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莲夜买完菜回到家,影分身已经将厨房打扫干净了。
“本体,任务完成!”
话音未落,三名影分身顿时化作烟雾消散。
莲夜并没有察觉到任何异样,系上蓝色围裙开始处理起食材。
在战场上待了这么长的时间,好不容易回到村子。
今天说什么都要吃一顿好的!
刚买回来的排骨正泛着新鲜的粉红。
将排骨剁成小块,用清水浸泡两次除去表面血水。
冷水下锅,加入料酒、葱姜蒜去腥。
排骨在沸水中翻滚,表面的浮沫形成细密的云层。
莲夜用铲子撇净浮沫,捞出排骨用温水冲洗干净。
然后另起一锅,在锅中放入少许油。
油温七成热时,下冰糖小火炒至融化并呈现出琥珀色。
快速倒入排骨翻炒,让每块肉均匀裹上糖色,炒至表面微微焦黄。
加入葱姜蒜、干辣椒、桂皮、八角等炒出香味。
再淋上一勺老抽、两勺生抽调色调味。
加开水没过排骨,大火烧开后转小火,加盖焖煮四十分钟,直到排骨软烂为止。
莲夜趁这个空当没有闲着,开始处理买来的鲫鱼。
“就做鲫鱼豆腐汤吧!”
说话间,刀背刮过鱼腹的黑色膜,指腹擦掉残留的鱼鳞。
洗干净后用纸巾擦干表面的水分。
他用筷子夹着姜片放在锅的边缘,防止煎鱼的时候粘锅。
待到油温六成热时放入鲫鱼,鱼身滑进锅里时发出滋啦的轻响,金黄的鱼皮在油花里慢慢收紧。
最终呈现两面金黄。
鲫鱼煎好后加入姜片、葱段爆香,淋入料酒去腥。
然后往里面倒入热水,大火煮沸腾以后转中火慢炖。
汤汁逐渐呈现为奶白色。
莲夜将切好的豆腐块放入其中,转小火炖上十分钟,其间需要轻轻推动豆腐,避免撞烂影响卖相。
最后再加上盐,白胡椒调味,滴入几滴香油。
等鲫鱼豆腐汤做好,红烧排骨也可以出锅了。
两道菜肴在桌上摆开,香气四溢。
莲夜忍不住咽了咽口水,为了防止像上次一样没忍住把食物吃完。
他索性全部打包起来,去火影办公室和千手扉间一起吃。
战场上的食物和他的手艺根本没法相提并论。
艰苦的条件中,能做出比兵粮丸好吃的食物就不错了。
有时候,莲夜甚至更愿意吃兵粮丸。
————————
暮色漫过火影岩时,莲夜的木屐在火影大楼的走廊上响起,墨色振袖和服随步履扬起。
好不容易休息两天,当然是要穿居家服了。
两个食盒被他拎在手里,溢出的香气勾的巡逻忍者频频侧目。
等莲夜离开后,有忍者忍不住说道:“莲夜上忍又来给火影大人送饭了。”
他们这些巡逻的忍者,时不时就能看到莲夜过来送饭。
“我也好想吃……”
“别想了,等下班请我去吃烤肉。”
……
火影办公室。
千手扉间在莲夜来之前,就把桌上的文件放在了地上。
桌上空无一物,已经为吃饭做好了准备。
他不想因为整理桌面这种小事情,从而耽误自己进食的时间。
吃了三个月的兵粮丸,总算能吃一顿好的了。
千手扉间对于吃饭这件事,高度的重视。
毕竟等莲夜前往战场,又要隔很长一段时间才能吃到莲夜的手艺。
……
“大叔,我来给你送饭了。”
莲夜推开办公室的门,看到桌上的场景微微一愣。
这老小子做事情还挺细心的嘛。
还知道吃饭前把办公室清理干净……
以往他送饭的时候,办公桌上摆满了文件,连放饭的位置都没有。
有时候甚至需要他来收拾。
莲夜将两个食盒放在桌上,从中拿出红烧排骨和鲫鱼豆腐汤。
千手扉间看着桌上的两道菜,忍不住咽了咽口水。
光是闻着味道都让人食指大动。
他的目光落在了另一个食盒上,眼中闪过一抹期待。
“这里面是什么?”
“这是我的晚饭。”莲夜将食盒打开,里面赫然是红烧排骨和鲫鱼豆腐汤。
他没好气地白了眼千手扉间,这老小子还想吃两份呢。
“你要在办公室吃饭?”千手扉间感到有些意外。
要知道以往莲夜都是吃完饭就离开,根本没有在办公室吃过饭。
这次怎么突然要留下来吃饭了?
