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甜丫掏出准备好的十个食方，反扣在桌子上，请人挑选，“食方都在这里。
聂掌柜看上哪两个了？我给你找出来。”
听到双赢两个字，聂掌柜心里的别扭彻底消散。
桑东家说的没错，双赢的事酒楼不亏。
东家就算知道了，也不会怪罪他，说不定还会赏他呢。
他收回心神，仔细回想中午十道菜的滋味，犹豫好一会儿才做出决定。
主要是十道菜他都喜欢，他更想把十个食方都据为己有。
“聂掌柜还没想好？”甜丫淡淡催促一句。
中午做十道菜，她还是挺累的。
今早起来的也早，她想早点忙完回家休息。
粉条和香辣酱的事忙完，她还得忙走商的事儿。
驮货的牲口还没买呢。
“粉条福袋、口水鸡！”聂掌柜一拍桌子，“就要这两道儿了。”
粉条福袋的内馅儿复杂，没有方子估计做不出一模一样的味道。
口水鸡调味倒是不难，他吃第一口就知道调料以香辣酱为主。
让他惊艳的不是味道，而是金黄弹脆的鸡肉口感，鸡皮弹牙，鸡肉不干不柴。
骨头竟然还是红的，肉却都熟了。
这份火候才是这道菜的精华。
“聂掌柜好眼光。”甜丫抽出两个食方递给人，“既然谈妥了，契书就现在签吧。”
聂掌柜无有不应的，等手下人把笔墨拿过来，两人当场写契书。
酒楼买的香辣酱和粉条多。
甜丫的出价都比市价低，香辣酱一罐一百八十五文。
粉条一斤二十二文。
粉条的人工成本摆在那里，利润本就不高，降也降不到哪里去。
契书一式两份，两人一人一份。
契书写好，甜丫就带着人离开了酒楼。
回去的路上，几人又赶着骡车去了西市，把做香辣酱需要的香料买下。
顺便去韩家窑定下装香辣酱的坛子。
等四人回到村子，太阳已西斜。
还没到西头先看到在地头忙活的春燕他们，经过几天的修养，这些人脸上都有了血色。
也长了肉。
看来这几天的鸡蛋和肉没白吃。
看到人，奴仆们纷纷喊主子，甜丫点点头，上前捏捏春燕的胳膊，“不错，有肉了。”
“这几天吃好喝好，我们身子都养的差不多了，您有什么需要我们干的尽管吩咐。”春燕问，“每天只干这么点火，我们浑身闲的不舒服。”
对比以前的日子，最近的日子好的像做梦。
主子对他们好，他们也想回报。
不然每天一个鸡蛋，他们吃的心虚，每隔一天的一顿肉他们更是吃的提心吊胆。
就算以前没被卖的时候，在家里也吃不上这些好东西。
鸡蛋是留着卖钱的，肉只能过年过节的见上一回。
“就这么闲不住？”甜丫笑看着众人，没在人群中发现赵山，不由问，“他人呢？”
“赵林身子好了闲不住，非得跟我们来割草、挖石头……”春燕答，“这会儿赵山扶着他上……”
说到这儿，侯春燕一顿，主子年岁小，好像才十六。
在她面前说话还是得注意些。
“主子，姑爷？”赵山扶着弟弟出来，看到人眼一亮。
赵林一瘸一拐的跟在后面，面带焦急。
这几天主子很少来西头院子，他还是第一次见两位主子。
大哥说，要是没两位主子他早就死了，两位主子是他的救命恩人。
“慢点，不急，你要是再把腿伤了我还得给你花药费。”甜丫让人不要急。
等人到了近前，她把人上下打量一圈，兄弟俩长得很像。
不过赵林要瘦很多。
“身子如何了？”穆常安上前一步。
赵林扑通给两人跪下，“赵林谢两位主子的救命之恩，以后我的命就是主子的，主子一声令下，上刀山下火海在所不惜。”
赵山也跟着跪下，“我们兄弟的命以后就是主子的了。
有什么事，主子尽管吩咐。”
知恩图报挺好，她的银子没白花。
“行，从明天开始，你们一早一晚绕着村子跑圈，最少十圈，先把身子锻炼好。”甜丫交代，“十天后跟着姑爷练武。”
