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胖子一路鬼鬼祟祟的跟着那形迹可疑，又跟他一样鬼祟的掌柜的，躲在大包后头穿街过巷。不长的一段路走的九曲十八弯，走的脚底板都微微有点抽筋了，那掌柜的才搓了搓手停下。
胖子本就同那人小心的隔着断距离，以为掌柜的要去铺子上，心想着借机正好看看有没有跟他倒班接头的，他好钻了这个空子去昨日那地儿买米去，心里面正是算着带出来的钱还有多少，就见那掌柜的住了脚。胖子面上一凛，也赶紧隐了身形，屏着呼吸藏在拐角的墙后，听着声音小心的探出头去。
可这一探头不要紧，却看见了不得的景象。
唐胖子一把咬住自己的袖子，这才没叫出声来。
只见那掌柜的先是四外张望了一圈儿，见没人，然后才抬手抓了夹在门缝里面的一块儿红布头，然后把那段布抽出来，缠在了自己的手上。
唐胖子心里面疑惑，想一回说书摊子上头说过的那些阎婆惜潘金莲的荒唐故事，点了一回头。
那掌柜的却没有等太长时间，红绸缠在手上不一时，他面前那两扇门就开了，从里面闪身出来一个面色发白楚楚可怜的女人家。
这还不是最令唐胖子吃惊的，唐胖子最吃惊的是那女人家还抱着个孩子！且正在奶那孩子！那掌柜的看直了眼儿，那女人不自觉的还在笑，穿着见葱绿的衣裳，里头是一件水红的肚兜，露出一点儿白肉来，那孩子一边儿吃奶，她一边儿皱着眉跟那**掌柜说话。
看见那**的脸，她先是惊讶，然后就簌簌的掉下眼泪来。
就那个可怜巴巴的模样，连唐胖子隔着段距离看着都觉得揪心，更何况那个掌柜的，唐胖子看去，那掌柜的果不其然已经化成了一滩水了。
秋风簌簌，箱子里头刮着空旷的过堂风，清晰的能听的见树叶子划拉着地砖的细微动静。
唐胖子吞了一口口水，听见两声隐隐的哭喊：“我丈夫非说孩子是你的，这可怎么是好？”
那掌柜的负气道：“我去跟他说！”
说着就跟头牛似的就要网屋子里面闯，那女人家连忙把他拦下，那小儿受了惊大声哭泣起来，红着脸看样子好像随时要背过气去。
屋子里面传来男人的叫骂，女人赶紧指了外头，那掌柜的拢了袍子沁着头连忙跑了。
女人关了门板进得屋子去，只留下唐胖子一个，望着空荡的巷子出神了。
唐胖子抹了抹口水，笑道：“那**的掌柜冒犯了爷，爷这辈子也没受过这样大的委屈，反正倒退三十年我也咽不下这口气，这样好的机会摆眼前，左右现在也没有什么事情做，不如，咱们给他来一个离间计！”
沈福山这一回却没有阻拦他们，反而是很乐见其成的样子，那掌柜的对陈背实那样的无礼，确实是触怒他了。
便道：“不着急，事缓则圆，慢慢的谋划就是了，反正咱们有的是时间。”
说着拍了拍大腿，下了炕去看陈三洗百叶。
陈三已经把百叶很漂亮的额收拾好了，白生生的打成结泡在水中，他正蹲在灶口拿削皮的小刀打白薯皮。
他的动作和手势都十分灵巧，薄薄的白薯皮落到地上上面只有一层白的近乎透明的白薯肉，一点浪费都称不上，看见他出来看他还抬头跟他笑，手上的动作不停，三刀削完半个白薯皮，把光光的白薯搁到水盆里，点头叫了一声：“师父。”
沈福山满意点头，陈背实原本正倚着墙看着他动作，听见他这声师父后知后觉的转过身，点了头算是打了个招呼。
“今儿吃什么？”
陈背实不咸不淡道：“红烧百叶结白薯。”
沈福山闻言点了头，道：“既如此，怎么没先洗米？饭蒸好了再配菜不更方便？”