莲夜看出了这老小子的想法,解释道:
“鲫鱼豆腐汤冷了口感就不好了,再热一遍也不行。所以我干脆带来这里吃。”
他总不可能告诉对方,自己只是害怕把菜吃完,这才提前送过来吧?
千手扉间闻言,顿时了然。
这小子是担心等吃完再送过来,鲫鱼豆腐汤的口感会变。
为了能让自己尝到时口感不变,所以先送来了。
看着桌上热气腾腾的两道菜,他很是欣慰。
这小子还挺会感恩,难怪当初大哥特别喜欢他。
想起大哥,扉间的脸上浮现出一抹转瞬即逝的悲伤。
如果大哥还活着,那他一定很想吃莲夜做的饭吧?
毕竟他之前可没少缠着莲夜去家里做饭。
……
看到莲夜拉开椅子坐下,千手扉间这才回过神来,装作无事发生的样子。
目光落在色泽**的排骨上,忍不住咽了咽口水。
这几个月兵粮丸都快吃吐,哪里见过这种美食?
他连忙夹起一块排骨放入嘴中,一口下去浓稠的酱汁在嘴里爆开。
软烂的肉质有着别样的口感。
轻轻一抿就脱骨,软骨炖的像果冻。
咀嚼起来还会渗出带着桂皮、香叶香气的肉汁。
千手扉间感受着唇齿之间的香味,忍不住扒拉两筷子米饭。
这得就着米饭才好吃!
莲夜同样如此,一口排骨一口米饭。
两人都像是饿死鬼投胎一样,毫无吃相可言。
当然了,真要说起来千手扉间还是要优雅一些的。
只是没有好多少就是了。
一个在战场上吃着难以下咽的食物,另一个则在办公室吃着兵粮丸。
三个月才见到美食,能指望吃相多好?
没用手去抓菜就不错了。
“大叔,这汤味道非常鲜美,用来泡饭更好吃!”
说着,他给自己碗中的米饭倒上了奶白色的鱼汤。
千手扉间这才惊觉自己咀嚼的速度像个饿死鬼,连忙放慢了动作。
看着莲夜狼吞虎咽的样子,他嘴角止不住的上扬。
这小子还真是饿急了。
ps:以后每天三更,直到补完为止,目前还有八章
莲夜买完菜回到家,影分身已经将厨房打扫干净了。
“本体,任务完成!”
话音未落,三名影分身顿时化作烟雾消散。
莲夜并没有察觉到任何异样,系上蓝色围裙开始处理起食材。
在战场上待了这么长的时间,好不容易回到村子。
今天说什么都要吃一顿好的!
刚买回来的排骨正泛着新鲜的粉红。
将排骨剁成小块,用清水浸泡两次除去表面血水。
冷水下锅,加入料酒、葱姜蒜去腥。
排骨在沸水中翻滚,表面的浮沫形成细密的云层。
莲夜用铲子撇净浮沫,捞出排骨用温水冲洗干净。
然后另起一锅,在锅中放入少许油。
油温七成热时,下冰糖小火炒至融化并呈现出琥珀色。
快速倒入排骨翻炒,让每块肉均匀裹上糖色,炒至表面微微焦黄。
加入葱姜蒜、干辣椒、桂皮、八角等炒出香味。
再淋上一勺老抽、两勺生抽调色调味。
加开水没过排骨,大火烧开后转小火,加盖焖煮四十分钟,直到排骨软烂为止。
莲夜趁这个空当没有闲着,开始处理买来的鲫鱼。
“就做鲫鱼豆腐汤吧!”
