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《怪哥厨房》。
当这四个字从江凡口中清晰地吐出。
直播间那刚刚沉淀下来的气氛，被瞬间轰然炸碎。
整个屏幕，先是被无穷无尽的“！”和“？”彻底淹没，随即，海啸般的弹幕才真正成型。
【新栏目！卧槽！真的有新栏目！】
【《怪哥厨房》！这名字我爱了！简单直接！就是怪哥的厨房！】
【所以是教我们做菜吗？还是探店？哥你快说啊！别吊胃口！】
江凡看着满屏滚动的问号，脸上的笑意更浓。
他知道，这把火已经烧到了最旺的时候。
“大家别急。”
他抬手，虚按了一下，仿佛真的能安抚住屏幕那头的千军万马。
“先说清楚，《怪哥厨房》不是一档教大家做菜的节目，网上比我厉害的大厨多的是。”
他顿了顿，眼神变得无比认真。
“它更像一个‘诊断’节目。”
“如果，你是一位正在经营小饭馆、小面馆、小吃店的老板；”
“如果，你坚持用真材实料，明码实价，却在经营上遇到了实实在在的困难——”
江凡的声音，通过麦克风，清晰地传入数千万人的耳中。
“——不管是菜品没有特色，抓不住客人；”
“还是成本算不清，忙到最后不赚钱；”
“又或者，是面对旁边料理包连锁店的降维打击，不知所措。”
“从现在开始，你可以把你的店名、地址、你的故事、你遇到的最大困境，通过后台私信，发给我。”
“我会认真看每一条留言。”
“然后，挑选出其中最有代表性、也最需要帮助的一家店。”
江凡身体微微前倾，一字一句，掷地有声：
“进行一次，实地探访。”
“我和我的团队会去你的店里，尝你的菜，看你的后厨，算你的账本。”
“和你一起，找到问题，解决问题。”
“我不会给你钱，也不会给你流量。”
“我能给你的，是我的经验，我的味觉，以及一套或许能让你走出困境的，解决方案。”
“授人以鱼，不如授人以渔。”
话音落下。
整个直播间，死寂了一秒。
随即，是比刚才猛烈十倍的彻底引爆！
【！！！！！！！！】
【我**……我直接从椅子上站起来了！这才是格局！这**才叫格局啊！】
【授人以鱼，不如授人以渔！**，我以为他只是说说而已，他是来真的啊！】
【这已经不是美食博主了，这是餐饮业的活菩萨啊！不给流量，不给钱，给的是能让人活下去的真本事！】
【那些求开课的小老板们，你们的愿望以一种更牛逼的方式实现了！】
【我不是开店的，但我真的……真的被感动到了。凡哥，你是我见过唯一一个，火了之后不想着怎么割韭菜，而是想着怎么去种地的网红！】
江凡看着这些弹幕，心中那名为“野心”的火焰，燃烧得愈发旺盛。
脑海中，那只吃饱喝足、正在打盹的饕餮幼崽，似乎也感受到了什么，迷迷糊糊地翻了个身。
‘好多……发芽的……种子……’
江凡嘴角的弧度更深了。
没错，是种子。
他要做的，就是那个播种人。
“好了，今天的直播就到这里。”
江凡站起身，对着镜头挥了挥手。
“后台的私信，我会看的。大家，晚安。”
画面干脆利落地切断，屏幕陷入一片黑暗。
但属于“饕餮怪”江凡的传说，却在这一晚，才真正进入了全新的篇章。
……
直播结束后的一个小时。
网络，彻底沸腾。
如果说，之前的“红绿灯准则”是江凡封神的第一步，那么今晚“《怪哥厨房》”的宣布，则是让他彻底走出了网红的范畴，进入了一个全新的领域。
微博热搜榜前十，直接被他一人霸占了三席。
#饕餮怪宣布新栏目怪哥厨房# 【爆】
#授人以鱼不如授人以渔的格局# 【热】
#江凡 餐饮业的再生父母# 【新】
无数官媒、自媒体连夜赶稿。
《惊！千万网红宣布开启线下扶持计划，他要做的远不止探店！》
