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小牛起了个大早，天刚蒙蒙亮就扛着招工的木牌出了门。
晨雾中的黄字集还静悄悄的，只有几个早起的摊贩在收拾货物。
小牛左右看了看，最终选了一棵大槐树。
他把木牌往集市口的槐树下一立，上面用炭笔歪歪扭扭地写着："解忧甜水坊招工，包两餐，月钱二两。"
"嘿，字写得真丑。早知道不嘲笑宁哥儿了~"小牛自言自语地挠挠头，又把木牌扶正了些。
随着日头升高，集市渐渐热闹起来。
小牛蹲在木牌旁，眼巴巴地看着来来往往的人群。
有几个闲汉凑过来瞧了瞧，一听月钱只有二两，立刻撇嘴走了。
"二两银子就想招人？天字集的酒楼跑堂都有五两呢！"
"就是，解忧甜水坊现在名气是大，可到底是个平民铺子..."
"听说那几个小老板抠门得很，生意这么好也不多给工钱..."
闲言碎语飘进小牛的耳朵里，他气得涨红了脸，却不知如何反驳。
顾宁给的工钱确实不高，但这已经是甜水坊能承受的极限了。
日头渐毒，小牛汗流浃背地守在原地。
一上午过去，只有两个半大孩子来问了问，一听要早起晚归，立刻跑没影了。
"这可咋办......"小牛愁眉苦脸地啃着带来的干粮。
今天不干活儿，他连饭都不舍得在外面买着吃。
顾宁交代的任务完不成，回去怎么交代？
正发愁间，他忽然注意到集市角落有个瘦小的身影一直在往这边张望。
那是个约莫十六七岁的少年，穿着一身打满补丁的粗布衣裳，左腿似乎有些不灵便，走路时微微跛着。
他几次想往这边走，又缩了回去，像只受惊的兔子。
小牛心中一动，三两口咽下干粮，主动走了过去。
"这位小哥，可是要找活干？"他尽量放轻声音，生怕吓跑对方。
少年猛地抬头，露出一张营养不良的瘦脸，眼睛却亮得出奇。
他下意识地往后退了半步，结结巴巴道："我、我腿脚不好......怕是......"
"腿脚不好又不耽误干活！"小牛爽朗一笑，没想到自己有一天也要在外面捡人了嘛！
"我们甜水坊主要是煮茶调奶茶，站着坐着都能干。你会算数不？"
少年眼睛更亮了："会！我、我还会认字，跟庙里的老和尚学的......"
原来少年名叫阿福，父母早亡，靠给各家打零工过活。
因为腿疾，常被人嫌弃，只能做些最脏最累的活计。
"月钱二两，管早午两顿饭。"小牛拍拍胸脯，"你要是愿意，现在就能跟我回铺子试试手。"
阿福激动得语无伦次，连连点头。
这时旁边一个卖杂货的摊主却插嘴道："小老板，你招个瘸子回去，不怕晦气？甜水坊现在可是名店了......"
旁边的人附和道：“就是啊，怎么什么人都用啊！”
小牛一听就火了："什么晦气不晦气的！阿福兄弟脑子灵光着呢，比你强多了！"
阿福低着头，觉得今天这话尤其刺耳。
小牛站在阿福面前，冲旁边说闲话的人发飙：“都是老百姓出身，自己还瞧不起自己，别人怎么能瞧得起你？”
说完拉着阿福就往回走，气得那摊主在后面直骂"不识好歹"。
回到甜水坊，顾宁和乐哥儿正忙得脚不沾地。
小牛简单说明了一下情况，顾宁只匆匆打量了阿福一眼，就点头道："先试试吧。乐哥儿，教他认认原料。"
乐哥儿擦了擦额头的汗，带着阿福熟悉各种茶叶和香料。
令所有人惊讶的是，阿福只听了一遍，就能准确说出每种材料的名称和特性，甚至能复述小翠随口提到的几个配方比例。
"天啊，你这记性也太好了！"小翠惊叹。
小牛得意洋洋："看吧，我就说阿福兄弟不一般！"
阿福听了小牛的话害羞地低下头，手上的动作却一点不含糊。
他清洗茶具的手法干净利落，称量香料时更是分毫不差，连顾宁都忍不住多看了几眼。
正当众人高兴时，店门口传来一个清亮的声音："听说你们这儿招工？"
大家回头一看，是两个模样标志的少年，穿着干净整洁，气质也不一般。
看着不像是来应聘的，反倒像是掌柜的。
小牛连忙迎上去："两位是来应聘的？"
两个小哥儿自我介绍："我们兄弟二人唤作张青山、张青水，家中在城南有片茶园。近来听说你们甜水坊的奶茶特别，特来尝尝。刚在集市口看见招工牌子，就顺道过来问问。"
顾宁闻言，亲自端上两杯"秋露"："两位请用茶。我们确实缺人手，只是工钱不高，怕委屈了二位。"
家中都有茶园了，又何必来他这个小店呢！
两人啜了一口，眯起眼睛细细品味。
张青山半晌才道："桂花香太重，压住了茶味。”
张青水道：“若是改用三分桂花七分陈皮，再加少许甘草提味，会更好。"
顾宁眼前一亮："二位懂茶！"
"家中制茶十余年，略懂一点门道。"张青山谦虚笑笑。
张青水：“我们兄弟二人深知天外有天人外有人，也想来求掌柜的指点一二。如若掌柜的同意，我们每日午后来帮两个时辰，不要工钱，管杯茶喝就成。"
乐哥儿惊讶道："这怎么行！"
"怎么不行？"张青山表情认真，"我们在家闲着也是闲着，来这儿既能活动筋骨，又能喝到好茶，两全其美。”
顾宁在考虑，天上怎么会有这等掉馅饼儿的事？
张青水又道：“不过，我们也有个条件......”
