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  次日清晨。

  阳光穿透百叶窗的缝隙,在酒店房间的地板上投下斑驳的光影。

  江凡睁开眼。

  他只觉得浑身充满了前所未有的力量感,四肢百骸都透着一股舒泰。

  看了一眼身旁还在熟睡的林薇,她恬静的睡颜上还带着一丝满足的笑意,江凡的嘴角也不自觉地扬了起来。

  他轻手轻脚地起床,洗漱完毕后,打开了账户后台。

  后台几乎被挤爆了。

  经过一夜的发酵,昨晚的直播切片已在全网疯传。

  “清水煮松茸”、“山的呼吸”、“舌 尖上的形而上学”,这些词条冲上了好几个平台的热搜榜。

  而他的私信后台,则彻底被来自版纳各地的定位信息所淹没。

  江凡滑动着屏幕,目光在无数密密麻麻的地址中快速扫过。

  最终,他的手指停留在一个ID名为“边境线上的小陀螺”的粉丝私信上。

  “怪哥!选我!我家就在磨憨口岸!离国门直线距离不到五百米!”

  “让你尝尝什么叫真正的边境风味!”

  “我家开小吃店的,锅碗瓢盆管够!水?我给你打老挝那边的山泉水,绝对纯净!”

  磨憨口岸。

  江凡心中一动,立刻查了下地图。

  距离景洪一百二十公里,车程两个多小时。

  一个位于国境线上的小镇,一个汉字与异国文字交织的地方,光是想象,就仿佛能闻到空气中混杂着香料与风尘的特殊味道。

  充满了未知的风情,也必然隐藏着未知的美味。

  就是这了。

  他给对方回复了一条信息,干脆利落地约定了下午见面的时间。

  ……

  午后,两人收拾好行囊,特别是那个装着顶级菌子和松茸王的小冰箱,开着方程虎,正式踏上了前往边境的旅程。

  “凡哥,我们真的要去那么远的地方,就为了给一个粉丝送蘑菇?”

  林薇坐在副驾,依然觉得有些不可思议。

  “不只是送蘑菇。”

  江凡开着车,目光平视着前方延伸向远方的公路。

  “是去分享。”

  “而且,你不觉得在一个国家的大门口,品尝两种截然不同文化的味道,是件很酷的事情吗?”

  林薇似懂非懂地点了点头。

  下午四点,方程虎稳稳地停在了磨憨口岸附近的一条小街上。

  街道两旁的店铺招牌,大多是汉字与一种扭曲如蝌蚪般的老挝文字并列,充满了视觉冲击力。

  一个皮肤黝黑、身材微胖的年轻男人,正满脸激动地在路边冲他们用力挥手。

  “怪哥!嫂子!这里!”

  他就是那位幸运粉丝,“边境线上的小陀螺”,真名叫阿陀。

  见到江凡和林薇,阿陀的父母,一对淳朴的中年夫妇,显得有些拘谨和受宠若惊,连忙将两人迎进自家的小吃店。

  “哎呀,大网红……电视里的大明星来了!快请坐,快请坐!”

  江凡笑着将那个蓝色的小冰箱递了过去。

  “叔叔阿姨,阿陀,这是说好的礼物,一点心意。”

  当阿陀小心翼翼地打开冰箱,看到里面品相完美、菌香四溢的牛肝菌,以及那几朵被湿润苔藓精心包裹的松茸时,他激动得差点跳起来。

  “我的天!真的是松茸!还是这么顶级的!我长这么大,还是第一次见这么漂亮的!”

  直播准时开启。

  江-凡并没有急着处理菌子,而是将镜头对准了阿陀家小店墙上那张有些年头的菜单。

  “家人们,来到了边境线,咱们得先尝尝这里的特色。”

  【来了来了!熟悉的开场白!】

  【磨憨口岸!**,真跑到国门去了啊!怪哥牛逼!】

  【前面的兄弟,你才知道?我昨天就把定位发过去了,可惜没被抽中,哭死!】

  江凡指着菜单上一个奇怪的名字。

  “老板,这个‘考撇’是什么?”

  阿陀的父亲,一个憨厚寡言的男人,连忙解释道:

  “‘考撇’是老挝话,就是老挝米粉汤。我们这边家家户户都吃这个,是我们这里的招牌!”

  “好,那就来一碗招牌。”

  江凡干脆利落地说道。

  很快,一碗热气腾腾的米粉汤被端了上来。

  那碗口极大,比林薇的脸还要大上一圈。

  碗里是雪白的米粉,配着几片猪肉、猪血、手打肉丸,汤头呈现出浓郁的酱色,上面豪迈地撒着一层金黄的炸蒜蓉和碧绿的葱花。

  光是看着,就让人食指大动。

  【我饿了……隔着屏幕都闻到香味了!】

  【这碗也太大了吧!比我脸盆还大!边境人民都这么实诚的吗?】

  【小林姐姐快和碗比一下脸!看看谁大谁小!】

  “宝宝饿了……这个汤汤……好香……”

  饕餮幼崽的声音在脑海中迫不及待地响起。

  江凡拿起勺子,先尝了一口汤。

  汤头入口的瞬间,一股浓郁的鲜甜味立刻占据了味蕾。

  但这股甜味,和中式高汤的醇厚骨香截然不同,它更直接、更奔放,其中还夹杂着一种独特的、类似发酵鱼露的咸鲜和淡淡的香茅草气息。

  “嗯?”

  江凡来了兴趣。

  他夹起一筷子米粉,米粉比常见的桂林米粉要粗,口感更加软糯,吸满了汤汁,一口嗦下去,满足感爆棚。

  【叮!检测到异域风味源!】

  【菜品:老挝考撇(米粉汤)】

  【综合评定:78分(良 )】

  【风味解析:以猪骨、鸡骨熬制的基础高汤,加入了老挝特有的发酵鱼露进行调味,提供了独特的复合咸鲜味。多种香料的运用,使其风味层次丰富。】

  【真味能量获取: 38点。】

  78分。

  对于一碗街边小吃来说,这已是相当不错的评价。

  “凡哥,怎么样?”

  林薇在一旁小声问。

  “还不错,汤头很特别,跟我们国内的米粉完全不是一个路子。”

  江凡将碗推到林薇面前。

  “你尝尝。”

  林薇尝了一口,眼睛瞬间一亮。

  “是哎!甜甜的,但是不腻,还有一股说不出来的香味!”

  【78分!对于怪哥来说,这算是高分了!】

  【我就知道!边境线上的美食,绝对不会让人失望!】

  【鱼露!绝对是鱼露的味道!我们广C人太熟悉了!】

  品尝完地道的米粉汤,江凡心满意足地靠在椅子上,感觉这次边境之行不虚此行。

  他正准备和直播间的观众聊聊明天的计划,目光却无意间扫过阿陀家后厨一个角落。

  那里,放着一个半人高的土陶罐子,罐口用厚厚的纱布和木板盖着,显得异常神秘。

  “阿陀,那个罐子里装的是什么?”

  江凡好奇地问道。

  听到这个问题,阿陀的脸色微微一变,有些支支吾吾。

  “哦……那个啊,是……是我爸自己腌的酸菜,不值钱的。”

  江凡何等敏锐,立刻察觉到了对方的言不由衷。

  更重要的是,饕餮幼崽的声音,突然在他脑海中响起,带着一丝前所未有的困惑和渴望。

  “宝宝……闻到了……一种很奇怪的味道……”

  “香香的……又臭臭的……好想吃……”