“厂子要关门了？”
陈凡一愣，看着张鹏焦急得满头大汗的样子，不像是在开玩笑。
他连忙对身后的媳妇儿说道：
“雪儿，你先把摊子收一下，或者先回家，我跟张哥去一趟厂里，看看是什么情况。”
雪儿乖巧地点了点头：“好，你快去吧，别让人家厂长等着急了。”
陈凡安顿好妻子，便跟着张鹏，快步走向不远处的县食品厂。
食品厂的大门倒是气派，但一走进去，一股萧条冷清的气息就扑面而来。
偌大的厂区里，几乎听不到机器的轰鸣声，只有几台机器在有气无力地转着，发出懒洋洋的声响。
本该在生产线上忙碌的工人们，三三两两地聚在一起聊天、打瞌睡，甚至还有人凑在角落里打扑克，整个厂子都弥漫着一股死气沉沉的氛围。
不知道的，还真以为这厂子明天就要倒闭了。
“张哥，这……这是怎么回事？”陈凡皱起了眉头。
“唉！”张鹏重重地叹了一口气，愁容满面地解释道，
“别提了，凡子，我都快愁死了。之前这个厂子效益一直还不错，可自从我上任接手后，就一天不如一天了。”
他指着那些无所事事的工人，一脸苦涩：“以前咱们厂生产的面条、糕点，在县里销路还行。
可现在，个体户越来越多，人家的东西花样多、味道好，咱们这老一套根本没人要了。
现在是仓库里积压的货卖不出去，连最基本的面条都快卖不动了！”
“所以我才这么着急找你啊！”
张鹏的语气里带着一丝恳求，“就指望你给我出个主意，弄点新奇玩意儿出来，看看能不能扭转局面。
再这么下去，别说给工人们发工资了，我这个厂长，马上就得被撸掉下岗了！”
“凡子，你脑子活，点子多，你可得帮帮哥哥我啊！哪怕是先让厂子转起来，让这几十号工人有点活干，能发得出工钱也行啊！”
陈凡看着这副景象，也感觉有些棘手。
这可不是小打小闹，而是关系到几十个家庭生计的大厂子。
他沉吟了片刻，说道：“张哥，你先别急，一时半会儿我也想不出什么好法子。你带我先在厂里四处看看吧，我先了解一下你们这儿都有什么设备。”
“好好好！”张鹏一听有门，像是抓住了救命稻草，立刻带着陈凡在厂子里转悠起来。
他一边走，一边给陈凡介绍着那些落满灰尘的机器：
“这是和面机，那是做糕点的烤箱，那边是……”
当两人转到生产车间的另一头时，一台正在慢悠悠地吐出细长面条的机器，映入了陈凡的眼帘。
看着那平平无奇的面条，陈凡的脑海中，仿佛有一道闪电猛然划过！
他瞬间停住了脚步，眼睛死死地盯着那台机器，双眼越来越亮！
“张哥，我想到了！”陈凡激动地一拍大腿。
“想到了？想到什么了？”张鹏被他吓了一跳，连忙问道。
陈凡转过头，眼神灼灼地看着他，一字一顿地说道：“咱们可以做方便面！”
“方便面？”张鹏愣住了，满脸都是困惑，“那是……什么面？”
“就是一种用开水泡一下，几分钟就能吃的面！”
陈凡兴奋地解释起来，“咱们用面条机把面做出来，先蒸熟，然后快速过油炸干，让它脱水定型。
这样不仅能长期保存，吃的时候也方便！再给它配上用各种香料熬制好的调料包和干菜包，
谁想吃的时候，撕开包装，把面饼和调料放碗里，开水一冲，等个三分钟，一碗热腾腾、香喷喷的面条就好了！”
他越说越激动：“张哥你想想，这东西又方便又好吃，对于那些出远门、或者没空做饭的人来说，得是多大的福音？这生意准能火！”
这东西现在国内还没有，要等到几年后，国内才会开始大规模生产。
现在要是能做出来，那就是全国独一份的买卖！还愁卖不出去吗？
“方便面？”
张鹏听得一愣一愣的，眼睛越睁越大，他虽然没完全听懂什么叫过油炸干，什么叫脱水定型，但他听懂了最关键的几个字，开水一冲，三分钟就能吃，全国独一份。
他激动地一把抓住陈凡的胳膊，声音都有些颤抖：
“凡子，这……这东西真能做出来？咱们该从哪儿下手？快！你说，要怎么做？”
陈凡没有立刻回答，而是指了指不远处的仓库：
“张哥，别急，我先去看看厂里的原料。”
两人快步走进库房，只见里面堆着一袋袋的麦子和面粉，角落里还放着几只大油桶和白糖口袋。原料倒是齐全。
回到车间，陈凡再次将目光投向了那台老旧的面条机，眉头微微皱起。
