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离开了那条让人心情复杂的巷子，江凡拉着林薇，漫无目的地在普洱古城的街上走着。
午后的阳光透过街边树木的枝叶，洒下斑驳的光影。
周围是游客的欢声笑语和商贩的叫卖声，充满了人间的烟火气。
但这热闹，似乎与两人有些格格不入。
“宝宝……肚肚不开心……”
脑海里，饕餮幼崽也蔫蔫的，有气无力地哼唧着。
“宝宝要吃甜甜的……香香的……不要那个坏水水……”
“行，听你的。”
江凡在心里回了一句。
“薇薇，还记不记得昨晚粉丝推荐的？除了米线，还有个叫‘烤乳扇’的，听名字就像个甜品。”
林薇愣了一下，抬起头，茫然地点了点头。
“咱们去找找看？”
江凡揉了揉她的头发，
“吃了那么多糟心玩意儿，得赶紧吃点好东西洗洗嘴，不然晦气。”
“嗯……”
林薇轻轻应了一声，虽然没什么精神，但还是顺从地跟着江凡。
江凡打开手机，在昨晚的评论区里翻找起来。
很快，他找到了关于烤乳扇的线索，大多指向古城中心的一片小吃街。
两人顺着人 流，拐进了一条更加热闹的巷子。
空气中飘着各种食物的香气，炸土豆的焦香、鲜花饼的甜香、还有各种水果捞的清香，交织在一起，形成了一首活色生香的交响乐。
林薇紧绷的神经，似乎在这股热闹的烟火气中，稍稍放松了一些。
“凡哥，你看那个！”她忽然指着不远处的一个小摊。
那是一个非常不起眼的小摊位，只有一个小小的炭炉，和一个玻璃柜。
摊主是一位头发花白、满脸皱纹，但衣着干净整洁的老阿婆。
她正坐在一张小马扎上，手里拿着一把蒲扇，不紧不慢地扇着炭火。
摊位前没有夸张的招牌，只挂着一块小小的木牌，上面用毛笔写着三个朴素的字——
“烤乳扇”。
就它了。
江凡拉着林薇走了过去。
“阿婆，要两个烤乳扇。”
“好嘞。”
老阿婆抬起头，冲他们露出一个和善的笑容，眼角的皱纹都舒展开了。
她从玻璃柜里，拿出两片薄如蝉翼、色泽微黄的东西。那就是乳扇，一种用牛奶制成的奶酪，是本地的特产。
老阿婆熟练地将乳扇用两根细竹签撑 开，架在烧得通红的炭火上。
“滋啦——”
乳扇一遇热，立刻发出轻微的声响，表面迅速鼓起一个个小小的气泡。
浓郁的奶香味，瞬间被炭火的高温激发出来，弥漫在空气中。
那是一种非常纯粹的、带着微微焦香的奶味，闻着就让人心情舒畅。
直播间的观众们，也通过镜头，见证了这治愈的一幕。
【来了来了！终于有阳间的美食了！看饿了！】
【这个阿婆看着就好慈祥！这家的肯定没问题！】
【这奶香味，我隔着屏幕都闻到了！想吃！】
【怪哥，快替我们尝尝，这才是我们想看的美食探店啊！】
老阿婆一边用蒲扇控制着火候，一边用竹签不停地翻动着乳扇，让它受热均匀。
很快，乳扇的颜色从微黄变成了**的金黄色，质地也从原本的柔韧变得有些酥脆。
“要撒糖还是刷玫瑰酱？”
老阿婆问道。
“一个刷酱，一个……薇薇，你想要哪个？”
江凡转头问。
“……刷酱吧。”林薇轻声说。
“好，两个都刷玫瑰酱。”
