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“什么时辰了?”甜丫应付完众人的道喜,抽空问一句。
“快未时中了。”穆常安问,“是不是该收了,马上就是酒楼下午开门的时辰。
再耽误人家酒楼迎客怕是不好。”
耽误的时辰可都是实实在在的钱,非亲非故聂掌柜做到这个地步已经不容易。
“我知道。”甜丫提高声音,说出自己的打算,“谈生意急不得,香满楼好心借我地盘招待诸位。
我不能不知好歹,今天这场宴席就到此为止吧。
诸位若是有意,接下来几天可以来上定村找我谈生意,我在家恭候各位。”
“桑东家?今天没空吗?”有人是急性子,害怕迟则生变。
“今天没空,诸位请回吧。”甜丫拒绝。
今天来宴席的大多都是各家的掌柜,东家反而不多,掌柜毕竟只是个管事的。
真要做主恐怕还得各家东家。
她给他们回去商量的时间。
闻言,各家掌柜松口气,纷纷告辞。
倒是阿罗憾几个胡商留下来了 ,他们想先定一批香辣酱,开春化冻回暖,他们就得动身出关。
此去山高路远,短则一年,长则几年,他们想多买些香辣酱带到路上吃。
甜丫听罢他们需要的量,盘算着时间,觉得供得起,就找酒楼要了纸笔。
当场和人签下契书,少的定了一百罐,多的有二三百罐。
商队都是年轻力大的壮汉,胃口也都大的惊人,这些香辣酱听着多,真吃起来吃不了多久就没了。
“桑东家,走商路上要把位置留着带货物,你这香辣酱一罐半斤,光坛子我们就得带一百个。
能不能想个办法,给我们省点地方。”阿罗憾提要求。
真谈起生意,他脸上的风流一扫而空,变得正经。
甜丫想了想,没怎么犹豫就点头答应,“我可以找窑坊定做五斤、十斤、二十斤的坛子。
到时候你们可以自己选。”
半斤重是卖给散户的,大容量装适合卖给酒楼、食肆、商队。
唯一的难题解决,几人痛快签下契书,约定好取货时间,几人就离开酒楼。
厉掌柜也顾不得打听事情了,领着手下人出门直奔东家的家。
他看中粉条福袋这道菜了,寓意好,菜型也好看。
酒楼一下子安静下来,习惯了吵嚷声,甜丫一时有些不适应,揉揉耳朵。
穆常安带着石头、有银,跟着酒楼小厮一起收拾残羹冷炙。
毕竟一分钱没花,该帮忙还是要帮忙。
看到这一幕,聂掌柜肉痛的感觉少了一分。
“桑东家,对于今天的布置可还满意?”聂掌柜过来打招呼,隐晦提醒甜丫,今天这一切她可一分钱没花。
因为这场宴席,粉条和香辣酱彻底在镇上商家里打出名头,带来的利益不容小觑。
甜丫听懂了他的弦外之音,“满意,很满意,聂掌柜的人情我记在心里了。
下午没事,不知聂掌柜忙不忙,我们谈谈?”
投桃报李,她可以先跟聂掌柜谈生意。
“有空,有空。”聂掌柜大喜,请人去二楼待客的地方,一边扬声喊跑堂送茶、茶点去二楼。
这会他对甜丫满意极了,跟聪明人 说话就是省事儿,不用多费口舌,就懂你的意思。
今天这场功夫没有白费。
“哥,这里有我和有银,你赶紧跟上去看看。”石头赶人离开。
穆常安没客气,快步跟上已经走上二楼的两人。
看到穆常安,聂掌柜比以前热情多了,告罪道:“以前不知道二位关系,对穆东家多有怠慢。
还请海涵!”
若是知道两人是一家的,他肯定对人再尊重点。
穆常安不在意称呼,认真说起来甜丫才是东家,他顶多算打手?护院?
他对自己的定位很清楚。
三人落座,跑堂送上茶水与点心就退了下去。
中午吃的都是肉菜,还真有些腻,甜丫边喝茶边跟聂掌柜闲聊,“都是熟人,我就不跟聂掌柜绕弯子了。
就想问您一句,合作的事您能做主吗?还是说要请示你们东家?”