顾宁与小牛、乐哥儿交换了个眼神："重点来了。"
顾宁：“你说。”
张青水指着阿福：“我们也不是跟谁都能共事的，如若我们留下，他就要走人~”
他的语气轻飘飘的，好像在说一件无关紧要的事情。
小牛立即炸了：“凭什么？”
顾宁压下小牛，严肃道：“对不起，我们也不是和谁都能共事的，两位既然这样说，那就恕不接待了。”
张青水没想到顾宁会一口拒绝，当即红了脸，也不知是羞的还是气的。
他大叫：“你竟然因为一个瘸子，拒绝我们兄弟俩？！”
阿福没想到自己好不容易找到了一份工作，却给掌柜的带来了麻烦。
当即就在考虑是否要离去。
顾宁：“人不该分三六九等。阿福兄弟腿脚不便，可脑子比谁都好使！”
小牛帮腔：“有些人腿脚齐全，脑子却有坑~”
一向好脾气的乐哥儿也涨红了脸，他安抚着阿福：“店是我们的，还轮不到他们来指手画脚！”
小牛起了个大早，天刚蒙蒙亮就扛着招工的木牌出了门。
晨雾中的黄字集还静悄悄的，只有几个早起的摊贩在收拾货物。
小牛左右看了看，最终选了一棵大槐树。
他把木牌往集市口的槐树下一立，上面用炭笔歪歪扭扭地写着："解忧甜水坊招工，包两餐，月钱二两。"
"嘿，字写得真丑。早知道不嘲笑宁哥儿了~"小牛自言自语地挠挠头，又把木牌扶正了些。
随着日头升高，集市渐渐热闹起来。
小牛蹲在木牌旁，眼巴巴地看着来来往往的人群。
有几个闲汉凑过来瞧了瞧，一听月钱只有二两，立刻撇嘴走了。
"二两银子就想招人？天字集的酒楼跑堂都有五两呢！"
"就是，解忧甜水坊现在名气是大，可到底是个平民铺子..."
"听说那几个小老板抠门得很，生意这么好也不多给工钱..."
闲言碎语飘进小牛的耳朵里，他气得涨红了脸，却不知如何反驳。
顾宁给的工钱确实不高，但这已经是甜水坊能承受的极限了。
日头渐毒，小牛汗流浃背地守在原地。
一上午过去，只有两个半大孩子来问了问，一听要早起晚归，立刻跑没影了。
"这可咋办......"小牛愁眉苦脸地啃着带来的干粮。
今天不干活儿，他连饭都不舍得在外面买着吃。
顾宁交代的任务完不成，回去怎么交代？
正发愁间，他忽然注意到集市角落有个瘦小的身影一直在往这边张望。
那是个约莫十六七岁的少年，穿着一身打满补丁的粗布衣裳，左腿似乎有些不灵便，走路时微微跛着。
他几次想往这边走，又缩了回去，像只受惊的兔子。
小牛心中一动，三两口咽下干粮，主动走了过去。
"这位小哥，可是要找活干？"他尽量放轻声音，生怕吓跑对方。
少年猛地抬头，露出一张营养不良的瘦脸，眼睛却亮得出奇。
他下意识地往后退了半步，结结巴巴道："我、我腿脚不好......怕是......"
