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  第二天清晨。

  热带的阳光,毫不吝啬地穿过酒店巨大的落地窗,将整个房间照得一片明亮。

  林薇早已醒来,正坐在沙发上,小口小口地吃着昨晚买回来的芒果。

  那是版纳本地特有的大金煌芒,个头硕 大,果核极薄,果肉香甜细腻,几乎没有纤维。

  “凡哥,快来吃,这个芒果太甜了!”

  林薇的脸上洋溢着幸福的笑容,嘴角还沾着一丝金黄色的果汁。

  对于一个嗜甜的女孩来说,没有什么比在清晨,被一个完美熟透的芒果唤醒更美好的事了。

  江凡伸了个懒腰,从床上坐起来。

  饕餮幼崽经过一夜的消化,也苏醒了过来,在他脑海里懒洋洋地打了个哈欠。

  “宝宝闻到甜甜的果果了……”

  江凡走到沙发边,看着林薇那副满足的样子,笑了笑。

  他拿起一个芒果,又从购物袋里,拿出了一个不起眼的小塑料袋。

  袋子里,是红白相间的粉末状物体。

  “薇薇,你那样吃,只能算是吃了这个芒果的皮毛。”江凡神秘地说道。

  “嗯?”林薇不解地抬起头,嘴里还**一勺芒果肉,“芒果不就是这么吃的吗?”

  “不。”

  江凡摇了摇头。

  他将芒果麻利地削皮,切成一条条厚实的果块,放进一个干净的盘子里。

  然后,他打开那个塑料袋,将里面的粉末倒在一个小碟子里。

  那股混合了干辣椒的辛香和盐巴的咸鲜味,瞬间在空气中弥漫开来。

  “家人们,早上好。”

  江凡打开了直播。

  镜头对准了桌上那盘金黄的芒果,和旁边那碟红白相间的“神秘蘸料”。

  “今天,教大家一个版纳地道的水果吃法。”

  林薇看着那碟辣椒盐,脸上的笑容逐渐凝固,漂亮的眼睛里写满了困惑与抗拒。

  “凡哥……你……你没开玩笑吧?”

  她指着那碟蘸料,声音都有些变调。

  “用水果……蘸这个?”

  直播间的弹幕,也炸了。

  【卧槽!一大早就这么刺激的吗?】

  【芒果蘸辣椒盐?这是什么史诗级的黑暗料理?】

  【我裂开了,我真的裂开了!甜的水果,配咸的辣的?这味道我根本想象不出来!】

  【怪哥,我求你了,放过那个可怜的芒果吧,它还是个孩子啊!】

  江凡完全无视了林薇和直播间的哀嚎。

  他拿起一块芒果,在辣椒盐里轻轻一蘸,让果肉的一面均匀地沾上了那层粉末。

  然后,他将这块看起来无比诡异的芒果,送进了嘴里。

  “宝宝不要!果果是甜甜的!辣辣的会弄坏果果的味道!”

  饕餮幼崽在他脑海里发出了抗 议。

  然而,当芒果入口的瞬间。

  江凡的咀嚼动作,停顿了半秒。

  芒果本身的甜,是霸道的,是浓郁的。

  但盐的咸味,像一个高明的指挥家,瞬间让这股甜味变得更加立体,更有层次感,不再是单一的甜腻。

  紧接着,干辣椒那温和而不失刺激的辣意,如同在平静的湖面上投入一颗石子,激起了一圈圈的涟漪。

  酸。

  甜。

  咸。

  辣。

  四种味道,在口腔中达到了一个匪夷所思的、却又和谐无比的平衡点。

  芒果的甜,因为咸,而愈发鲜明。

  芒果的香,因为辣,而更加奔放。

  这已经不是在吃水果了。

  这是在品尝一道,经过了精密调味的、完美的凉菜。

  “咦?”

  “宝宝的舌头……好忙啊……”

  “一会儿是甜的,一会儿是咸的,还有一点点辣……好奇怪……但是……好好玩!”

  “宝宝还要那个红白色的粉粉!”