这事儿的关键，就在这台机器上。
普通的挂面追求的是劲道爽滑，而方便面需要的面饼，则必须在油炸后形成疏松多孔的结构，才能在短时间内被热水泡开、复水。
眼下这台机器，只能压制出实心的普通面条，根本做不出符合要求的方便面面坯。
还好，他前世曾在方便面厂的生产线工作过，对这种机器的构造原理了如指掌。虽然眼前的机器型号老旧，但万变不离其宗。
他绕着机器走了几圈，伸手摸了摸冰冷的金属外壳，心中已经有了计较。
他转头对满脸期待的张鹏说道：
“张哥，原料没问题，但机器得改造。这普通的面条机不行，我需要把它重新设计改装一下，这可能需要费点时间。”
“要多久？”
“顺利的话，大概三天左右。”
一听有谱，而且只需要三天，张鹏激动得脸都红了，当即拍着胸脯保证，厂里所有资源任凭陈凡调遣，
缺什么买什么，要谁帮忙就叫谁，一切都以他为准。
陈凡点了点头，随即又有些为难地说道：
“张哥，那我这几天可能就回不去了，得住在厂里。我得先回家跟我爸妈说一声，免得他们担心。”
“嗐！这多大点事儿！”
张鹏大包大揽地说道，“这事儿交给我！我亲自去你家一趟，顺便也去拜访一下叔叔婶子，跟他们说清楚，保证让他们放一百个心！”
见张鹏如此热情，陈凡便答应了下来。
接下来的三天，陈凡就像是闭关了一样，将自己关在了厂里一间闲置的工具房里，全身心地投入到了对那台老旧面条机的改造中。
然而，事情的进展并不像他想象中那么顺利。
这台机器实在太老了，简直就是个古董，很多零件的设计和连接方式，都和他记忆中后世的机器大相径庭，许多现代化的改造思路根本无法直接应用。
他画了一张又一张图纸，又揉成一团扔掉，两天过去了，进展依旧十分缓慢。
就在陈凡一筹莫展之际，脑海中久违的系统提示音，如同天籁般响起。
【叮！检测到宿主正在进行技术攻关，解锁新功能：设备翻新。】
【设备翻新：可消耗积分，将指定机械设备按照宿主意愿进行翻新改造，最高可达到当前时代科技水平的巅峰。】
陈凡一愣，看着张鹏焦急得满头大汗的样子，不像是在开玩笑。
他连忙对身后的媳妇儿说道：
“雪儿，你先把摊子收一下，或者先回家，我跟张哥去一趟厂里，看看是什么情况。”
雪儿乖巧地点了点头：“好，你快去吧，别让人家厂长等着急了。”
陈凡安顿好妻子，便跟着张鹏，快步走向不远处的县食品厂。
食品厂的大门倒是气派，但一走进去，一股萧条冷清的气息就扑面而来。
偌大的厂区里，几乎听不到机器的轰鸣声，只有几台机器在有气无力地转着，发出懒洋洋的声响。
本该在生产线上忙碌的工人们，三三两两地聚在一起聊天、打瞌睡，甚至还有人凑在角落里打扑克，整个厂子都弥漫着一股死气沉沉的氛围。
不知道的，还真以为这厂子明天就要倒闭了。
“张哥，这……这是怎么回事？”陈凡皱起了眉头。
“唉！”张鹏重重地叹了一口气，愁容满面地解释道，
“别提了，凡子，我都快愁死了。之前这个厂子效益一直还不错，可自从我上任接手后，就一天不如一天了。”
他指着那些无所事事的工人，一脸苦涩：“以前咱们厂生产的面条、糕点，在县里销路还行。
可现在，个体户越来越多，人家的东西花样多、味道好，咱们这老一套根本没人要了。
现在是仓库里积压的货卖不出去，连最基本的面条都快卖不动了！”
“所以我才这么着急找你啊！”
张鹏的语气里带着一丝恳求，“就指望你给我出个主意，弄点新奇玩意儿出来，看看能不能扭转局面。
再这么下去，别说给工人们发工资了，我这个厂长，马上就得被撸掉下岗了！”
“凡子，你脑子活，点子多，你可得帮帮哥哥我啊！哪怕是先让厂子转起来，让这几十号工人有点活干，能发得出工钱也行啊！”
陈凡看着这副景象，也感觉有些棘手。
这可不是小打小闹，而是关系到几十个家庭生计的大厂子。
他沉吟了片刻，说道：“张哥，你先别急，一时半会儿我也想不出什么好法子。你带我先在厂里四处看看吧，我先了解一下你们这儿都有什么设备。”
“好好好！”张鹏一听有门，像是抓住了救命稻草，立刻带着陈凡在厂子里转悠起来。
