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  刘福贵捧着那几张写满字的纸。

  他的手,竟然有些不听使唤地颤抖。

  他并非不识字。

  相反,作为酒楼的掌柜,从小就接受了教育,不说熟读四书五经,但起码会读写。

  但这纸上的字,每一个拆开来他都认识,组合在一起,描述的那些烹饪步骤,却让他感觉打开了一扇新世界的大门。

  那些匪夷所思的调料搭配。

  那些对火候近乎偏执的精准要求。

  还有一些他从未听闻过的处理食材的手法。

  刘福贵的呼吸几乎停滞,眼珠子几乎要从眼眶里瞪出来,贪婪地吸收着纸面上的每一个字。

  这…这真的是人能想出来的方子?

  他甚至能想象到,如果按照这上面的做法,那些菜肴将会是何等的滋味。

  一种前所未有的冲击感,让他的胖脸涨得通红,额头上渗出了细密的汗珠。

  “咕咚。”

  刘福贵艰难地吞咽了一口唾沫,喉结上下滚动。

  他猛地抬起头,看向林凡的眼神,已经从最初的探询和疑虑,变成了近乎狂热的崇拜。

  “大人……”

  他的声音带着难以置信的颤音。

  “这……这些……”

  他想说些什么,却发现自己贫乏的词汇根本无法形容此刻内心的震撼。

  林凡只是淡淡地看着他,神情平静,仿佛这一切都在意料之中。

  这种平静,反而让刘福贵更加敬畏。

  “来人!”

  刘福贵突然提高声音,对着雅间外喊道,声音因为激动而有些变调。

  一个机灵的伙计立刻推门而入,躬身道:“掌柜的,您吩咐。”

  “快!去把王大厨给我叫来!”

  刘福贵的声音带着不容置疑的急切。

  “是!”

  伙计应了一声,不敢怠慢,转身就要跑。

  “等等!”

  刘福贵又叫住了他。

  伙计连忙停下脚步,疑惑地看着自家掌柜。

  刘福贵深吸一口气,努力平复了一下激动的心情,用一种近乎郑重的语气说道:“再去我房里,把我珍藏的那罐明前龙井取来,用最好的泉水泡,快去!”

  伙计心中一凛。

  掌柜的那罐明前龙井,可是宝贝得很,等闲的贵客都轻易不肯拿出来的。

  今天这是……

  伙计不敢多问,连忙应道:“是!小的明白!”

  说完,便一溜烟地跑了出去。

  大堂内,一时安静下来。

  林凡端起桌上已经有些凉了的茶水,轻轻抿了一口,神态自若。

  刘福贵则搓着手,在原地有些焦躁地踱着步,时不时地瞟一眼林凡,又低下头看看手中的菜谱,脸上的激动与期待交织。

  不多时,一阵略显沉重的脚步声从门外传来。

  一个身材中等,面色微黑,穿着白色厨师服,腰间系着油腻腻的围裙的汉子走了进来。

  他手里还握着那把磨得锃亮的炒勺,额头上青筋微微跳动,眼神锐利,带着几分审视的意味。

  这便是福满楼的掌勺大厨,王有才,人称王大厨。

  王大厨一进门,目光便在刘福贵和林凡身上扫过,最后落在刘福贵身上,语气带着几分火药味。

  “掌柜的,这么急着叫我出来,可是有人来砸场子了?”

  在他看来,只有这种十万火急的事情,才值得掌柜的把他从后厨叫到前堂来。

  刘福贵此刻哪还有心思计较王大厨的语气,他连忙上前,将手中的几张纸递了过去,声音因为兴奋而有些发飘。

  “王大厨,你快看看这个!”

  王有才狐疑地接过那几张墨迹未干的宣纸。

  他低头一看,眉头先是微微一皱。

  “麻辣小龙虾?”

  “宫保鸡丁?”

  “鱼香肉丝?”

  “麻婆豆腐?”