  饕餮幼崽的声音,从抗拒,变成了新奇,最后化为了渴望。

  【叮!检测到宿主品尝到极具地域特色的水果类真味源!品鉴完成!】

  【菜品:傣味辣椒盐拌芒果】

  【综合评定:90分(卓越)!】

  【风味解析:利用盐分脱去水果部分水分,使其甜度更加凝聚,同时盐的咸鲜能极大地提升味觉对甜味的感知阈值。干辣椒的辛辣则提供了富有层次的刺激感,有效中和了芒果过度的甜腻,并激发了其深层的果香。】

  【评价:一次对味觉平衡理论的完美民间实践。它打破了水果只能作为甜点存在的刻板印象,用最简单的调料,赋予了食材全新的生命。这不仅是吃法,更是一种生活智慧。】

  【真味能量获取: 95点!】

  江凡缓缓地咽下口中的芒果。

  “家人们,90分。”

  他对着镜头,露出笑容。

  “我宣布,所有不加辣椒盐的芒果,都是没有灵魂的。”

  “这种吃法,就像是给一个温柔漂亮的邻家女孩,穿上了一件又酷又飒的皮夹克。”

  “它没有破坏她的美,反而让她变得更加迷人,更加让人上头。”

  直播间的观众,彻底被这个分数和评价给整不会了。

  【90分?!一道水果蘸辣椒,有90分?!我不能接受!】

  【怪哥的味觉系统是不是已经进化到我们无法理解的程度了?】

  【邻家女孩穿皮夹克……这个比喻我听懂了,但是我更饿了!我现在就想试试!】

  【前面的,别试了,我刚试了,用的是我们家厨房的普通辣椒面和盐,现在我感觉我的舌头已经不是我自己的了……】

  江凡看着弹幕,笑了笑。

  他转头看向旁边,已经完全呆住的林薇。

  “来,薇薇,张嘴。”

  他夹起一块蘸好料的芒果,递到林薇的嘴边。

  林薇的身体是抗拒的,她紧紧地闭着嘴,脑袋摇得像个拨浪鼓。

  “不……我不吃……凡哥,这太奇怪了……”

  “相信我。”

  “就一口,不好吃我全吃了。”

  看着江凡那鼓励的目光,林薇犹豫了许久。

  最终,她还是像奔赴刑场一样,闭上眼睛,视死如归地张开了嘴。

  芒果入口。

  林薇的身体猛地一颤,好看的眉毛瞬间拧成了一团。

  但仅仅过了两秒。

  她紧皱的眉头,缓缓舒展开来。

  取而代之的,是一种难以置信的、混杂着震惊与惊喜的表情。

  她缓缓睁开眼,看着江凡。

  “唔……”

  她一边咀嚼,一边含糊不清地说道:

  “好……好奇怪的味道……”

  “但是……”

  “但是为什么……这么好吃啊!”

  她一把抢过江凡手里的筷子,自己夹起一块芒果,狠狠地在辣椒盐碟子里蘸了一下,塞进嘴里。

  “这个辣味一点都不冲!而且让芒果变得更甜了!凡哥,这到底是什么原理啊!”

  看着林薇瞬间“叛变”,从抗拒者变成了狂热的信徒,江凡笑得格外开心。

  “这就是美食的魅力。”

  他将盘子往林薇面前推了推。

  两人你一块,我一块。

  很快,一整盘芒果就被消灭得干干净净,连盘底的辣椒盐,都被林薇用芒果块刮得一干二净。

  “嗝……”

  林薇心满意足地打了个饱嗝,舔了舔自己被辣得微微发红的嘴唇。

  “凡哥,我感觉我还能再吃两个!”

  “别吃了。”

  江凡抽了张纸巾,帮她擦了擦嘴角。

  “这只是开胃菜。”

  他站起身,走到窗边,看着楼下车水马龙的街道。

  “宝宝的肚肚……”

  饕餮幼崽的声音,适时地在他脑海中响起,充满了压抑不住的渴望。

  “又在敲小鼓啦!”

  江凡转过头,看着还在回味芒果味道的林薇,笑着问道:

  “薇薇,开胃结束了。”

  “接下来,咱们去吃‘正餐’,怎么样?”