若是聂掌柜做不了主,那她接下来的话就没有说的必要。
聂掌柜听懂她的意思了,暗自盘算着,中午那十道菜的香味似乎还在嘴里鼻尖萦绕。
他暗下决定,点了点头,“这桩生意我能做主,桑东家有话尽管说。”
“行,你能做主我就跟你谈。”甜丫坐直身子,面带认真,“今天借贵宝地宴客,香满楼的人情我记下了。
我这人有恩必报,所以香辣酱的生意我可以先跟跟香满楼谈。
今个这十道菜的食方也可以由你们酒楼先选。”
“您的条件呢?”聂掌柜没有被好处砸晕头脑,依旧清醒。
“每年香满楼最少从作坊进两千罐香辣酱,粉条最少进货三万斤,时效三年,三年以后买多少由酒楼自己决定。”甜丫直言,没有丝毫隐瞒。
她的条件并不苛刻。
更不是为难人。
若是她记得没错的话,香满楼好像在附近县镇都有分店。
平摊到每间酒楼上,也没有多少。
“这样吧,酒楼每年从你们作坊进五千罐香辣酱,四万斤粉条。”聂掌柜思考一瞬,举起两根手指,“不过,我要两个食方。”
一罐香辣酱半斤,五千罐也就是两千五百斤,他们东家有十二间酒楼。
平摊下去,每个酒楼就是二百多斤香辣酱,一年用掉这些绰绰有余。
今天吃了五道带粉条的菜,他对粉条的自信又回来了,四万斤看着多。
平摊到十二间酒楼,每家每年需消耗三千多斤粉条,以酒楼的客流量轻轻松松。
粉条可以和各种肉菜搭配,只要味道好,压根不愁卖。
“成交!”甜丫没怎么犹豫,直接答应下来,朝人伸出手,“合作愉快。”
聂掌柜:……
这么容易就答应了?
不该有来有往的争辩几句吗?
他是不是给的条件太好了?
“聂掌柜不高兴?”甜丫笑问。
“不是,就是没想到你会这么容易答应。”聂掌柜干笑两声儿。
“条件能接受,谈起来自然顺畅,再说双赢的生意,我为什么要拒绝?”
“什么时辰了?”甜丫应付完众人的道喜,抽空问一句。
“快未时中了。”穆常安问,“是不是该收了,马上就是酒楼下午开门的时辰。
再耽误人家酒楼迎客怕是不好。”
耽误的时辰可都是实实在在的钱,非亲非故聂掌柜做到这个地步已经不容易。
“我知道。”甜丫提高声音,说出自己的打算,“谈生意急不得,香满楼好心借我地盘招待诸位。
我不能不知好歹,今天这场宴席就到此为止吧。
诸位若是有意,接下来几天可以来上定村找我谈生意,我在家恭候各位。”
“桑东家?今天没空吗?”有人是急性子,害怕迟则生变。
“今天没空,诸位请回吧。”甜丫拒绝。
今天来宴席的大多都是各家的掌柜,东家反而不多,掌柜毕竟只是个管事的。
真要做主恐怕还得各家东家。
她给他们回去商量的时间。
闻言,各家掌柜松口气,纷纷告辞。
倒是阿罗憾几个胡商留下来了 ,他们想先定一批香辣酱,开春化冻回暖,他们就得动身出关。
此去山高路远,短则一年,长则几年,他们想多买些香辣酱带到路上吃。
甜丫听罢他们需要的量,盘算着时间,觉得供得起,就找酒楼要了纸笔。
当场和人签下契书,少的定了一百罐,多的有二三百罐。
商队都是年轻力大的壮汉,胃口也都大的惊人,这些香辣酱听着多,真吃起来吃不了多久就没了。
“桑东家,走商路上要把位置留着带货物,你这香辣酱一罐半斤,光坛子我们就得带一百个。
能不能想个办法,给我们省点地方。”阿罗憾提要求。
真谈起生意,他脸上的风流一扫而空,变得正经。
甜丫想了想,没怎么犹豫就点头答应,“我可以找窑坊定做五斤、十斤、二十斤的坛子。
到时候你们可以自己选。”
半斤重是卖给散户的,大容量装适合卖给酒楼、食肆、商队。
唯一的难题解决,几人痛快签下契书,约定好取货时间,几人就离开酒楼。
厉掌柜也顾不得打听事情了,领着手下人出门直奔东家的家。
他看中粉条福袋这道菜了,寓意好,菜型也好看。
酒楼一下子安静下来,习惯了吵嚷声,甜丫一时有些不适应,揉揉耳朵。
穆常安带着石头、有银,跟着酒楼小厮一起收拾残羹冷炙。
毕竟一分钱没花,该帮忙还是要帮忙。
看到这一幕,聂掌柜肉痛的感觉少了一分。
“桑东家,对于今天的布置可还满意?”聂掌柜过来打招呼,隐晦提醒甜丫,今天这一切她可一分钱没花。
因为这场宴席,粉条和香辣酱彻底在镇上商家里打出名头,带来的利益不容小觑。
甜丫听懂了他的弦外之音,“满意,很满意,聂掌柜的人情我记在心里了。
下午没事,不知聂掌柜忙不忙,我们谈谈?”