"腿脚不好又不耽误干活！"小牛爽朗一笑，没想到自己有一天也要在外面捡人了嘛！
"我们甜水坊主要是煮茶调奶茶，站着坐着都能干。你会算数不？"
少年眼睛更亮了："会！我、我还会认字，跟庙里的老和尚学的......"
原来少年名叫阿福，父母早亡，靠给各家打零工过活。
因为腿疾，常被人嫌弃，只能做些最脏最累的活计。
"月钱二两，管早午两顿饭。"小牛拍拍胸脯，"你要是愿意，现在就能跟我回铺子试试手。"
阿福激动得语无伦次，连连点头。
这时旁边一个卖杂货的摊主却插嘴道："小老板，你招个瘸子回去，不怕晦气？甜水坊现在可是名店了......"
旁边的人附和道：“就是啊，怎么什么人都用啊！”
小牛一听就火了："什么晦气不晦气的！阿福兄弟脑子灵光着呢，比你强多了！"
阿福低着头，觉得今天这话尤其刺耳。
小牛站在阿福面前，冲旁边说闲话的人发飙：“都是老百姓出身，自己还瞧不起自己，别人怎么能瞧得起你？”
说完拉着阿福就往回走，气得那摊主在后面直骂"不识好歹"。
回到甜水坊，顾宁和乐哥儿正忙得脚不沾地。
小牛简单说明了一下情况，顾宁只匆匆打量了阿福一眼，就点头道："先试试吧。乐哥儿，教他认认原料。"
乐哥儿擦了擦额头的汗，带着阿福熟悉各种茶叶和香料。
令所有人惊讶的是，阿福只听了一遍，就能准确说出每种材料的名称和特性，甚至能复述小翠随口提到的几个配方比例。
"天啊，你这记性也太好了！"小翠惊叹。
小牛得意洋洋："看吧，我就说阿福兄弟不一般！"
阿福听了小牛的话害羞地低下头，手上的动作却一点不含糊。
他清洗茶具的手法干净利落，称量香料时更是分毫不差，连顾宁都忍不住多看了几眼。
正当众人高兴时，店门口传来一个清亮的声音："听说你们这儿招工？"
大家回头一看，是两个模样标志的少年，穿着干净整洁，气质也不一般。
看着不像是来应聘的，反倒像是掌柜的。
小牛连忙迎上去："两位是来应聘的？"
两个小哥儿自我介绍："我们兄弟二人唤作张青山、张青水，家中在城南有片茶园。近来听说你们甜水坊的奶茶特别，特来尝尝。刚在集市口看见招工牌子，就顺道过来问问。"
顾宁闻言，亲自端上两杯"秋露"："两位请用茶。我们确实缺人手，只是工钱不高，怕委屈了二位。"
家中都有茶园了，又何必来他这个小店呢！
两人啜了一口，眯起眼睛细细品味。
张青山半晌才道："桂花香太重，压住了茶味。”
张青水道：“若是改用三分桂花七分陈皮，再加少许甘草提味，会更好。"
顾宁眼前一亮："二位懂茶！"
"家中制茶十余年，略懂一点门道。"张青山谦虚笑笑。
张青水：“我们兄弟二人深知天外有天人外有人，也想来求掌柜的指点一二。如若掌柜的同意，我们每日午后来帮两个时辰，不要工钱，管杯茶喝就成。"
乐哥儿惊讶道："这怎么行！"
"怎么不行？"张青山表情认真，"我们在家闲着也是闲着，来这儿既能活动筋骨，又能喝到好茶，两全其美。”
顾宁在考虑，天上怎么会有这等掉馅饼儿的事？
张青水又道：“不过，我们也有个条件......”
顾宁与小牛、乐哥儿交换了个眼神："重点来了。"
顾宁：“你说。”
张青水指着阿福：“我们也不是跟谁都能共事的，如若我们留下，他就要走人~”
他的语气轻飘飘的，好像在说一件无关紧要的事情。
小牛立即炸了：“凭什么？”
顾宁压下小牛，严肃道：“对不起，我们也不是和谁都能共事的，两位既然这样说，那就恕不接待了。”
张青水没想到顾宁会一口拒绝，当即红了脸，也不知是羞的还是气的。
他大叫：“你竟然因为一个瘸子，拒绝我们兄弟俩？！”
阿福没想到自己好不容易找到了一份工作，却给掌柜的带来了麻烦。
当即就在考虑是否要离去。
顾宁：“人不该分三六九等。阿福兄弟腿脚不便，可脑子比谁都好使！”
小牛帮腔：“有些人腿脚齐全，脑子却有坑~”
一向好脾气的乐哥儿也涨红了脸，他安抚着阿福：“店是我们的，还轮不到他们来指手画脚！”