老阿婆点点头，拿起旁边一个小罐子，用一把小刷子，在烤好的乳扇上，均匀地刷上了一层红褐色的酱料。
那是用本地的食用玫瑰和蜂蜜熬制成的玫瑰糖酱，一刷上去，玫瑰的芬芳立刻与乳扇的奶香完美地融合在了一起。
最后，老阿婆将烤好的乳扇从竹签上取下，卷成一个小卷，用干净的纸包好，递给了他们。
江凡付了钱，将其中一个递给林薇。
“尝尝，刚出炉的，小心烫。”
林薇接过那温热的烤乳扇，看着它金黄酥脆的外皮上，裹着一层晶亮的玫瑰酱，鼻尖萦绕着奶香和花香。
她张开嘴，小心翼翼地咬了一小口。
“咔嚓。”
酥脆的外皮应声而破。
紧接着，是内里尚未完全烤干的乳扇，带着一丝独特的、如同奶糖般的嚼劲。
然后，是味道的绽放。
浓郁的奶香瞬间充斥了整个口腔，带着炭火烘烤过的焦香，醇厚而温暖。
紧随其后，是玫瑰糖酱那恰到好处的甜，甜而不腻，还带着玫瑰独特的、清雅的芬芳。
两种味道，简单、纯粹，却又无比和谐。
好吃。
林薇的眼睛，猛地亮了一下。
那是一种被美食抚慰后的，纯粹的快乐。
她紧绷了一天的脸，终于在这一刻，彻底松弛了下来，，露出了一个久违的的笑容。
看到这个笑容，江凡的心，也跟着彻底放晴了。
什么系统评分，什么真味能量，在这一刻，似乎都不重要了。
他拿起自己的那个，也咬了一大口。
嗯，确实好吃。
奶香浓郁，口感外酥里韧，玫瑰的香气是点睛之笔，让整个味道的层次都丰富了起来。
【叮！检测到优质风味源！品鉴完成！】
【菜品：炭烤玫瑰乳扇】
【综合评定：88分（优 ）！】
【风味解析：食材选用本地优质牛奶制成的乳扇，奶香纯正。采用传统炭火烘烤，火候精准，赋予了食材独特的焦香。自制玫瑰糖酱用料扎实，甜度与花香的平衡掌握得恰到好处。】
【口感评价：外层酥脆，内里柔韧，口感层次分明。】
【评价：一份简单、纯粹、治愈人心的甜点。它没有复杂的工艺，也没有惊世骇俗的味道，但它用最朴素的食材和最真诚的手艺，带来了最直接的快乐。这，就是食物最本源的力量。】
【真味能量获取： 90点！】
88分。
一个相当不错的成绩。
对于一份街头小吃来说，这已经是极高的评价了。
“宝宝……喜欢这个……”
“甜甜的，香香的……像妈**抱抱……”
江凡看着身边小口小口、吃得一脸满足的林薇，也笑了。
他对着镜头，晃了晃手里吃了一半的烤乳扇。
“家人们，88分。”
“我宣布，这才是今天这趟出来，最大的收获。”
他指的，不是那88分，也不是那90点能量。
而是身边那个女孩，重新亮起来的眼睛，和那发自内心的笑容。
【哇！薇薇笑了！她笑了！】
【这个笑容，感觉整个世界都亮了！怪哥这趟值了！】
【这才是探店的意义啊！不是为了猎奇，不是为了打假，就是为了找到这种能让人开心起来的食物！】
【呜呜呜，突然好感动是怎么回事。怪哥和嫂子一定要好好的啊！】
一个烤乳扇很快就吃完了，林薇意犹未尽地舔了舔嘴唇，脸上的阴霾一扫而空。
“凡哥，这个真好吃。”
她开心地说。
“好吃就行。”
江凡把她嘴角的酱渍擦掉，
“总算把你这个小馋猫喂开心了。”
林薇的脸微微一红，心情彻底好了起来。她主动拉起江凡的手，兴致勃勃地看着周围琳琅满目的小吃摊。
