();
出门的时候,聂苍他们带了一些口粮。
不过这东西口感不好,煮熟风干的肉干哪里有现煮的肉好吃。
索性暂时回不去了,聂苍也没准备继续赶路。
今天早上出门的时候,赶得有些着急,俩人都没怎么吃饭。
这会儿总算有个休息的时间,聂想准备好好做顿饭,让陆雪涵也好好吃一顿。
聂苍的敞口水壶非常大,用来做煮饭的锅虽然不算大,可也能勉强用用。
水烧开之后,聂苍已经处理好了羊腿,将上面宰下来的肥油带着瘦肉,全都丢进“锅”里。
又加了些水让肉咕嘟着,聂苍从带来的东西里面,拿出咸盐和一小包香料。
香料丢进煮肉的锅,咸盐是和花椒炒制的椒盐,用来做烧烤的撒料最合适不过。
陆雪涵看着聂苍一系列的操作,心中的钦佩不禁更多了几分。
这样一个能在林子里穿山冒雪捕猎的人,竟然如此心细如发,还能自己做饭,实在是让人惊讶。
陆雪涵厨艺其实也不错,可最多也仅限做点儿饼子或者苞米粥之类的家常饭。
肉类她不是不会做,而是家里没有食材,也根本就买不起,就算她想学也没这个条件。
烤肉做起来相比炖汤,技巧就要多很多了。
聂苍先把肉简单腌制了一下,随即用削好的树枝穿起来,插在火堆边上熏制。
今天的羊肉虽然没放血,可胜在新鲜,有点儿腥膻味反而增添了美味。
趁着做饭的功夫,聂苍从起身出了山洞,准备把猎来的几只岩羊,趁这会儿宰杀了。
反正闲着也是闲着,等回头出去,宰杀之后的岩羊还能减点儿重量,这样也方便聂苍带出去。
如今有枪在手,再也不会出现之前,被狼群尾随,然后边喂边逃走的事情了。
在这山里面宰杀猎物,血腥味肯定会引来些什么,不过聂苍根本就不在意。
出了山洞,聂苍顺着乱石堆,找到自己放置的雪爬犁。
此时天色越发的灰暗,刺骨的北风猎猎作响,天空已经开始飘起雪花。
从云层堆积的状态判断,今天这山里,肯定是要下一场罕见的暴风雪。
聂苍紧了紧身上的衣服,忍着寒冷,把岩羊一只只的搬到山洞口附近。
“要下大雪了……”陆雪涵看着外面的天色,心中不免担忧。
这天气幸亏他们俩人,找了处山洞躲避,要是没遭遇那处陷阱,俩人多半才走了没多远。
一旦暴风雪刮起来,能不能顺利到家,肯定得画个问号了。
“嗯呢,咱今晚估计要在这待一晚,你爷爷一个人在家没事吧?”聂苍想起了什么,出言问道。
“没事。”陆雪涵轻笑着摇摇头。
“我爷爷的病就是定期需要去医院,自己一个人在家待着,不会出什么问题。”
聂苍听到陆雪涵的回答,这才放心了不少。
进山捕猎本就充满不确定性,像今天这种情况,以后肯定还有可能发生,不照顾好家里心里怎么能踏实。
自己家里,聂连和聂启等人根本不需要担心,有事的话这俩小子会去叫二叔帮忙的。
更何况聂苍家根本就不会出什么事,最大的麻烦不过就是堂屋的聂如海,和后妈黄喜芬会使绊子。
最近这段时间,见识了聂苍的手段之后,两口子根本就不敢有什么歪心思,只能夹着尾巴做人,生怕惹怒了聂苍再招来什么麻烦。
陆雪涵坐在山洞口边盯着“锅”和烤制的羊腿,一边看聂苍在外面宰杀岩羊。
宰杀岩羊的气味很大,聂苍只能冒雪在外面开膛破肚,山洞是晚上睡觉的地方,要是充满这种味道,那根本就没办法入睡。
四只岩羊宰杀起来花了不少功夫,聂苍把内脏简单清理,然后埋在雪堆里面保存。
岩羊的皮子,因为从山壁坠落的缘故,好几只就破损了,看上去根本卖不出好价格。
聂苍将它们剥下来之后,准备留着回去,缝制几双手套和帽子,倒也不算浪费。