《从孤勇者到领路人，“饕餮怪”江凡为小微餐饮点亮一盏灯！》
《深度解析：为什么说“怪哥厨房”的意义，可能比“红绿灯准则”更加深远？》
评论区里，无数网友自发地成为了江凡的“自来水”。
“以前我觉得他牛逼，是因为他敢骂。现在我敬佩他，是因为他敢做！骂，是破。做，是立！破而后立，大格局！”
“真的，对比一下那些天天想着怎么接广告、怎么直播带货、怎么坑粉丝钱的网红，凡哥简直是一股清流，不，是龙卷风！”
“我已经能预见到，这个栏目一旦做起来，会是多么现象级的存在！这才是真正的真人秀，记录一个普通小店如何涅槃重生的真实故事！”
而与普通网友的狂欢不同，在另一个更垂直、更真实的圈子里，这场地震才刚刚开始。
无数个小餐馆的后厨里，在城市不起眼的角落里，那些刚刚结束了一天疲惫营业的老板们，正死死地盯着手机屏幕，反复看着那段直播回放。
他们的眼中，有震惊，有怀疑，但更多的是一种被压抑了太久之后的……希望。
就像在黑暗的隧道里跋涉了许久，突然看到前方，透进了一缕光。
……
蜀都，某高档小区。
江凡冲了个澡，换上舒服的家居服，从浴室里走出来。
客厅里，林薇正盘腿坐在沙发上，怀里抱着笔记本电脑，神情专注地滑动着页面。
“还没睡？”江凡走过去，递给她一杯温水。
“睡不着！”
林薇接过水杯，眼睛却没离开屏幕，亮得像两颗小灯泡，语气里是压不住的激动。
“凡哥，你看！你的后台私信要炸了！这才多久啊，几万条了都！”
江凡凑过去一看，只见“饕餮怪”账号的后台，那红色的消息提示，已经变成了一个省略号。
点开，无数条私信如同瀑布般涌来。
有声泪俱下讲述创业艰辛的。
有附上几十张照片，全方位展示自己店铺的。
有直接把菜单、流水、成本一一列出来的。
甚至还有人直接录了视频，老板带着厨师，集体对着镜头鞠躬，恳求江凡能选他们。
每一条私信背后，都是一个家庭的生计，一份沉甸甸的期盼。
林薇看得眼圈都有些发红：“他们……真的太难了。”
“是啊。”
江凡叹了口气，在沙发上坐下，拿过电脑。
“所以，才更要认真选。”
他没有被那些声情并茂的“小作文”打动，也没有去点开那些看起来最惨的视频。
他的手指快速滑动，目光锐利，迅速过滤掉那些一看就是想蹭热度、博眼球的营销号。
也排除了那些规模已经不小，只是想借他做广告的连锁品牌。
他要找的，是“种子”。
是一颗外表可能不好看，但内核里，蕴藏着对“真味”最朴素、最执着追求的种子。
时间一分一秒地过去。
林薇靠在他的肩膀上，看着他专注的侧脸，看着他时而皱眉，时而沉思，眼中满是柔情与骄傲。
她知道，从今晚开始，她的凡哥，肩上扛起的东西，又不一样了。
不知过了多久，江凡滑动鼠标的手，突然停了下来。
他盯着屏幕上的一条私信，久久没有动作。
那条私信很短，没有华丽的辞藻，没有卖惨的哭诉，附带的照片只有一张，是在夜色下拍的，画面昏暗，只能勉强看清一个亮着小灯泡的、老旧的街边小推车。
【怪哥，我姓张，在蓉城一条老巷子里摆摊卖蛋烘糕。我和我婆娘，卖了二十年了。一直都是自己磨米粉、调面糊，用鲜鸡蛋。最近巷子口来了个加盟的，用桶装的现成浆料，烤得飞快，买的人排长队。我们快没生意了。我就是不服气，想请你尝一哈，我们这种老老实实做的东西，是不是真的就过时了，没得活路了？】
“就是它了。”
江凡拿起放在茶几上的手机，在通讯录里找到一个刚刚通过私信里的信息保存下来的号码。
他按下了拨号键。
电话接通，听筒里传来一阵“嘟——嘟——”的等待音，还夹杂着嘈杂的市井背景声。
在林薇好奇的注视下，江凡将手机放到耳边，开口。