练武？
奴仆们想不通，从主子让他们养身子，他们就有些想不通。
别的主家买人回去就是干活，谁让你休息啊。
村里人得了甜丫叮嘱，即使知道她要走商，也不会出去乱说，更不会跟奴仆们嚼舌根。
这些人忠不忠心还两说呢。
说实话，经过逃荒村里人只信自己人，对这些奴仆们防备着呢。
奴仆们知道的东西，也都是甜丫点头让他们知道的。
所以他们都不知道主子走商的打算。
对主子的吩咐很是想不通。
种地需要练武吗？
“让你们干啥就干啥，不该问的别问。”穆常安冷声命令，“好了都散了吧，该割草就割草，该清石头就清石头。”
奴仆们对这个眉骨带疤的姑爷很是害怕，闻言立马开始干活。
“哥，你带他们练武的时候带我一个呗。”石头迫不及待的说。
“你？不带！”穆常安一甩鞭子，毫不客气的回绝。
“凭啥？”石头不服的嚷嚷。
“凭我是你哥！”穆常安不是不知道石头的心思，无非是想跟着他一块去走商。
走商危险，比逃荒还危险，都知道流民穷，打他们主意的人还少些。
走商就不同了，车上拉的东西少则几百两，多则千两银子，只要能抢上几车，那就发财了。
被流匪、土匪惦记都是正常的。
打打杀杀在所难免。
爹担心他一个就够了，他不想老头再为石头提心吊胆。
他私心里也不想让石头出事。
师傅家就剩这一根独苗了，不能再出事。
“哥，我不信你不知道我的想法！”见人不理自己，石头一把掀开门帘，冲里面告状，“嫂子，你看我哥！”
“……”甜丫抬头看窗外，跟二哥没话找话，“这草真黄啊……”
“嫂子？！！！”石头控诉，执拗的看着人。
“我还没跟你哥成亲呢，叫嫂子为时过早。”甜丫撇清关系。
穆常安的想法跟她说了 ，她选择尊重，穆叔年纪不小了，若是常安哥跟石头都跟着她走商，老头三个儿子一下子走了两个。
走商一走就是大半年，老头就得提心吊胆大半年。
石头：……！！！
没天理了。
甜丫掏出准备好的十个食方，反扣在桌子上，请人挑选，“食方都在这里。
聂掌柜看上哪两个了？我给你找出来。”
听到双赢两个字，聂掌柜心里的别扭彻底消散。
桑东家说的没错，双赢的事酒楼不亏。
东家就算知道了，也不会怪罪他，说不定还会赏他呢。
他收回心神，仔细回想中午十道菜的滋味，犹豫好一会儿才做出决定。
主要是十道菜他都喜欢，他更想把十个食方都据为己有。
“聂掌柜还没想好？”甜丫淡淡催促一句。
中午做十道菜，她还是挺累的。
今早起来的也早，她想早点忙完回家休息。
粉条和香辣酱的事忙完，她还得忙走商的事儿。
驮货的牲口还没买呢。
“粉条福袋、口水鸡！”聂掌柜一拍桌子，“就要这两道儿了。”
粉条福袋的内馅儿复杂，没有方子估计做不出一模一样的味道。
口水鸡调味倒是不难，他吃第一口就知道调料以香辣酱为主。
让他惊艳的不是味道，而是金黄弹脆的鸡肉口感，鸡皮弹牙，鸡肉不干不柴。
骨头竟然还是红的，肉却都熟了。
这份火候才是这道菜的精华。
“聂掌柜好眼光。”甜丫抽出两个食方递给人，“既然谈妥了，契书就现在签吧。”
聂掌柜无有不应的，等手下人把笔墨拿过来，两人当场写契书。
酒楼买的香辣酱和粉条多。
甜丫的出价都比市价低，香辣酱一罐一百八十五文。
粉条一斤二十二文。
粉条的人工成本摆在那里，利润本就不高，降也降不到哪里去。
契书一式两份，两人一人一份。
契书写好，甜丫就带着人离开了酒楼。
回去的路上，几人又赶着骡车去了西市，把做香辣酱需要的香料买下。
顺便去韩家窑定下装香辣酱的坛子。
等四人回到村子，太阳已西斜。
还没到西头先看到在地头忙活的春燕他们，经过几天的修养，这些人脸上都有了血色。
也长了肉。