把所有分割好的羊肉全都埋进雪堆,聂苍把手在雪里面搓洗了半天,弄干净之后,才回到山洞里。
雪越下越大,山洞外面已经是茫茫一片。
偶尔掠过的山风,在山洞外面呼啸而过,反而映衬的山洞里面,格外温暖宜人。
聂苍把身上的棉衣脱下来,放在火堆旁边晾干。
刚才在山洞外处理岩羊,此时上面的雪化了不少,阴湿了一大片。
“吃吧,肉应该好了。”聂苍看了看铝制水壶里面的羊肉汤,眼前顿时一亮。
新鲜羊肉煮出来的汤果然不同凡响,聂苍用水壶盖子,给陆雪涵盛了一碗,让她先喝了暖暖身体。
聂苍自己忙活了半天,感觉自己同样又饿又冷,一碗热腾腾的羊肉汤下肚,整个人仿佛重新活了过来。
被煨炖在里面的羊肉软烂鲜嫩,蘸着椒盐吃上一口,整个味蕾被彻底满足。
陆雪涵吃的相对聂苍来说比较斯文,用树枝削成的筷子夹着,小口小口往嘴里送。
山洞里充满羊肉,被烹饪之后的挥发的香气,陆雪涵甚至感觉,眼前这顿饭,是这辈子吃过最好的一顿。
水壶因为体积有限,里面煮的羊肉并不多,想要吃饱主要还是靠聂苍烤制的羊腿。
金黄的羊腿随着火焰的熏烤,总算彻底熟透,聂苍用小刀,把外面金黄的羊肉片成小块,递给陆雪涵。
俩人边吃着羊肉,边坐在温暖的山洞里搭话。
陆雪涵对聂苍充满了好奇,以前她所知道的聂苍,全都是从自己闺蜜的耳朵里听来,都不是什么好话。
原本她以为聂苍就是个着急结婚的穷小子,可这阵子实际相处下来,才发现这人不但不像董秋娟说的那么坏,反而充满了魅力。
想到第一次见面和聂苍见面时,自己说的那些大胆的话,陆雪涵的俏脸上,不禁泛起一阵娇羞的红晕。
“谢……谢你。”陆雪涵坐在火堆旁,靠着山壁摆弄手指,有些不好意思看聂苍,好半天才吞吞吐吐的说出这句话。
聂苍根本就没意识到陆雪涵的变化,正认真啃着羊腿。
出门的时候,聂苍他们带了一些口粮。
不过这东西口感不好,煮熟风干的肉干哪里有现煮的肉好吃。
索性暂时回不去了,聂苍也没准备继续赶路。
今天早上出门的时候,赶得有些着急,俩人都没怎么吃饭。
这会儿总算有个休息的时间,聂想准备好好做顿饭,让陆雪涵也好好吃一顿。
聂苍的敞口水壶非常大,用来做煮饭的锅虽然不算大,可也能勉强用用。
水烧开之后,聂苍已经处理好了羊腿,将上面宰下来的肥油带着瘦肉,全都丢进“锅”里。
又加了些水让肉咕嘟着,聂苍从带来的东西里面,拿出咸盐和一小包香料。
香料丢进煮肉的锅,咸盐是和花椒炒制的椒盐,用来做烧烤的撒料最合适不过。
陆雪涵看着聂苍一系列的操作,心中的钦佩不禁更多了几分。
这样一个能在林子里穿山冒雪捕猎的人,竟然如此心细如发,还能自己做饭,实在是让人惊讶。
陆雪涵厨艺其实也不错,可最多也仅限做点儿饼子或者苞米粥之类的家常饭。
肉类她不是不会做,而是家里没有食材,也根本就买不起,就算她想学也没这个条件。
烤肉做起来相比炖汤,技巧就要多很多了。
聂苍先把肉简单腌制了一下,随即用削好的树枝穿起来,插在火堆边上熏制。
今天的羊肉虽然没放血,可胜在新鲜,有点儿腥膻味反而增添了美味。
趁着做饭的功夫,聂苍从起身出了山洞,准备把猎来的几只岩羊,趁这会儿宰杀了。
反正闲着也是闲着,等回头出去,宰杀之后的岩羊还能减点儿重量,这样也方便聂苍带出去。
如今有枪在手,再也不会出现之前,被狼群尾随,然后边喂边逃走的事情了。
在这山里面宰杀猎物,血腥味肯定会引来些什么,不过聂苍根本就不在意。
出了山洞,聂苍顺着乱石堆,找到自己放置的雪爬犁。
此时天色越发的灰暗,刺骨的北风猎猎作响,天空已经开始飘起雪花。