他的声音平静而沉稳。
“你好，请问是张师傅吗？”
《怪哥厨房》。
当这四个字从江凡口中清晰地吐出。
直播间那刚刚沉淀下来的气氛，被瞬间轰然炸碎。
整个屏幕，先是被无穷无尽的“！”和“？”彻底淹没，随即，海啸般的弹幕才真正成型。
【新栏目！卧槽！真的有新栏目！】
【《怪哥厨房》！这名字我爱了！简单直接！就是怪哥的厨房！】
【所以是教我们做菜吗？还是探店？哥你快说啊！别吊胃口！】
江凡看着满屏滚动的问号，脸上的笑意更浓。
他知道，这把火已经烧到了最旺的时候。
“大家别急。”
他抬手，虚按了一下，仿佛真的能安抚住屏幕那头的千军万马。
“先说清楚，《怪哥厨房》不是一档教大家做菜的节目，网上比我厉害的大厨多的是。”
他顿了顿，眼神变得无比认真。
“它更像一个‘诊断’节目。”
“如果，你是一位正在经营小饭馆、小面馆、小吃店的老板；”
“如果，你坚持用真材实料，明码实价，却在经营上遇到了实实在在的困难——”
江凡的声音，通过麦克风，清晰地传入数千万人的耳中。
“——不管是菜品没有特色，抓不住客人；”
“还是成本算不清，忙到最后不赚钱；”
“又或者，是面对旁边料理包连锁店的降维打击，不知所措。”
“从现在开始，你可以把你的店名、地址、你的故事、你遇到的最大困境，通过后台私信，发给我。”
“我会认真看每一条留言。”
“然后，挑选出其中最有代表性、也最需要帮助的一家店。”
江凡身体微微前倾，一字一句，掷地有声：
“进行一次，实地探访。”
“我和我的团队会去你的店里，尝你的菜，看你的后厨，算你的账本。”
“和你一起，找到问题，解决问题。”
“我不会给你钱，也不会给你流量。”
“我能给你的，是我的经验，我的味觉，以及一套或许能让你走出困境的，解决方案。”
“授人以鱼，不如授人以渔。”
话音落下。
整个直播间，死寂了一秒。
随即，是比刚才猛烈十倍的彻底引爆！
【！！！！！！！！】
【我**……我直接从椅子上站起来了！这才是格局！这**才叫格局啊！】
【授人以鱼，不如授人以渔！**，我以为他只是说说而已，他是来真的啊！】
【这已经不是美食博主了，这是餐饮业的活菩萨啊！不给流量，不给钱，给的是能让人活下去的真本事！】
【那些求开课的小老板们，你们的愿望以一种更牛逼的方式实现了！】
【我不是开店的，但我真的……真的被感动到了。凡哥，你是我见过唯一一个，火了之后不想着怎么割韭菜，而是想着怎么去种地的网红！】
江凡看着这些弹幕，心中那名为“野心”的火焰，燃烧得愈发旺盛。
脑海中，那只吃饱喝足、正在打盹的饕餮幼崽，似乎也感受到了什么，迷迷糊糊地翻了个身。
‘好多……发芽的……种子……’
江凡嘴角的弧度更深了。
没错，是种子。
他要做的，就是那个播种人。
“好了，今天的直播就到这里。”
江凡站起身，对着镜头挥了挥手。
“后台的私信，我会看的。大家，晚安。”
画面干脆利落地切断，屏幕陷入一片黑暗。
但属于“饕餮怪”江凡的传说，却在这一晚，才真正进入了全新的篇章。
……
直播结束后的一个小时。
网络，彻底沸腾。
如果说，之前的“红绿灯准则”是江凡封神的第一步，那么今晚“《怪哥厨房》”的宣布，则是让他彻底走出了网红的范畴，进入了一个全新的领域。
微博热搜榜前十，直接被他一人霸占了三席。
#饕餮怪宣布新栏目怪哥厨房# 【爆】
#授人以鱼不如授人以渔的格局# 【热】
#江凡 餐饮业的再生父母# 【新】
无数官媒、自媒体连夜赶稿。
《惊！千万网红宣布开启线下扶持计划，他要做的远不止探店！》
《从孤勇者到领路人，“饕餮怪”江凡为小微餐饮点亮一盏灯！》