陈背实面容一滞，陈三可是亲眼看见他怎么着急忙慌的摆出这个监工的造型的，笑了笑接过话茬道：“原是陈师傅吩咐的我，可惜我手慢，还不急做您便出来了。”
社福山笑了笑道：“没事儿，左右还没下锅。”
说着倾了身子抓起一块百叶，摸了摸上头干干净净，凑到鼻子底下闻不见一点儿腥膻，点了头满意道：“这个成了，你把白薯切了滚刀，摆在盆里再去洗米罢。”
陈三眯着眼点了头，把七八个白薯摆在案上，举起刀先切成四个条，然后一把手按着四条一边儿滚，那滚刀的白薯块儿便顺着刀刃儿滚到案旁。
沈福山满意的笑，陈背实好不吝啬的夸他一句：“可以。”
陈三松下一口气，满意自己总算也有个能拿的出手的东西。一边点了头，继续滚刀切完这些白薯，把白薯都搁进水里，擦了手去解搁在水缸边儿上的米包。
拿了半大的碗舀出来六七碗米，出去到井边儿洗米。
沈福山进了一趟屋子，先把调味料都拿出来码在灶台上摆好，陈背实拿脚踢一踢沈福山的脚面儿，往陈三那使了个眼神，道：“你教了多长时间？”
沈福山耸了耸肩道：“三年多。”
陈背实扭扭脖子道：“看菜很能上了。”
两个人相对点了一回头，陈三已经洗好了米，端了满盆的白米进来了。
把米往灶台上一搁，陈三捋捋袖子又去打了水来，按着沈福山示意的把整桶水倒进锅里，又接着去打水了。
沈福山找了个漏网的勺，把白米洒进锅里面，一边用漏网勺拨弄白米一边道：“今儿咱们就入乡随俗，吃捞米饭。”
陈三正倒了一通水进那个大缸，闻言插嘴问一句：“甚么是捞米饭？”
沈福山盖上锅盖，蹲下身子一边引火一边道：“便是先用水把白米煮的半熟，然后尽数捞出来，再搁在锅里面蒸。这样出来的米饭松软好吃口，还多一盆米汤喝。”
陈三点了头，弯腰接了沈福山的手点起火来，木料冒着烟，呛得陈三一声咳嗽，陈背实指了灶台上那个陈三一直看不明白是什么的木杆子道：“拉风箱。”
胖子一路鬼鬼祟祟的跟着那形迹可疑，又跟他一样鬼祟的掌柜的，躲在大包后头穿街过巷。不长的一段路走的九曲十八弯，走的脚底板都微微有点抽筋了，那掌柜的才搓了搓手停下。
胖子本就同那人小心的隔着断距离，以为掌柜的要去铺子上，心想着借机正好看看有没有跟他倒班接头的，他好钻了这个空子去昨日那地儿买米去，心里面正是算着带出来的钱还有多少，就见那掌柜的住了脚。胖子面上一凛，也赶紧隐了身形，屏着呼吸藏在拐角的墙后，听着声音小心的探出头去。
可这一探头不要紧，却看见了不得的景象。
唐胖子一把咬住自己的袖子，这才没叫出声来。
只见那掌柜的先是四外张望了一圈儿，见没人，然后才抬手抓了夹在门缝里面的一块儿红布头，然后把那段布抽出来，缠在了自己的手上。
唐胖子心里面疑惑，想一回说书摊子上头说过的那些阎婆惜潘金莲的荒唐故事，点了一回头。
那掌柜的却没有等太长时间，红绸缠在手上不一时，他面前那两扇门就开了，从里面闪身出来一个面色发白楚楚可怜的女人家。
这还不是最令唐胖子吃惊的，唐胖子最吃惊的是那女人家还抱着个孩子！且正在奶那孩子！那掌柜的看直了眼儿，那女人不自觉的还在笑，穿着见葱绿的衣裳，里头是一件水红的肚兜，露出一点儿白肉来，那孩子一边儿吃奶，她一边儿皱着眉跟那**掌柜说话。
看见那**的脸，她先是惊讶，然后就簌簌的掉下眼泪来。
就那个可怜巴巴的模样，连唐胖子隔着段距离看着都觉得揪心，更何况那个掌柜的，唐胖子看去，那掌柜的果不其然已经化成了一滩水了。
秋风簌簌，箱子里头刮着空旷的过堂风，清晰的能听的见树叶子划拉着地砖的细微动静。
