重生1983:从拒绝当接盘侠开始 第540章 杀猪

小说:重生1983:从拒绝当接盘侠开始 作者:从此不再装逼 更新时间:2025-11-15 09:19:56 源网站:2k小说网
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  由于现在已经是十二月底了。

  开完这场家长会就正式放寒假了。

  杨承志就直接开车把杨小雅接回了家。

  杨小雅在外面上了一个学期的学,早就向往家里的生活了。

  天空飘起了雪花。

  回到家后,正赶上老杨家杀猪,院子里站满了来帮忙的老少爷们。

  一头三百多斤的大肥猪,膘肥体壮。

  杀猪,是东北农村冬天必备的一件事情。

  除了宴请亲戚朋友,左邻右舍以外,还能为一家人提供一冬天的肉食。

  而绝大多数的肉则是用来卖钱。

  杨大山也准备把这头猪卖出去半个,至少能把这一年的饲料钱卖出来。

  却被杨承志给拒绝掉了。

  这一头猪也值不了几个钱,全部留下来吃掉最好。

  “小雅回来了,这丫头长高了,也长大了,越长越好看了!”

  杀猪的师傅一边剔肉,一边对杨小雅夸赞一声。

  杨晓雅笑着跟对方摆手打招呼,就进了屋。

  对于她这种小女孩来说,杀猪的场景还是有些血腥的。

  杨承志则是在院里驻足下来,看着杀猪师傅的刀轻轻一划,一个肘子就这样被切了下来。

  他也想试试,但用力割了好几刀,肉依旧是连着的。

  杀猪师傅手把手教他,他虽然学会了,但速度却远不及对方。

  这让他想到了一种可能。

  如果杀猪师傅生在医学世家,应该能培养成一个手术高手吧。

  猪肉分割好后,有人把猪血灌成血肠,有人在旁边燎猪头,猪手等零件。

  女人们则是到西屋酸菜缸里捞酸菜,清洗过后切成细丝。

  院里早已搭起了一个简易的灶台,灶台里面的柴火燃烧得红彤彤的。

  把切好的酸菜丝与白肉、血肠、猪肝、猪心、苦肠等食材放入锅中。

  再加入花椒、八角、干辣椒、桂皮、香叶、料酒、食用盐等调味品,加入清水之后大火煮开。

  然后转小火煮上一个小时,一锅香喷喷的杀猪菜就做好了。

  而杀猪菜中,还可以用来烀肘子,烀白肉等东西。

  把烀好的肘子与白肉切成大片,倒出蒜泥,用酱油搅拌,蘸着吃也特别香。

  除了杀猪菜以外,王淑华以及村里其他几个婶子另外几道菜。

  比如红烧刀鱼、家常凉菜、炖小笨鸡等农村传统佳肴。

  期间,杨承志又把林晓茹,沈家老爷子,林建国沈艳红夫妻,崔永富,陈军,杨林,马明光,邓国强,赵斌,伍文德,卢主任等亲朋好友也都请到了家里,一起吃个家常便饭。

  因为在东北农村,杀猪菜属于家宴中最高级别的存在。

  虽然看起来不如那些豪华餐厅里做出的菜精致,但却充满了乡土气以及人情味儿。

  因此,这种重要的场合必须要把对自己最重要的人全部请过来。

  而这些人也非常赏脸,纷纷抽出时间来到了老杨家一起就餐。

  杨承志本来想准备几瓶瓶装白酒,却被众人拒绝了。

  他们都想喝杨大山平时喝的散篓子。

  杨大山也非常高兴,直接抬出了一个五十斤的大桶出来,里面装的全是六十度的散篓子小烧白酒。

  众人把酒言欢,吃得好不痛快。

  吃完之后,杨承志又分别给来的每一个人切了一块儿新鲜的猪肉带回去。

  虽然这些人也都是不缺肉吃的,但自家养的猪肉却很是特殊,杨承志自然不会让对方空手而归。

  而因为他的工作太忙,林晓茹吃完后又跟着林建国夫妻回了市区。

  再有一个多月就到了对方的预产期了,凡事都要小心一些。

  杨承志自己没时间照顾,只能把这件事托付给丈母娘。

  第二天一早,杨承志正常到后山训练。

  虽然现在已经到了冬季,天气寒冷,但杨承志也始终没有停止训练的意思。

  武术界有一句话,冬练三九夏练三伏,严寒的冬季正是淬炼个人体质的绝佳时期,杨承志自然不会错过。

  昨晚在吃饭的时候,杨承志又跟陈军交流了一番,陈军把自己的训练心得传授给了杨承志。

  让杨承志受益匪浅,今天一早他就按照陈军传授给他的经验进行了一番训练。

  果然训练的效率提高了,完事之后杨承志只感觉浑身神清气爽。

  整个人的身体都如同一座火炉一般微微发热。

  按照这种训练模式训练,确实能够大幅度提高训练效率。

  训练结束之后,杨承志又去了成高子镇毛毡厂。

  经过几天的改造,厂房已经初步形成了设计的格局。

  用不了几日就能符合生产要求了。

  杨承志询问了一番,机器那边也已经下订订单,正在从海外往国内运送的过程中。

  一切都在紧锣密鼓的进行中。

  而这时,杨承志的电话铃声却响了起来。

  他下意识的接通电话,里面传来了阿强的声音:“杨爷,您忙什么呢?”

  杨承志淡淡回答:“还能忙什么,就是以前的那摊子事呗。你打电话过来有事吗?”

  一个星期前阿强刚跟他通过电话,汇报了一下花都那边的各方产业具体情况。

  今天又来电话显然有事。

  “咱们建设的其中一块楼盘封顶了,有一个剪彩仪式,我想请杨爷您过来一趟。”

  阿强笑着开口。

  “剪彩仪式,你自己不能搞定吗,还要让我跑一趟?”

  杨承志随口问道,花都那边的各方产业被阿强打理的井井有条,短时间内他不需要操心。

  毕竟去一趟花都的路程太过遥远了。

  “我倒是可以自己弄,但这是咱们在花都这边开发的第一个楼盘,意义不同嘛,您作为老板亲自到场显得也能隆重一些。”

  阿强淡淡回答。

  杨承志能看出对方似乎非常迫切的想让他过去。

  想想也属正常,自从他从花都回来已经差不多有两三个月的时间了。

  那边的事情一直交给阿强一个人处理,就算他帮对方雇佣了不少帮手,但对方精力也很有限。

  很多时候,对方都希望得到杨承志的支持。

  因此,杨承志能理解阿强。

  思考了一阵过后问道:“剪彩仪式是哪天?”

  “大后天上午九点。”

  阿强回答一声。

  “那好,我过去一趟,顺便看看你这段时间的成果。”

  杨承志笑着说道。

  “好嘞!”

  见杨承志答应下来,阿强的语气都变得高兴起来。

  有了这种打算后,杨承志就回了长胜大队,简单的收拾了一下行李。

  第二天一早就踏上了前往花都的火车。

  从目前来看,除了冰城以外,花都应该是杨承志产业聚集最全面的一个区域了。

  甚至已经超过了燕京。

  因此他确实有必要每隔一段时间到这边转转。