“凡哥，我们接下来去吃什么？”
离开了那条让人心情复杂的巷子，江凡拉着林薇，漫无目的地在普洱古城的街上走着。
午后的阳光透过街边树木的枝叶，洒下斑驳的光影。
周围是游客的欢声笑语和商贩的叫卖声，充满了人间的烟火气。
但这热闹，似乎与两人有些格格不入。
“宝宝……肚肚不开心……”
脑海里，饕餮幼崽也蔫蔫的，有气无力地哼唧着。
“宝宝要吃甜甜的……香香的……不要那个坏水水……”
“行，听你的。”
江凡在心里回了一句。
“薇薇，还记不记得昨晚粉丝推荐的？除了米线，还有个叫‘烤乳扇’的，听名字就像个甜品。”
林薇愣了一下，抬起头，茫然地点了点头。
“咱们去找找看？”
江凡揉了揉她的头发，
“吃了那么多糟心玩意儿，得赶紧吃点好东西洗洗嘴，不然晦气。”
“嗯……”
林薇轻轻应了一声，虽然没什么精神，但还是顺从地跟着江凡。
江凡打开手机，在昨晚的评论区里翻找起来。
很快，他找到了关于烤乳扇的线索，大多指向古城中心的一片小吃街。
两人顺着人 流，拐进了一条更加热闹的巷子。
空气中飘着各种食物的香气，炸土豆的焦香、鲜花饼的甜香、还有各种水果捞的清香，交织在一起，形成了一首活色生香的交响乐。
林薇紧绷的神经，似乎在这股热闹的烟火气中，稍稍放松了一些。
“凡哥，你看那个！”她忽然指着不远处的一个小摊。
那是一个非常不起眼的小摊位，只有一个小小的炭炉，和一个玻璃柜。
摊主是一位头发花白、满脸皱纹，但衣着干净整洁的老阿婆。
她正坐在一张小马扎上，手里拿着一把蒲扇，不紧不慢地扇着炭火。
摊位前没有夸张的招牌，只挂着一块小小的木牌，上面用毛笔写着三个朴素的字——
“烤乳扇”。
就它了。
江凡拉着林薇走了过去。
“阿婆，要两个烤乳扇。”
“好嘞。”
老阿婆抬起头，冲他们露出一个和善的笑容，眼角的皱纹都舒展开了。
她从玻璃柜里，拿出两片薄如蝉翼、色泽微黄的东西。那就是乳扇，一种用牛奶制成的奶酪，是本地的特产。
老阿婆熟练地将乳扇用两根细竹签撑 开，架在烧得通红的炭火上。
“滋啦——”
乳扇一遇热，立刻发出轻微的声响，表面迅速鼓起一个个小小的气泡。
浓郁的奶香味，瞬间被炭火的高温激发出来，弥漫在空气中。
那是一种非常纯粹的、带着微微焦香的奶味，闻着就让人心情舒畅。
直播间的观众们，也通过镜头，见证了这治愈的一幕。
【来了来了！终于有阳间的美食了！看饿了！】
【这个阿婆看着就好慈祥！这家的肯定没问题！】
【这奶香味，我隔着屏幕都闻到了！想吃！】
【怪哥，快替我们尝尝，这才是我们想看的美食探店啊！】
老阿婆一边用蒲扇控制着火候，一边用竹签不停地翻动着乳扇，让它受热均匀。
很快，乳扇的颜色从微黄变成了**的金黄色，质地也从原本的柔韧变得有些酥脆。
“要撒糖还是刷玫瑰酱？”
老阿婆问道。
“一个刷酱，一个……薇薇，你想要哪个？”
江凡转头问。
“……刷酱吧。”林薇轻声说。
“好，两个都刷玫瑰酱。”
老阿婆点点头，拿起旁边一个小罐子，用一把小刷子，在烤好的乳扇上，均匀地刷上了一层红褐色的酱料。