唐胖子吞了一口口水，听见两声隐隐的哭喊：“我丈夫非说孩子是你的，这可怎么是好？”
那掌柜的负气道：“我去跟他说！”
说着就跟头牛似的就要网屋子里面闯，那女人家连忙把他拦下，那小儿受了惊大声哭泣起来，红着脸看样子好像随时要背过气去。
屋子里面传来男人的叫骂，女人赶紧指了外头，那掌柜的拢了袍子沁着头连忙跑了。
女人关了门板进得屋子去，只留下唐胖子一个，望着空荡的巷子出神了。
唐胖子抹了抹口水，笑道：“那**的掌柜冒犯了爷，爷这辈子也没受过这样大的委屈，反正倒退三十年我也咽不下这口气，这样好的机会摆眼前，左右现在也没有什么事情做，不如，咱们给他来一个离间计！”
沈福山这一回却没有阻拦他们，反而是很乐见其成的样子，那掌柜的对陈背实那样的无礼，确实是触怒他了。
便道：“不着急，事缓则圆，慢慢的谋划就是了，反正咱们有的是时间。”
说着拍了拍大腿，下了炕去看陈三洗百叶。
陈三已经把百叶很漂亮的额收拾好了，白生生的打成结泡在水中，他正蹲在灶口拿削皮的小刀打白薯皮。
他的动作和手势都十分灵巧，薄薄的白薯皮落到地上上面只有一层白的近乎透明的白薯肉，一点浪费都称不上，看见他出来看他还抬头跟他笑，手上的动作不停，三刀削完半个白薯皮，把光光的白薯搁到水盆里，点头叫了一声：“师父。”
沈福山满意点头，陈背实原本正倚着墙看着他动作，听见他这声师父后知后觉的转过身，点了头算是打了个招呼。
“今儿吃什么？”
陈背实不咸不淡道：“红烧百叶结白薯。”
沈福山闻言点了头，道：“既如此，怎么没先洗米？饭蒸好了再配菜不更方便？”
陈背实面容一滞，陈三可是亲眼看见他怎么着急忙慌的摆出这个监工的造型的，笑了笑接过话茬道：“原是陈师傅吩咐的我，可惜我手慢，还不急做您便出来了。”
社福山笑了笑道：“没事儿，左右还没下锅。”
说着倾了身子抓起一块百叶，摸了摸上头干干净净，凑到鼻子底下闻不见一点儿腥膻，点了头满意道：“这个成了，你把白薯切了滚刀，摆在盆里再去洗米罢。”
陈三眯着眼点了头，把七八个白薯摆在案上，举起刀先切成四个条，然后一把手按着四条一边儿滚，那滚刀的白薯块儿便顺着刀刃儿滚到案旁。
沈福山满意的笑，陈背实好不吝啬的夸他一句：“可以。”
陈三松下一口气，满意自己总算也有个能拿的出手的东西。一边点了头，继续滚刀切完这些白薯，把白薯都搁进水里，擦了手去解搁在水缸边儿上的米包。
拿了半大的碗舀出来六七碗米，出去到井边儿洗米。
沈福山进了一趟屋子，先把调味料都拿出来码在灶台上摆好，陈背实拿脚踢一踢沈福山的脚面儿，往陈三那使了个眼神，道：“你教了多长时间？”
沈福山耸了耸肩道：“三年多。”
陈背实扭扭脖子道：“看菜很能上了。”
两个人相对点了一回头，陈三已经洗好了米，端了满盆的白米进来了。
把米往灶台上一搁，陈三捋捋袖子又去打了水来，按着沈福山示意的把整桶水倒进锅里，又接着去打水了。
沈福山找了个漏网的勺，把白米洒进锅里面，一边用漏网勺拨弄白米一边道：“今儿咱们就入乡随俗，吃捞米饭。”
陈三正倒了一通水进那个大缸，闻言插嘴问一句：“甚么是捞米饭？”
沈福山盖上锅盖，蹲下身子一边引火一边道：“便是先用水把白米煮的半熟，然后尽数捞出来，再搁在锅里面蒸。这样出来的米饭松软好吃口，还多一盆米汤喝。”
陈三点了头，弯腰接了沈福山的手点起火来，木料冒着烟，呛得陈三一声咳嗽，陈背实指了灶台上那个陈三一直看不明白是什么的木杆子道：“拉风箱。”