看来这几天的鸡蛋和肉没白吃。
看到人，奴仆们纷纷喊主子，甜丫点点头，上前捏捏春燕的胳膊，“不错，有肉了。”
“这几天吃好喝好，我们身子都养的差不多了，您有什么需要我们干的尽管吩咐。”春燕问，“每天只干这么点火，我们浑身闲的不舒服。”
对比以前的日子，最近的日子好的像做梦。
主子对他们好，他们也想回报。
不然每天一个鸡蛋，他们吃的心虚，每隔一天的一顿肉他们更是吃的提心吊胆。
就算以前没被卖的时候，在家里也吃不上这些好东西。
鸡蛋是留着卖钱的，肉只能过年过节的见上一回。
“就这么闲不住？”甜丫笑看着众人，没在人群中发现赵山，不由问，“他人呢？”
“赵林身子好了闲不住，非得跟我们来割草、挖石头……”春燕答，“这会儿赵山扶着他上……”
说到这儿，侯春燕一顿，主子年岁小，好像才十六。
在她面前说话还是得注意些。
“主子，姑爷？”赵山扶着弟弟出来，看到人眼一亮。
赵林一瘸一拐的跟在后面，面带焦急。
这几天主子很少来西头院子，他还是第一次见两位主子。
大哥说，要是没两位主子他早就死了，两位主子是他的救命恩人。
“慢点，不急，你要是再把腿伤了我还得给你花药费。”甜丫让人不要急。
等人到了近前，她把人上下打量一圈，兄弟俩长得很像。
不过赵林要瘦很多。
“身子如何了？”穆常安上前一步。
赵林扑通给两人跪下，“赵林谢两位主子的救命之恩，以后我的命就是主子的，主子一声令下，上刀山下火海在所不惜。”
赵山也跟着跪下，“我们兄弟的命以后就是主子的了。
有什么事，主子尽管吩咐。”
知恩图报挺好，她的银子没白花。
“行，从明天开始，你们一早一晚绕着村子跑圈，最少十圈，先把身子锻炼好。”甜丫交代，“十天后跟着姑爷练武。”
练武？
奴仆们想不通，从主子让他们养身子，他们就有些想不通。
别的主家买人回去就是干活，谁让你休息啊。
村里人得了甜丫叮嘱，即使知道她要走商，也不会出去乱说，更不会跟奴仆们嚼舌根。
这些人忠不忠心还两说呢。
说实话，经过逃荒村里人只信自己人，对这些奴仆们防备着呢。
奴仆们知道的东西，也都是甜丫点头让他们知道的。
所以他们都不知道主子走商的打算。
对主子的吩咐很是想不通。
种地需要练武吗？
“让你们干啥就干啥，不该问的别问。”穆常安冷声命令，“好了都散了吧，该割草就割草，该清石头就清石头。”
奴仆们对这个眉骨带疤的姑爷很是害怕，闻言立马开始干活。
“哥，你带他们练武的时候带我一个呗。”石头迫不及待的说。
“你？不带！”穆常安一甩鞭子，毫不客气的回绝。
“凭啥？”石头不服的嚷嚷。
“凭我是你哥！”穆常安不是不知道石头的心思，无非是想跟着他一块去走商。
走商危险，比逃荒还危险，都知道流民穷，打他们主意的人还少些。
走商就不同了，车上拉的东西少则几百两，多则千两银子，只要能抢上几车，那就发财了。
被流匪、土匪惦记都是正常的。
打打杀杀在所难免。
爹担心他一个就够了，他不想老头再为石头提心吊胆。
他私心里也不想让石头出事。
师傅家就剩这一根独苗了，不能再出事。
“哥，我不信你不知道我的想法！”见人不理自己，石头一把掀开门帘，冲里面告状，“嫂子，你看我哥！”
“……”甜丫抬头看窗外，跟二哥没话找话，“这草真黄啊……”
“嫂子？！！！”石头控诉，执拗的看着人。
“我还没跟你哥成亲呢，叫嫂子为时过早。”甜丫撇清关系。
穆常安的想法跟她说了 ，她选择尊重，穆叔年纪不小了，若是常安哥跟石头都跟着她走商，老头三个儿子一下子走了两个。
走商一走就是大半年，老头就得提心吊胆大半年。
石头：……！！！
没天理了。