  这些菜名,听着就透着一股子新奇。

  他继续往下看,越看,眉头皱得越紧,但眼神中的轻视却渐渐褪去,取而代之的是一种凝重与惊疑。

  纸上详细记录的配料、刀工、火候、调味,许多地方都与他浸**厨艺数十年的经验大相径庭,甚至可以说是颠覆性的。

  但他偏偏又能从那些看似古怪的步骤中,隐隐感觉到一种难以言喻的和谐与精妙。

  许久,王有才抬起头,看向刘福贵,又看了一眼气定神闲的林凡,沉声问道:“掌柜的,这是……”

  刘福贵一脸期待地看着他:“王大厨,照着上面写的,你会做吗?”

  王有才沉吟片刻,目光再次回到纸上,仔细又看了一遍,然后才缓缓开口。

  “做……倒是能做。”

  他顿了顿,指着其中一张纸说道:“但这麻辣小龙虾,所需香料颇为繁复,有些咱们库里怕是没有。而且,这小龙虾眼下也不是时令,怕是不好寻。”

  他又看向其他几道菜。

  “至于这宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐,大部分食材和调料,后厨倒还能勉强配齐。”

  他的语气中,带着几分专业厨师的严谨与审慎。

  刘福贵闻言,心中一定,只要能做出来就好!

  他刚想说话,林凡却先开口了。

  林凡的目光落在王大厨身上,带着一丝平和的笑意。

  “那就麻烦师傅,先将那些可以配齐食材的菜品,严格按照这纸上的做法,做出来尝尝。”

  王大厨闻言,没有立刻回答,而是将询问的目光投向了刘福贵。

  毕竟,刘福贵才是他的东家。

  刘福贵此刻对林凡已是深信不疑,连忙点头如捣蒜。

  “去吧,王大厨!”

  “就按照大人的意思去做!务必用心!”

  王大厨深深地看了一眼林凡,又看了一眼手中的菜谱,点了点头。

  “好。”

  他没有多余的废话,转身便走出了雅间,那把炒勺依旧紧紧握在手中,步伐却比来时沉稳了许多。

  王大厨刚走,先前那个伙计便端着一个精致的托盘走了进来。

  托盘上,一套紫砂茶具,旁边放着一个青瓷小罐。

  “掌柜的,您要的明前龙井按照你的意思泡好了。”

  伙计小心翼翼地将茶具摆在林凡面前,然后又为刘福贵续上了热茶。

  一股清幽的茶香,瞬间在雅间内弥漫开来。

  林凡拿起那精致的紫砂小杯,茶水清澈见底,淡淡的青绿色在杯中荡漾,映着窗外的光线,仿佛一汪山涧清泉。

  他轻轻旋转茶杯,欣赏那茶叶舒展的姿态,才缓缓凑到唇边,轻抿一口。

  “嗯——”

  林凡闭上双眼,茶香在口腔中炸开,回味悠长。睁开眼时,他脸上已浮现出一抹难得的惊喜。

  “刘老板,这茶可是好茶哦。”

  刘福贵坐在林凡对面,胖脸笑得像一朵盛开的菊花,眼中闪烁着谄媚又真诚的光芒。

  他搓着手,探头探脑地观察着林凡的表情。

  “大人喜欢就好,这龙井可是我托了杭州那边的老友,费了九牛二虎之力才弄来的,寻常客人,哪怕出十倍价钱,我也不舍得拿出来。”

  刘福贵说着,目光却不由自主地瞄向那几张纸,越发确信眼前这位年轻人身份不凡。

  林凡放下茶杯,目光落在窗外的街景上,他的指尖轻轻敲击着桌面,似乎在思索什么。

  刘福贵见状,连忙又倒了一杯茶,恭敬地推到林凡面前,然后小心翼翼地开口:“大人,这茶叶我还有,等会给大人带些回去尝尝。”

  林凡闻言,嘴角微微上扬,笑而不语。

  这种笑容让刘福贵既摸不着头脑,又不敢多问,只能继续陪着笑脸。