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  虫子。

  当这两个字从咖啡师嘴里说出来的时候,江凡的眼睛亮了,林薇的脸却白了。

  直播间的弹幕,更是瞬间从“美食频道”切换到了“惊悚频道”。

  【!!!我听到了什么?虫子?!】

  【怪哥!你清醒一点!我们是来看你吃菌子的,不是看你当贝爷的!】

  【呕——!刚吃完肘子,现在说虫子,这落差也太大了吧!】

  【彩云人表示淡定。虫子怎么了?高蛋白,嘎嘣脆,鸡肉味!我们从小吃到大!】

  【前面的彩云兄弟,你们是魔鬼吗?】

  “凡哥……”林薇拽了拽江凡的衣角,声音有点发颤,“虫子……我们真的要吃那个吗?”

  她脑海里已经浮现出那些蠕动的、多腿的、黑乎乎的东西。

  江凡反倒来了兴致。

  虫子?

  对他来说,那不是恐惧,而是能量。

  系统对于“真味”的判定,很大程度上取决于食材的天然和纯粹。

  还有什么比野生的虫子更天然、更纯粹的?

  高蛋白,纯能量。

  “薇薇,放心。”江凡拍了拍她的手,“在彩云,虫子可是一道正经的美味。你把它想象成会动的小龙虾就行了。”

  “小龙虾……”林薇的表情更纠结了。

  脑海里,饕餮幼崽彻底醒了。

  刚才那杯89分的咖啡,只是给它提了提神。

  “宝宝!要吃!脆脆的!香香的!”

  “高能量!宝宝要吃高能量!”

  小家伙在江凡脑子里疯狂打滚,口水流成了瀑布。

  江凡安抚住脑子里的祖宗,转向咖啡师。

  “老板,您说的那个地方,在哪?”

  咖啡师嘿嘿一笑,指了指古城外围的方向。

  “出了古城,往西走,有个‘扎雅夜市’。”

  “那里有家专门做油炸昆虫的摊子,老板叫老杨。他的手艺,全普洱最地道。”

  “不过,我得提醒你们。”咖啡师压低了声音,“那里的东西,野得很。你们外地人,肠胃受不受得了,可不好说。”

  “多谢。”

  江凡点点头,拉着还在犹豫的林薇,转身就走。

  “家人们,今天的直播,可能会有点刺激。”

  人群的尽头,一个“老杨虫宴”的招牌格外醒目。

  “胆小的,可以先回避一下。”

  “接下来,饕餮怪带你们见识见识,什么叫真正的‘野味’。”

  【卧槽!来真的!怪哥要变身荒野求生模式了!】

  【已截图!准备报警!怪哥要吃保护动物了!(狗头)】

  【刺激!我就喜欢看这个!GKD!GKD!】

  扎雅夜市。

  天色刚擦黑,这里已经热闹非凡。

  各种烧烤的烟火气,混合着热带水果的甜香,扑面而来。

  有点像炸鸡,又有点像炒坚果。

  “这边。”

  江凡拉着林薇,穿过拥挤的人群,径直走向夜市的角落。

  一个挂着“老杨虫宴”招牌的摊位,出现在眼前。

  摊位不大,但围满了人。

  老板是个皮肤黝黑的中年汉子,光着膀子,正挥汗如雨地在油锅前忙碌。

  摊位上那些蠕动的东西让林薇浑身一僵,鸡皮疙瘩瞬间冒了出来。

  竹虫、蜂蛹、蚂蚱、柴虫……

  甚至还有一些叫不出名字的、黑乎??????的甲虫。

  密密麻麻,堆成了一座座小山。

  全是活的,还在蠕动。

  “凡哥……我……”

  林薇下意识地往后退了一步,脸色煞白。

  “没事,你站远点。”

  江凡把她安置在摊位外围,自己挤了进去。

  直播间的镜头,对准了那些虫子。

  弹幕瞬间炸裂。

  【啊啊啊啊!我的眼睛!我的眼睛!】

  【密集恐惧症犯了!怪哥你快关掉!我要取关了!】

  【我去!这么肥!这竹虫比我手指头还粗!】

  【这才叫生猛!怪哥,干了它!】

  江凡没理会弹幕的哀嚎。

  他的注意力,全在那些食材上。

  “老板,来一份拼盘。”

  江凡指了指那几样最常见的虫子。

  “竹虫,蜂蛹,蚂蚱,一样来点。”

  “好嘞!”

  老杨头也不抬,手脚麻利地抓起一把虫子,扔进滚烫的油锅里。

  “滋啦——”

  一声脆响。

  虫子在油锅里迅速翻滚,挣扎了几下,就不动了。

  一股浓郁的焦香霸道地钻进鼻腔,瞬间唤醒了所有食欲。

  “宝宝!香!好香!”