他一边走，一边给陈凡介绍着那些落满灰尘的机器：
“这是和面机，那是做糕点的烤箱，那边是……”
当两人转到生产车间的另一头时，一台正在慢悠悠地吐出细长面条的机器，映入了陈凡的眼帘。
看着那平平无奇的面条，陈凡的脑海中，仿佛有一道闪电猛然划过！
他瞬间停住了脚步，眼睛死死地盯着那台机器，双眼越来越亮！
“张哥，我想到了！”陈凡激动地一拍大腿。
“想到了？想到什么了？”张鹏被他吓了一跳，连忙问道。
陈凡转过头，眼神灼灼地看着他，一字一顿地说道：“咱们可以做方便面！”
“方便面？”张鹏愣住了，满脸都是困惑，“那是……什么面？”
“就是一种用开水泡一下，几分钟就能吃的面！”
陈凡兴奋地解释起来，“咱们用面条机把面做出来，先蒸熟，然后快速过油炸干，让它脱水定型。
这样不仅能长期保存，吃的时候也方便！再给它配上用各种香料熬制好的调料包和干菜包，
谁想吃的时候，撕开包装，把面饼和调料放碗里，开水一冲，等个三分钟，一碗热腾腾、香喷喷的面条就好了！”
他越说越激动：“张哥你想想，这东西又方便又好吃，对于那些出远门、或者没空做饭的人来说，得是多大的福音？这生意准能火！”
这东西现在国内还没有，要等到几年后，国内才会开始大规模生产。
现在要是能做出来，那就是全国独一份的买卖！还愁卖不出去吗？
“方便面？”
张鹏听得一愣一愣的，眼睛越睁越大，他虽然没完全听懂什么叫过油炸干，什么叫脱水定型，但他听懂了最关键的几个字，开水一冲，三分钟就能吃，全国独一份。
他激动地一把抓住陈凡的胳膊，声音都有些颤抖：
“凡子，这……这东西真能做出来？咱们该从哪儿下手？快！你说，要怎么做？”
陈凡没有立刻回答，而是指了指不远处的仓库：
“张哥，别急，我先去看看厂里的原料。”
两人快步走进库房，只见里面堆着一袋袋的麦子和面粉，角落里还放着几只大油桶和白糖口袋。原料倒是齐全。
回到车间，陈凡再次将目光投向了那台老旧的面条机，眉头微微皱起。
这事儿的关键，就在这台机器上。
普通的挂面追求的是劲道爽滑，而方便面需要的面饼，则必须在油炸后形成疏松多孔的结构，才能在短时间内被热水泡开、复水。
眼下这台机器，只能压制出实心的普通面条，根本做不出符合要求的方便面面坯。
还好，他前世曾在方便面厂的生产线工作过，对这种机器的构造原理了如指掌。虽然眼前的机器型号老旧，但万变不离其宗。
他绕着机器走了几圈，伸手摸了摸冰冷的金属外壳，心中已经有了计较。
他转头对满脸期待的张鹏说道：
“张哥，原料没问题，但机器得改造。这普通的面条机不行，我需要把它重新设计改装一下，这可能需要费点时间。”
“要多久？”
“顺利的话，大概三天左右。”
一听有谱，而且只需要三天，张鹏激动得脸都红了，当即拍着胸脯保证，厂里所有资源任凭陈凡调遣，
缺什么买什么，要谁帮忙就叫谁，一切都以他为准。
陈凡点了点头，随即又有些为难地说道：
“张哥，那我这几天可能就回不去了，得住在厂里。我得先回家跟我爸妈说一声，免得他们担心。”
“嗐！这多大点事儿！”
张鹏大包大揽地说道，“这事儿交给我！我亲自去你家一趟，顺便也去拜访一下叔叔婶子，跟他们说清楚，保证让他们放一百个心！”
见张鹏如此热情，陈凡便答应了下来。
接下来的三天，陈凡就像是闭关了一样，将自己关在了厂里一间闲置的工具房里，全身心地投入到了对那台老旧面条机的改造中。
然而，事情的进展并不像他想象中那么顺利。
这台机器实在太老了，简直就是个古董，很多零件的设计和连接方式，都和他记忆中后世的机器大相径庭，许多现代化的改造思路根本无法直接应用。
他画了一张又一张图纸，又揉成一团扔掉，两天过去了，进展依旧十分缓慢。
就在陈凡一筹莫展之际，脑海中久违的系统提示音，如同天籁般响起。
【叮！检测到宿主正在进行技术攻关，解锁新功能：设备翻新。】
【设备翻新：可消耗积分，将指定机械设备按照宿主意愿进行翻新改造，最高可达到当前时代科技水平的巅峰。】