从云层堆积的状态判断,今天这山里,肯定是要下一场罕见的暴风雪。
聂苍紧了紧身上的衣服,忍着寒冷,把岩羊一只只的搬到山洞口附近。
“要下大雪了……”陆雪涵看着外面的天色,心中不免担忧。
这天气幸亏他们俩人,找了处山洞躲避,要是没遭遇那处陷阱,俩人多半才走了没多远。
一旦暴风雪刮起来,能不能顺利到家,肯定得画个问号了。
“嗯呢,咱今晚估计要在这待一晚,你爷爷一个人在家没事吧?”聂苍想起了什么,出言问道。
“没事。”陆雪涵轻笑着摇摇头。
“我爷爷的病就是定期需要去医院,自己一个人在家待着,不会出什么问题。”
聂苍听到陆雪涵的回答,这才放心了不少。
进山捕猎本就充满不确定性,像今天这种情况,以后肯定还有可能发生,不照顾好家里心里怎么能踏实。
自己家里,聂连和聂启等人根本不需要担心,有事的话这俩小子会去叫二叔帮忙的。
更何况聂苍家根本就不会出什么事,最大的麻烦不过就是堂屋的聂如海,和后妈黄喜芬会使绊子。
最近这段时间,见识了聂苍的手段之后,两口子根本就不敢有什么歪心思,只能夹着尾巴做人,生怕惹怒了聂苍再招来什么麻烦。
陆雪涵坐在山洞口边盯着“锅”和烤制的羊腿,一边看聂苍在外面宰杀岩羊。
宰杀岩羊的气味很大,聂苍只能冒雪在外面开膛破肚,山洞是晚上睡觉的地方,要是充满这种味道,那根本就没办法入睡。
四只岩羊宰杀起来花了不少功夫,聂苍把内脏简单清理,然后埋在雪堆里面保存。
岩羊的皮子,因为从山壁坠落的缘故,好几只就破损了,看上去根本卖不出好价格。
聂苍将它们剥下来之后,准备留着回去,缝制几双手套和帽子,倒也不算浪费。
把所有分割好的羊肉全都埋进雪堆,聂苍把手在雪里面搓洗了半天,弄干净之后,才回到山洞里。
雪越下越大,山洞外面已经是茫茫一片。
偶尔掠过的山风,在山洞外面呼啸而过,反而映衬的山洞里面,格外温暖宜人。
聂苍把身上的棉衣脱下来,放在火堆旁边晾干。
刚才在山洞外处理岩羊,此时上面的雪化了不少,阴湿了一大片。
“吃吧,肉应该好了。”聂苍看了看铝制水壶里面的羊肉汤,眼前顿时一亮。
新鲜羊肉煮出来的汤果然不同凡响,聂苍用水壶盖子,给陆雪涵盛了一碗,让她先喝了暖暖身体。
聂苍自己忙活了半天,感觉自己同样又饿又冷,一碗热腾腾的羊肉汤下肚,整个人仿佛重新活了过来。
被煨炖在里面的羊肉软烂鲜嫩,蘸着椒盐吃上一口,整个味蕾被彻底满足。
陆雪涵吃的相对聂苍来说比较斯文,用树枝削成的筷子夹着,小口小口往嘴里送。
山洞里充满羊肉,被烹饪之后的挥发的香气,陆雪涵甚至感觉,眼前这顿饭,是这辈子吃过最好的一顿。
水壶因为体积有限,里面煮的羊肉并不多,想要吃饱主要还是靠聂苍烤制的羊腿。
金黄的羊腿随着火焰的熏烤,总算彻底熟透,聂苍用小刀,把外面金黄的羊肉片成小块,递给陆雪涵。
俩人边吃着羊肉,边坐在温暖的山洞里搭话。
陆雪涵对聂苍充满了好奇,以前她所知道的聂苍,全都是从自己闺蜜的耳朵里听来,都不是什么好话。
原本她以为聂苍就是个着急结婚的穷小子,可这阵子实际相处下来,才发现这人不但不像董秋娟说的那么坏,反而充满了魅力。
想到第一次见面和聂苍见面时,自己说的那些大胆的话,陆雪涵的俏脸上,不禁泛起一阵娇羞的红晕。
“谢……谢你。”陆雪涵坐在火堆旁,靠着山壁摆弄手指,有些不好意思看聂苍,好半天才吞吞吐吐的说出这句话。
聂苍根本就没意识到陆雪涵的变化,正认真啃着羊腿。