《深度解析：为什么说“怪哥厨房”的意义，可能比“红绿灯准则”更加深远？》
评论区里，无数网友自发地成为了江凡的“自来水”。
“以前我觉得他牛逼，是因为他敢骂。现在我敬佩他，是因为他敢做！骂，是破。做，是立！破而后立，大格局！”
“真的，对比一下那些天天想着怎么接广告、怎么直播带货、怎么坑粉丝钱的网红，凡哥简直是一股清流，不，是龙卷风！”
“我已经能预见到，这个栏目一旦做起来，会是多么现象级的存在！这才是真正的真人秀，记录一个普通小店如何涅槃重生的真实故事！”
而与普通网友的狂欢不同，在另一个更垂直、更真实的圈子里，这场地震才刚刚开始。
无数个小餐馆的后厨里，在城市不起眼的角落里，那些刚刚结束了一天疲惫营业的老板们，正死死地盯着手机屏幕，反复看着那段直播回放。
他们的眼中，有震惊，有怀疑，但更多的是一种被压抑了太久之后的……希望。
就像在黑暗的隧道里跋涉了许久，突然看到前方，透进了一缕光。
……
蜀都，某高档小区。
江凡冲了个澡，换上舒服的家居服，从浴室里走出来。
客厅里，林薇正盘腿坐在沙发上，怀里抱着笔记本电脑，神情专注地滑动着页面。
“还没睡？”江凡走过去，递给她一杯温水。
“睡不着！”
林薇接过水杯，眼睛却没离开屏幕，亮得像两颗小灯泡，语气里是压不住的激动。
“凡哥，你看！你的后台私信要炸了！这才多久啊，几万条了都！”
江凡凑过去一看，只见“饕餮怪”账号的后台，那红色的消息提示，已经变成了一个省略号。
点开，无数条私信如同瀑布般涌来。
有声泪俱下讲述创业艰辛的。
有附上几十张照片，全方位展示自己店铺的。
有直接把菜单、流水、成本一一列出来的。
甚至还有人直接录了视频，老板带着厨师，集体对着镜头鞠躬，恳求江凡能选他们。
每一条私信背后，都是一个家庭的生计，一份沉甸甸的期盼。
林薇看得眼圈都有些发红：“他们……真的太难了。”
“是啊。”
江凡叹了口气，在沙发上坐下，拿过电脑。
“所以，才更要认真选。”
他没有被那些声情并茂的“小作文”打动，也没有去点开那些看起来最惨的视频。
他的手指快速滑动，目光锐利，迅速过滤掉那些一看就是想蹭热度、博眼球的营销号。
也排除了那些规模已经不小，只是想借他做广告的连锁品牌。
他要找的，是“种子”。
是一颗外表可能不好看，但内核里，蕴藏着对“真味”最朴素、最执着追求的种子。
时间一分一秒地过去。
林薇靠在他的肩膀上，看着他专注的侧脸，看着他时而皱眉，时而沉思，眼中满是柔情与骄傲。
她知道，从今晚开始，她的凡哥，肩上扛起的东西，又不一样了。
不知过了多久，江凡滑动鼠标的手，突然停了下来。
他盯着屏幕上的一条私信，久久没有动作。
那条私信很短，没有华丽的辞藻，没有卖惨的哭诉，附带的照片只有一张，是在夜色下拍的，画面昏暗，只能勉强看清一个亮着小灯泡的、老旧的街边小推车。
【怪哥，我姓张，在蓉城一条老巷子里摆摊卖蛋烘糕。我和我婆娘，卖了二十年了。一直都是自己磨米粉、调面糊，用鲜鸡蛋。最近巷子口来了个加盟的，用桶装的现成浆料，烤得飞快，买的人排长队。我们快没生意了。我就是不服气，想请你尝一哈，我们这种老老实实做的东西，是不是真的就过时了，没得活路了？】
“就是它了。”
江凡拿起放在茶几上的手机，在通讯录里找到一个刚刚通过私信里的信息保存下来的号码。
他按下了拨号键。
电话接通，听筒里传来一阵“嘟——嘟——”的等待音，还夹杂着嘈杂的市井背景声。
在林薇好奇的注视下，江凡将手机放到耳边，开口。
他的声音平静而沉稳。
“你好，请问是张师傅吗？”