就是个是非地，再待下去，他真是猪八戒照镜子，里外不是人。
“有福，好好跟你娘说，千万别让你娘生气。”
“这是你要的种粮，我给你找来了。”
“要是没啥事我就先走了，家里婆娘还等着我吃饭呢。”
李有福笑着道：“强子叔，要不在坐会？”
“不了不了，你忙，你忙，我先回去了。”
丢下这话，李大强飞一样的离开。
李有福有些哭笑不得，又看了看手里被报纸包起来的种粮，嘴角勾起一抹笑意，总算到手了。
“有福，李大强找你啥事，有没有说这些肉能换一下？”
李有福淡淡道：“娘，肉已经分了好，怎么换？”
“强子叔过来就是跟我说一声。”
蒋翠花满脸的失望，“你简直要气死我……”
没等她说完，李有福打断道：“娘，我不是已经跟你说过了，眼光放远一点。”
“你觉得是我们家吃亏了，可我还觉得我们家占了天大的便宜。”
“这怎么会占便宜？”
李有福掰着手指头，“我若是要五花这些，村里的人表面上不会说什么，心里面还是会眼红。”
“我问你，一头猪全身才多少五花？”
“我要是一下子拿走20多斤五花，别人还有吗？”
话是这么说没错，蒋翠花还是觉得不对。
顿了顿，李有福继续说道：“我拿这些没人要的下水，反而不会扎眼。”
“20斤一下子变成了60斤，你说是不是我们家占了便宜？”
“可是……下水的腥味太大，谁吃啊？”
李有福自信一笑，“这事交给我，你忘记了，老祖宗教会我的本事，可不只是捕猎。”
“老祖宗竟然连做饭都教给你？”
蒋翠花嘀咕了一句，就没在这事上计较。
老祖宗教做饭，当然是李有福瞎编的一个借口。
不过他倒是也没说瞎话。
李有福还真知道该怎么处理猪下水才不会有腥味。
就比如猪大肠，清洗的过程中加入少许的面粉，就能把里面的油腻和腥味全部祛除。
还可以用葱姜水，料酒去腥增香。
剩下的就是烹饪，李有福第一个想到的就是卤。
卤猪头肉，卤肥肠，猪肝，猪肚……
这些放在后世已经烂大街，配方随便上网都能搜到。
所需要的调料，八角、白蔻、白芷、良姜、冰糖、桂皮、草寇、草果、香叶。
而这些调料，除了冰糖麻烦点，其他都可以在中药店里买到。
接下来就是喜闻乐见的炸猪油。
这些交给蒋翠花一个人，完全能够搞定。
李有福，张玉梅和李佑娣三人，则是一遍遍清洗猪下水。
其中，自然又少不了一阵鸡飞狗跳。
用蒋翠花的话，棒子面人都不够吃，你个败家玩意用来洗猪大肠？
“那你们凭什么给我家分的肉，全是没人要的下水。”
“你告诉我这是为什么？这不是欺负人是什么？”
“这！”
李大强彻底傻眼了，求助似的的看向李有福。
“娘，不关强子叔的事，这些下水是我要的。”
“对啊，是有福自己要的，拦都拦不住。”
l李大强满脸的无辜之色，他简直比窦娥还冤。
“你要的？”
“对啊！”
李有福很肯定的点了点头。
蒋翠花瞬间感觉天都要塌了，“造孽啊，你是不是傻，这玩意都没人吃，你要来干嘛？”
“你，你，你，你想气死我啊你！”
蒋翠花指着李有福半天说不出话。
“娘，别生气，这个待会再跟你解释，强子叔还找我有事。”
李有福拽着李大强的胳膊朝外面走。
李大强算是看出来了，这里就是个是非地，再待下去，他真是猪八戒照镜子，里外不是人。
“有福，好好跟你娘说，千万别让你娘生气。”
“这是你要的种粮，我给你找来了。”
“要是没啥事我就先走了，家里婆娘还等着我吃饭呢。”
李有福笑着道：“强子叔，要不在坐会？”
“不了不了，你忙，你忙，我先回去了。”
丢下这话，李大强飞一样的离开。
李有福有些哭笑不得，又看了看手里被报纸包起来的种粮，嘴角勾起一抹笑意，总算到手了。
“有福，李大强找你啥事，有没有说这些肉能换一下？”
李有福淡淡道：“娘，肉已经分了好，怎么换？”
“强子叔过来就是跟我说一声。”
蒋翠花满脸的失望，“你简直要气死我……”
没等她说完，李有福打断道：“娘，我不是已经跟你说过了，眼光放远一点。”
“你觉得是我们家吃亏了，可我还觉得我们家占了天大的便宜。”
“这怎么会占便宜？”
李有福掰着手指头，“我若是要五花这些，村里的人表面上不会说什么，心里面还是会眼红。”
“我问你，一头猪全身才多少五花？”
“我要是一下子拿走20多斤五花，别人还有吗？”
话是这么说没错，蒋翠花还是觉得不对。
顿了顿，李有福继续说道：“我拿这些没人要的下水，反而不会扎眼。”
“20斤一下子变成了60斤，你说是不是我们家占了便宜？”
“可是……下水的腥味太大，谁吃啊？”
李有福自信一笑，“这事交给我，你忘记了，老祖宗教会我的本事，可不只是捕猎。”
“老祖宗竟然连做饭都教给你？”
蒋翠花嘀咕了一句，就没在这事上计较。
老祖宗教做饭，当然是李有福瞎编的一个借口。
不过他倒是也没说瞎话。
李有福还真知道该怎么处理猪下水才不会有腥味。
就比如猪大肠，清洗的过程中加入少许的面粉，就能把里面的油腻和腥味全部祛除。
还可以用葱姜水，料酒去腥增香。
剩下的就是烹饪，李有福第一个想到的就是卤。
卤猪头肉，卤肥肠，猪肝，猪肚……
这些放在后世已经烂大街，配方随便上网都能搜到。
所需要的调料，八角、白蔻、白芷、良姜、冰糖、桂皮、草寇、草果、香叶。
而这些调料，除了冰糖麻烦点，其他都可以在中药店里买到。
接下来就是喜闻乐见的炸猪油。
这些交给蒋翠花一个人，完全能够搞定。
李有福，张玉梅和李佑娣三人，则是一遍遍清洗猪下水。
其中，自然又少不了一阵鸡飞狗跳。
用蒋翠花的话，棒子面人都不够吃，你个败家玩意用来洗猪大肠？