那是用本地的食用玫瑰和蜂蜜熬制成的玫瑰糖酱，一刷上去，玫瑰的芬芳立刻与乳扇的奶香完美地融合在了一起。
最后，老阿婆将烤好的乳扇从竹签上取下，卷成一个小卷，用干净的纸包好，递给了他们。
江凡付了钱，将其中一个递给林薇。
“尝尝，刚出炉的，小心烫。”
林薇接过那温热的烤乳扇，看着它金黄酥脆的外皮上，裹着一层晶亮的玫瑰酱，鼻尖萦绕着奶香和花香。
她张开嘴，小心翼翼地咬了一小口。
“咔嚓。”
酥脆的外皮应声而破。
紧接着，是内里尚未完全烤干的乳扇，带着一丝独特的、如同奶糖般的嚼劲。
然后，是味道的绽放。
浓郁的奶香瞬间充斥了整个口腔，带着炭火烘烤过的焦香，醇厚而温暖。
紧随其后，是玫瑰糖酱那恰到好处的甜，甜而不腻，还带着玫瑰独特的、清雅的芬芳。
两种味道，简单、纯粹，却又无比和谐。
好吃。
林薇的眼睛，猛地亮了一下。
那是一种被美食抚慰后的，纯粹的快乐。
她紧绷了一天的脸，终于在这一刻，彻底松弛了下来，，露出了一个久违的的笑容。
看到这个笑容，江凡的心，也跟着彻底放晴了。
什么系统评分，什么真味能量，在这一刻，似乎都不重要了。
他拿起自己的那个，也咬了一大口。
嗯，确实好吃。
奶香浓郁，口感外酥里韧，玫瑰的香气是点睛之笔，让整个味道的层次都丰富了起来。
【叮！检测到优质风味源！品鉴完成！】
【菜品：炭烤玫瑰乳扇】
【综合评定：88分（优 ）！】
【风味解析：食材选用本地优质牛奶制成的乳扇，奶香纯正。采用传统炭火烘烤，火候精准，赋予了食材独特的焦香。自制玫瑰糖酱用料扎实，甜度与花香的平衡掌握得恰到好处。】
【口感评价：外层酥脆，内里柔韧，口感层次分明。】
【评价：一份简单、纯粹、治愈人心的甜点。它没有复杂的工艺，也没有惊世骇俗的味道，但它用最朴素的食材和最真诚的手艺，带来了最直接的快乐。这，就是食物最本源的力量。】
【真味能量获取： 90点！】
88分。
一个相当不错的成绩。
对于一份街头小吃来说，这已经是极高的评价了。
“宝宝……喜欢这个……”
“甜甜的，香香的……像妈**抱抱……”
江凡看着身边小口小口、吃得一脸满足的林薇，也笑了。
他对着镜头，晃了晃手里吃了一半的烤乳扇。
“家人们，88分。”
“我宣布，这才是今天这趟出来，最大的收获。”
他指的，不是那88分，也不是那90点能量。
而是身边那个女孩，重新亮起来的眼睛，和那发自内心的笑容。
【哇！薇薇笑了！她笑了！】
【这个笑容，感觉整个世界都亮了！怪哥这趟值了！】
【这才是探店的意义啊！不是为了猎奇，不是为了打假，就是为了找到这种能让人开心起来的食物！】
【呜呜呜，突然好感动是怎么回事。怪哥和嫂子一定要好好的啊！】
一个烤乳扇很快就吃完了，林薇意犹未尽地舔了舔嘴唇，脸上的阴霾一扫而空。
“凡哥，这个真好吃。”
她开心地说。
“好吃就行。”
江凡把她嘴角的酱渍擦掉，
“总算把你这个小馋猫喂开心了。”
林薇的脸微微一红，心情彻底好了起来。她主动拉起江凡的手，兴致勃勃地看着周围琳琅满目的小吃摊。
“凡哥，我们接下来去吃什么？”