杨玉贞特意约了司机，让晚班车顺路把她们捎回去。
十个小时的高强度工作，换来了丰硕的成果。
外面的竹晒簟用架子码得高高的，看着别提多整齐壮观了。
一群人在回家的路上还在兴奋地议论，都说自己这水平，够出去开店了。
也有人对那一两个水平稍次一些的同伴善意地指出意见：“你这包的，大的大，小的小，这怎么卖啊？我都替明天摆摊的孩子发愁。”
杨玉贞笑道：“没事，他们自己明天也要吃，就拣这个吃就是了。”
干完活，每个人领了两斤混好的元宵粉和一袋子馅料回家。
明天给全家吃的元宵就有了，心里特别踏实，充满了过日子的满足感。
大家又累又愉快，在回程的车上还说说笑笑，车厢里洋溢着一种朴素而真实的幸福感。
这活计要是换了旁人，难免透着一股资本家的作派。请人干了活，难免还要被人背后斤斤计较。
杨玉贞却不同。她既请了人来干活，又让大家觉得开心、平等，巧妙地做了人情，真正是宾主尽欢，每个人都度过了愉快的一天。
临下车时，众人纷纷与杨玉贞道别，热情地嘱咐：“杨主任/玉贞姐，下回有事还找我啊，记得！”
杨玉贞笑容满面，爽快应下：“肯定！别的不说，端午那会儿的粽子，没你们帮忙，光靠他们那些男孩子可包不起来！”
这话不假。
粽子确实是个技术活，比包元宵可有讲究多了。
那手艺不精的，几分钟包一个还松松垮垮；手艺好的，一分钟能利落地包上两三个。
听她这么一说，车上几个人立刻动了心思。
自己这手艺确实平平，得赶紧趁这时间在家多学学、多练练，要不到时候岂不是要丢人现眼？
杨玉贞回到家时，手里提着些冻好的元宵，四种口味，每样三十个。
回头家里人爱吃啥就煮啥，也图个方便。
当天晚上便煮了四碗，热气腾腾地端上桌，让大家尝尝味道如何，也好提提意见，看哪里能改良。
这时候，江晚意的嘴刁和语言天赋就突显出来了。
她吃过不少好东西，品味不俗，且最擅长精准地描述和定位。
她细细品尝一番，给出了中肯而专业的评价：“黑芝麻的最好吃，传统经典，最稳妥，是大众的首选。
咸肉的应该少些。大家可能图个新鲜尝尝鲜，但未必会太喜欢，这成本也不便宜，性价比不高。
花生的口味一般般，感觉有点浪费材料了，花生的香气没完全激发出来。
红豆的还行，我个人挺喜欢的，绵软香甜。
不过总体来说，我觉得这馅料做得太普通了。普通人回家自己也能复制，咱们得在搭配和心思上下功夫，做出让人回家都弄不出这味儿的特色来。
比如红豆馅里加点牛奶提鲜，比如花生粉里掺和点黄豆粉增加香气，或者在黑芝麻里加点猪油提升口感……总之要多尝试，看哪种搭配味道最好。”
杨玉贞听得连连点头，毫不吝啬地夸奖道：“晚晚说得极好！这事就交给你办吧。不光是元宵，粽子、饺子甚至包子、炸圆子也能如此。你索性成立一个‘新品研发部’，回头我让施建军给你安排一个专职厨子打下手。”
江晚意眼睛都亮了，笑意盈盈地说道：“还是妈眼光好，知人善用，这可是第一流的本事！”
十个小时的高强度工作，换来了丰硕的成果。
外面的竹晒簟用架子码得高高的，看着别提多整齐壮观了。
一群人在回家的路上还在兴奋地议论，都说自己这水平，够出去开店了。
也有人对那一两个水平稍次一些的同伴善意地指出意见：“你这包的，大的大，小的小，这怎么卖啊？我都替明天摆摊的孩子发愁。”
杨玉贞笑道：“没事，他们自己明天也要吃，就拣这个吃就是了。”
干完活，每个人领了两斤混好的元宵粉和一袋子馅料回家。
明天给全家吃的元宵就有了，心里特别踏实，充满了过日子的满足感。
大家又累又愉快，在回程的车上还说说笑笑，车厢里洋溢着一种朴素而真实的幸福感。
这活计要是换了旁人，难免透着一股资本家的作派。请人干了活，难免还要被人背后斤斤计较。
杨玉贞却不同。她既请了人来干活，又让大家觉得开心、平等，巧妙地做了人情，真正是宾主尽欢，每个人都度过了愉快的一天。
临下车时，众人纷纷与杨玉贞道别，热情地嘱咐：“杨主任/玉贞姐，下回有事还找我啊，记得！”
杨玉贞笑容满面，爽快应下：“肯定！别的不说，端午那会儿的粽子，没你们帮忙，光靠他们那些男孩子可包不起来！”
这话不假。
粽子确实是个技术活，比包元宵可有讲究多了。
那手艺不精的，几分钟包一个还松松垮垮；手艺好的，一分钟能利落地包上两三个。
听她这么一说，车上几个人立刻动了心思。
自己这手艺确实平平，得赶紧趁这时间在家多学学、多练练，要不到时候岂不是要丢人现眼？
杨玉贞回到家时，手里提着些冻好的元宵，四种口味，每样三十个。
回头家里人爱吃啥就煮啥，也图个方便。
当天晚上便煮了四碗，热气腾腾地端上桌，让大家尝尝味道如何，也好提提意见，看哪里能改良。
这时候，江晚意的嘴刁和语言天赋就突显出来了。
她吃过不少好东西，品味不俗，且最擅长精准地描述和定位。
她细细品尝一番，给出了中肯而专业的评价：“黑芝麻的最好吃，传统经典，最稳妥，是大众的首选。
咸肉的应该少些。大家可能图个新鲜尝尝鲜，但未必会太喜欢，这成本也不便宜，性价比不高。
花生的口味一般般，感觉有点浪费材料了，花生的香气没完全激发出来。
红豆的还行，我个人挺喜欢的，绵软香甜。
不过总体来说，我觉得这馅料做得太普通了。普通人回家自己也能复制，咱们得在搭配和心思上下功夫，做出让人回家都弄不出这味儿的特色来。
比如红豆馅里加点牛奶提鲜，比如花生粉里掺和点黄豆粉增加香气，或者在黑芝麻里加点猪油提升口感……总之要多尝试，看哪种搭配味道最好。”
杨玉贞听得连连点头，毫不吝啬地夸奖道：“晚晚说得极好！这事就交给你办吧。不光是元宵，粽子、饺子甚至包子、炸圆子也能如此。你索性成立一个‘新品研发部’，回头我让施建军给你安排一个专职厨子打下手。”
江晚意眼睛都亮了，笑意盈盈地说道：“还是妈眼光好，知人善用，这可是第一流的本事！”