说话间,刀背刮过鱼腹的黑色膜,指腹擦掉残留的鱼鳞。
洗干净后用纸巾擦干表面的水分。
他用筷子夹着姜片放在锅的边缘,防止煎鱼的时候粘锅。
待到油温六成热时放入鲫鱼,鱼身滑进锅里时发出滋啦的轻响,金黄的鱼皮在油花里慢慢收紧。
最终呈现两面金黄。
鲫鱼煎好后加入姜片、葱段爆香,淋入料酒去腥。
然后往里面倒入热水,大火煮沸腾以后转中火慢炖。
汤汁逐渐呈现为奶白色。
莲夜将切好的豆腐块放入其中,转小火炖上十分钟,其间需要轻轻推动豆腐,避免撞烂影响卖相。
最后再加上盐,白胡椒调味,滴入几滴香油。
等鲫鱼豆腐汤做好,红烧排骨也可以出锅了。
两道菜肴在桌上摆开,香气四溢。
莲夜忍不住咽了咽口水,为了防止像上次一样没忍住把食物吃完。
他索性全部打包起来,去火影办公室和千手扉间一起吃。
战场上的食物和他的手艺根本没法相提并论。
艰苦的条件中,能做出比兵粮丸好吃的食物就不错了。
有时候,莲夜甚至更愿意吃兵粮丸。
————————
暮色漫过火影岩时,莲夜的木屐在火影大楼的走廊上响起,墨色振袖和服随步履扬起。
好不容易休息两天,当然是要穿居家服了。
两个食盒被他拎在手里,溢出的香气勾的巡逻忍者频频侧目。
等莲夜离开后,有忍者忍不住说道:“莲夜上忍又来给火影大人送饭了。”
他们这些巡逻的忍者,时不时就能看到莲夜过来送饭。
“我也好想吃……”
“别想了,等下班请我去吃烤肉。”
……
火影办公室。
千手扉间在莲夜来之前,就把桌上的文件放在了地上。
桌上空无一物,已经为吃饭做好了准备。
他不想因为整理桌面这种小事情,从而耽误自己进食的时间。
吃了三个月的兵粮丸,总算能吃一顿好的了。
千手扉间对于吃饭这件事,高度的重视。
毕竟等莲夜前往战场,又要隔很长一段时间才能吃到莲夜的手艺。
……
“大叔,我来给你送饭了。”
莲夜推开办公室的门,看到桌上的场景微微一愣。
这老小子做事情还挺细心的嘛。
还知道吃饭前把办公室清理干净……
以往他送饭的时候,办公桌上摆满了文件,连放饭的位置都没有。
有时候甚至需要他来收拾。
莲夜将两个食盒放在桌上,从中拿出红烧排骨和鲫鱼豆腐汤。
千手扉间看着桌上的两道菜,忍不住咽了咽口水。
光是闻着味道都让人食指大动。
他的目光落在了另一个食盒上,眼中闪过一抹期待。
“这里面是什么?”
“这是我的晚饭。”莲夜将食盒打开,里面赫然是红烧排骨和鲫鱼豆腐汤。
他没好气地白了眼千手扉间,这老小子还想吃两份呢。
“你要在办公室吃饭?”千手扉间感到有些意外。
要知道以往莲夜都是吃完饭就离开,根本没有在办公室吃过饭。
这次怎么突然要留下来吃饭了?
莲夜看出了这老小子的想法,解释道:
“鲫鱼豆腐汤冷了口感就不好了,再热一遍也不行。所以我干脆带来这里吃。”
他总不可能告诉对方,自己只是害怕把菜吃完,这才提前送过来吧?
千手扉间闻言,顿时了然。
这小子是担心等吃完再送过来,鲫鱼豆腐汤的口感会变。
为了能让自己尝到时口感不变,所以先送来了。
看着桌上热气腾腾的两道菜,他很是欣慰。
这小子还挺会感恩,难怪当初大哥特别喜欢他。
想起大哥,扉间的脸上浮现出一抹转瞬即逝的悲伤。
如果大哥还活着,那他一定很想吃莲夜做的饭吧?
毕竟他之前可没少缠着莲夜去家里做饭。
……
看到莲夜拉开椅子坐下,千手扉间这才回过神来,装作无事发生的样子。
目光落在色泽**的排骨上,忍不住咽了咽口水。
这几个月兵粮丸都快吃吐,哪里见过这种美食?
他连忙夹起一块排骨放入嘴中,一口下去浓稠的酱汁在嘴里爆开。
软烂的肉质有着别样的口感。
轻轻一抿就脱骨,软骨炖的像果冻。
咀嚼起来还会渗出带着桂皮、香叶香气的肉汁。
千手扉间感受着唇齿之间的香味,忍不住扒拉两筷子米饭。
这得就着米饭才好吃!
莲夜同样如此,一口排骨一口米饭。
两人都像是饿死鬼投胎一样,毫无吃相可言。
当然了,真要说起来千手扉间还是要优雅一些的。
只是没有好多少就是了。
一个在战场上吃着难以下咽的食物,另一个则在办公室吃着兵粮丸。
三个月才见到美食,能指望吃相多好?
没用手去抓菜就不错了。
“大叔,这汤味道非常鲜美,用来泡饭更好吃!”
说着,他给自己碗中的米饭倒上了奶白色的鱼汤。
千手扉间这才惊觉自己咀嚼的速度像个饿死鬼,连忙放慢了动作。
看着莲夜狼吞虎咽的样子,他嘴角止不住的上扬。
这小子还真是饿急了。
ps:以后每天三更,直到补完为止,目前还有八章
