“这、这就是师公说的传承?”
俞政宇的声音都在发颤,眼中闪烁着炽热的光芒。
作为一个厨子,他太明白这本册子的价值了。
沈怀仁却仍陷在困惑中:“可是古向峰当年拿到的秘方,确实做出了和我们一模一样的菜啊......”
“沈爷爷,”俞宛儿轻声提醒,“您不如先看看那封信?也许信里会有答案。”
这句话点醒了沈怀仁。
他急忙拿起那封泛黄的信,颤抖着展开。
泛黄的纸页上,是小叔那熟悉的笔迹:
“见信如晤:
能寻至此地,便是缘分,亦是天意。此匣中之物,关乎沈家命脉,与一段不得不为之的往事。
赵福狼子野心,窃走《沈氏心传》上册及数道核心菜谱,欲卖与对头‘德盛楼’。上册所载,乃沈家菜之‘形’,即百余道经典菜式的配方与工艺流程。此册流失,已足以令醉仙楼伤筋动骨。
然,赵福不知,亦未曾得手的是,沈家真正的灵魂,在于这下册。”
读到这里,沈怀仁的呼吸骤然急促。
信上继续写道:
“下册所载,非具体菜谱,乃是我沈家十几代御厨心血凝聚之‘神’:
核心调味秘法: 诸如‘七味鲜’、‘老汤引’等独门调味绝技的原理与炼制之法,乃沈家菜独特风味的根源。
上册为用,下册为体。
得上册者可仿其形,得下册者方能掌其魂。 赵福窃走的,不过是沈家的‘外壳’。
当日情况危急,我若当场揭发,赵福狗急跳墙,必会不惜一切寻找下册,届时沈家将面临灭顶之灾。
万般无奈,我唯有行此下策,制造我携宝叛逃的假象,带着下册和至宝一同‘消失’。如此,既能保住真正的核心传承,也能让赵福及幕后之人死心,认为沈家精髓已失,从而保全家族免受进一步迫害。
今将下册《沈氏秘方》与家主印信藏于此。
无论你是否姓沈,既寻得此物,便是有缘。
恳请你两事:
一、将此信与印信交还沈家后人。
二、若沈家尚有传人习厨,请在学习以后相授;若无,替沈家传承下去。莫要让沈家技艺失传,这不仅是家传之宝,更是老祖宗留下的心血。
沈家罪人沈继先绝笔。”
读到"沈家罪人"四字时,沈怀仁再也控制不住,发出一声悲恸的呜咽。
他双膝一软,就要跪倒,被俞政宇一把扶住。
“小叔……你这哪是罪人啊!”沈怀仁老泪纵横,声音嘶哑,“是我们……是我们沈家对不起你……”
俞政宇快速扫过那封信,眉头越皱越紧,“这赵福是谁啊?他现在人在哪儿?要是还活着,咱们现在就找他去!这账必须算清楚……”
“二哥!”
俞宛儿不赞同地看了俞政宇一眼。
无论赵福是谁,都是沈家的人和事儿,还轮不到他们这些外人说什么。
俞政宇识趣闭嘴,搀扶沈怀仁在一旁坐下。
“赵福……是我姐夫。”沈怀仁长叹一声,声音里透着苍凉,“两年前,就已经病逝了。”
这话如同一盆冷水,让原本义愤填膺的俞政宇瞬间哑火。
他张了张嘴,最终在小妹的眼神凝视下,硬生生将那句“死了?真是便宜他了”的话咽了回去。
沈怀仁理解俞政宇的心情,他又何尝不是?
只是仇人早已化作黄土,他还能如何?
最终只能化作一声长叹:“说到底,是我们识人不明,才逼得小叔走上这条路,让沈家落到今天这步田地。”
良久,沈怀仁缓缓抬头,目光落在铁盒中那本泛黄的《沈氏秘方·下册》上。
俞政宇的声音都在发颤,眼中闪烁着炽热的光芒。
作为一个厨子,他太明白这本册子的价值了。
沈怀仁却仍陷在困惑中:“可是古向峰当年拿到的秘方,确实做出了和我们一模一样的菜啊......”
“沈爷爷,”俞宛儿轻声提醒,“您不如先看看那封信?也许信里会有答案。”
这句话点醒了沈怀仁。
他急忙拿起那封泛黄的信,颤抖着展开。
泛黄的纸页上,是小叔那熟悉的笔迹:
“见信如晤:
能寻至此地,便是缘分,亦是天意。此匣中之物,关乎沈家命脉,与一段不得不为之的往事。
赵福狼子野心,窃走《沈氏心传》上册及数道核心菜谱,欲卖与对头‘德盛楼’。上册所载,乃沈家菜之‘形’,即百余道经典菜式的配方与工艺流程。此册流失,已足以令醉仙楼伤筋动骨。
然,赵福不知,亦未曾得手的是,沈家真正的灵魂,在于这下册。”
读到这里,沈怀仁的呼吸骤然急促。
信上继续写道:
“下册所载,非具体菜谱,乃是我沈家十几代御厨心血凝聚之‘神’:
核心调味秘法: 诸如‘七味鲜’、‘老汤引’等独门调味绝技的原理与炼制之法,乃沈家菜独特风味的根源。
上册为用,下册为体。
得上册者可仿其形,得下册者方能掌其魂。 赵福窃走的,不过是沈家的‘外壳’。
当日情况危急,我若当场揭发,赵福狗急跳墙,必会不惜一切寻找下册,届时沈家将面临灭顶之灾。
万般无奈,我唯有行此下策,制造我携宝叛逃的假象,带着下册和至宝一同‘消失’。如此,既能保住真正的核心传承,也能让赵福及幕后之人死心,认为沈家精髓已失,从而保全家族免受进一步迫害。
今将下册《沈氏秘方》与家主印信藏于此。
无论你是否姓沈,既寻得此物,便是有缘。
恳请你两事:
一、将此信与印信交还沈家后人。
二、若沈家尚有传人习厨,请在学习以后相授;若无,替沈家传承下去。莫要让沈家技艺失传,这不仅是家传之宝,更是老祖宗留下的心血。
沈家罪人沈继先绝笔。”
读到"沈家罪人"四字时,沈怀仁再也控制不住,发出一声悲恸的呜咽。
他双膝一软,就要跪倒,被俞政宇一把扶住。
“小叔……你这哪是罪人啊!”沈怀仁老泪纵横,声音嘶哑,“是我们……是我们沈家对不起你……”
俞政宇快速扫过那封信,眉头越皱越紧,“这赵福是谁啊?他现在人在哪儿?要是还活着,咱们现在就找他去!这账必须算清楚……”
“二哥!”
俞宛儿不赞同地看了俞政宇一眼。
无论赵福是谁,都是沈家的人和事儿,还轮不到他们这些外人说什么。
俞政宇识趣闭嘴,搀扶沈怀仁在一旁坐下。
“赵福……是我姐夫。”沈怀仁长叹一声,声音里透着苍凉,“两年前,就已经病逝了。”
这话如同一盆冷水,让原本义愤填膺的俞政宇瞬间哑火。
他张了张嘴,最终在小妹的眼神凝视下,硬生生将那句“死了?真是便宜他了”的话咽了回去。
沈怀仁理解俞政宇的心情,他又何尝不是?
只是仇人早已化作黄土,他还能如何?
最终只能化作一声长叹:“说到底,是我们识人不明,才逼得小叔走上这条路,让沈家落到今天这步田地。”
良久,沈怀仁缓缓抬头,目光落在铁盒中那本泛黄的《沈氏秘方·下册》上。