投桃报李,她可以先跟聂掌柜谈生意。
“有空,有空。”聂掌柜大喜,请人去二楼待客的地方,一边扬声喊跑堂送茶、茶点去二楼。
这会他对甜丫满意极了,跟聪明人 说话就是省事儿,不用多费口舌,就懂你的意思。
今天这场功夫没有白费。
“哥,这里有我和有银,你赶紧跟上去看看。”石头赶人离开。
穆常安没客气,快步跟上已经走上二楼的两人。
看到穆常安,聂掌柜比以前热情多了,告罪道:“以前不知道二位关系,对穆东家多有怠慢。
还请海涵!”
若是知道两人是一家的,他肯定对人再尊重点。
穆常安不在意称呼,认真说起来甜丫才是东家,他顶多算打手?护院?
他对自己的定位很清楚。
三人落座,跑堂送上茶水与点心就退了下去。
中午吃的都是肉菜,还真有些腻,甜丫边喝茶边跟聂掌柜闲聊,“都是熟人,我就不跟聂掌柜绕弯子了。
就想问您一句,合作的事您能做主吗?还是说要请示你们东家?”
若是聂掌柜做不了主,那她接下来的话就没有说的必要。
聂掌柜听懂她的意思了,暗自盘算着,中午那十道菜的香味似乎还在嘴里鼻尖萦绕。
他暗下决定,点了点头,“这桩生意我能做主,桑东家有话尽管说。”
“行,你能做主我就跟你谈。”甜丫坐直身子,面带认真,“今天借贵宝地宴客,香满楼的人情我记下了。
我这人有恩必报,所以香辣酱的生意我可以先跟跟香满楼谈。
今个这十道菜的食方也可以由你们酒楼先选。”
“您的条件呢?”聂掌柜没有被好处砸晕头脑,依旧清醒。
“每年香满楼最少从作坊进两千罐香辣酱,粉条最少进货三万斤,时效三年,三年以后买多少由酒楼自己决定。”甜丫直言,没有丝毫隐瞒。
她的条件并不苛刻。
更不是为难人。
若是她记得没错的话,香满楼好像在附近县镇都有分店。
平摊到每间酒楼上,也没有多少。
“这样吧,酒楼每年从你们作坊进五千罐香辣酱,四万斤粉条。”聂掌柜思考一瞬,举起两根手指,“不过,我要两个食方。”
一罐香辣酱半斤,五千罐也就是两千五百斤,他们东家有十二间酒楼。
平摊下去,每个酒楼就是二百多斤香辣酱,一年用掉这些绰绰有余。
今天吃了五道带粉条的菜,他对粉条的自信又回来了,四万斤看着多。
平摊到十二间酒楼,每家每年需消耗三千多斤粉条,以酒楼的客流量轻轻松松。
粉条可以和各种肉菜搭配,只要味道好,压根不愁卖。
“成交!”甜丫没怎么犹豫,直接答应下来,朝人伸出手,“合作愉快。”
聂掌柜:……
这么容易就答应了?
不该有来有往的争辩几句吗?
他是不是给的条件太好了?
“聂掌柜不高兴?”甜丫笑问。
“不是,就是没想到你会这么容易答应。”聂掌柜干笑两声儿。
“条件能接受,谈起来自然顺畅,再说双赢的生意,我为什么要拒绝?”