  饕餮幼崽在江凡脑子里急得直跳脚。

  很快,老杨便将一盘炸得金黄酥脆的昆虫拼盘端了过来。

  撒上了椒盐和辣椒面,看上去……居然有点**。

  “来,小兄弟,尝尝。”

  老杨递给江凡一根竹签。

  抛开偏见,这味道,是真的香。

  他用竹签串起一只炸得最透的竹虫。

  这玩意儿刚才还是白白胖胖、蠕动不停的,现在已经被炸得金黄酥脆,像一根小小的薯条。

  “家人们,第一口,我先替你们尝了。”

  江凡把竹虫凑到镜头前,让大家看清楚。

  然后,在几十万观众的注视下,他把那只虫子,送进了嘴里。

  “咔嚓。”

  一声清脆的爆裂声,通过直播间的麦克风,清晰地传到了每个人的耳朵里。

  脆。

  太脆了。

  外壳被炸得酥脆,轻轻一咬就碎了。

  然后,是里面爆开的浆液。

  没有想象中的腥臭,只有一股浓郁到极致的蛋白质香味。

  像是蟹黄,又像是蛋黄,还带着一丝丝奶油的甜香。

  口感丰 腴,味道鲜美。

  椒盐和辣椒的味道,更是把这股鲜味提升到了极致。

  “宝宝!好吃!这个脆脆的好吃!”

  【叮!检测到高纯度真味源!品鉴完成!】

  【菜品:油炸竹虫】

  【综合评定:88分(优 )!】

  【风味解析:食材新鲜,油脂纯净,火候恰到好处。竹虫富含高蛋白和氨基酸,在高温油炸下,产生了美拉德反应,释放出浓郁的坚果和奶油香气。口感外酥里嫩,爆浆感十足。】

  【评价:最原始的蛋白质盛宴!纯粹,直接,美味。是大自然最慷慨的馈赠。】

  【真味能量获取: 95点!】

  88分!

  一只小小的虫子,居然拿到了88分!

  而且能量值高达95点!

  这性价比,简直逆天了。

  江凡愣住了。

  他没想到,这玩意儿能这么好吃,分数能这么高。

  “家人们,我得承认,我之前对虫子,是有偏见的。”

  “但这只竹虫,88分。”

  “它真的……很好吃。”

  【???88分?怪哥你认真的吗?】

  【我不信!一只虫子能有88分?你是不是被贝爷附体了?】

  【看怪哥的表情,不像是在演戏……难道真的很好吃?】

  【鸡肉味,嘎嘣脆!我早就说了!你们还不信!】

  江凡没时间解释。

  他趁热,又夹起一只炸蜂蛹。

  蜂蛹比竹虫更大,更肥。

  入口,爆浆感更强烈。

  味道也更浓郁,带着一股特殊的花 蜜香气。

  【叮!油炸蜂蛹。综合评定:90分(卓越)!真味能量获取: 105点!】

  90分!

  江凡停不下来了。

  他又抓起一只炸蚂蚱。

  这个没有爆浆感,但更脆,更有嚼劲。

  越嚼越香,像是在吃油炸的虾米。

  【叮!油炸蚂蚱。综合评定:85分(优)!真味能量获取: 80点!】

  一盘虫子,风卷残云般被江凡扫荡一空。

  林薇在旁边看得目瞪口呆。

  “凡哥……你……没事吧?”

  江凡长出一口气,感觉浑身充满了力量。

  刚才吃肘子和喝咖啡带来的饱腹感,仿佛被这些高能量的虫子给冲散了。

  “没事,好得很。”

  他看向摊位老板,眼睛里闪着光。

  “老板,你这儿,还有没有更特别的?”

  老杨愣了一下,没想到这个外地小伙子这么能吃。

  “特别的?”他想了想,转身从摊位下面,拿出一个用纱网罩着的塑料盒子。

  “有倒是有,不过这个,一般人可吃不惯。”

  他掀开纱网。

  盒子里,是几十只黑乎乎的、指甲盖大小的虫子。

  一股极其刺鼻、难以形容的怪味,瞬间从盒子里飘了出来。

  像是臭鸡蛋,又像是烂掉的香菜。

  林薇闻到这股味道,差点吐出来,连忙捂住鼻子往后退。

  【卧槽!这是什么生化武器?!】

  【臭屁虫!绝对是臭屁虫!这玩意儿也能吃?!】

  【怪哥快跑!这是个陷阱!】

  江凡却纹丝不动。

  他的嗅觉告诉他,这股味道虽然刺鼻,但并不危险。

  反而,有一种奇异的、刺激的香味,隐藏在这股臭味之下。

  “老板,这是什么?”

  “臭大姐。”老杨嘿嘿一笑,“学名叫‘椿象’。”

  “这玩意儿,吃的就是这股味儿。”

  “敢不敢试试?”