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贾国龙的话，在现场与直播间同时引爆了风暴。
媒体记者们的笔尖停顿，脸上写满了思索。
直播间的弹幕，出现了肉眼可见的迟滞与分歧。
【呃……虽然不想站资本家，但贾老板这话，好像没法反驳啊……】
【确实，怪哥的舌头是顶级的，但我们普通人确实吃不出盐的区别啊。】
【完了，被他绕进去了，这波是站在道德制高点上输出啊！】
【为99.9%的人提供稳定、安全、好吃的饭菜，这听起来……好像是好事？】
舆 论的风向，在短短几十秒内，再次变得微妙起来。
休息区，林薇的心又一次悬到了嗓子眼。
贾国龙这一手太极，打得又稳又狠。
他直接把自己和“人民大众”捆绑在了一起，反而把追求极致真味的江凡，推向了“脱离群众”的对立面。
贾国龙看着江凡，脸上重新浮现出那种温和而自信的笑容。
他享受着这种掌控全场的感觉。
他等待着江凡的哑口无言。
然而，江凡只是静静地听着。
在全场议论声渐起时，他缓缓摘下了眼罩。
适应了片刻刺眼的灯光后，他平静地看向对面的贾国龙。
“贾总。”
他开口了，声音不大，却让全场瞬间安静。
“你说的，对。”
两个字，让所有人都愣住了。
贾国龙脸上的笑容也微微一僵。
【？？？】
【**，怪哥你别投啊！】
【对？什么对？我刚续的会员，你别演我啊！】
江凡没有理会弹幕的骚动，继续说道：
“为绝大多数人服务，没有错。”
“用标准化的流程，保证食品安全和口味的统一，更没有错。”
“我承认，这是现代餐饮工业的进步，也是屃贝能做成千亿巨头的根基。”
他先是全盘肯定了对方的观点。
这番话，让贾国龙都有些意外。
他准备好的一系列反击，仿佛一拳打在了棉花上。
但他知道，江凡的话，绝对没有这么简单。
果然。
“但是……”
江凡话锋一转，目光变得极具穿透力。
“贾总，你巧妙地偷换了两个概念。”
“‘标准化’和‘欺骗化’。”
“我从来不反对工业化和标准化。我今天早上出门，坐的是标准化的地铁；我现在用的手机，也是流水线上生产的标准化产品。”
“我接受它，因为我知道它是什么，并且它的价格，与它的成本和定位是匹配的。”
江凡的声音陡然提高。
“可如果，有人把一台流水线生产的手机，放进一个手工打造的奢侈品盒子里，然后用一个‘匠心独运’、‘灵魂之作’的故事来包装它，最后以一块百达翡丽手表的价钱卖给我。”
“请问贾总，这还叫‘为大众服务’吗？”
“不，这叫诈骗！”
“我反对的，从来不是你的中央厨房，不是你的标准化流程。”
“我反对的，是你们用着中央厨房的成本，却收着顶级大厨现炒的价格！”
“我反对的，是你们明明做的是‘产品’，却偏要讲一个‘作品’的故事来忽悠人！”
“我反对的，是你们剥夺了我们消费者最基本的知情权和选择权！”
“你告诉我，你的菜单上，哪一道菜旁边标注了‘中央厨房配送’？哪一道菜又写明了‘门店现做’？”
“没有！”
“你什么都不告诉我们，只是把一盘盘加热好的‘料理包’端上来，然后让我们为所谓的‘环境’、‘品牌’和那个虚无缥缈的‘故事’买单。”
“你管这叫，为人民服务？”
江凡的语速越来越快，字字句句，如同连珠炮，轰向对面的贾国龙。
现场死寂。
直播间的弹幕，在停滞了三秒后，以一种井喷的姿态，彻底爆炸！
【卧槽！！！！我**直接站起来鼓掌了！！！】
【这段话建议全文背诵！写进消费者权益保护法里去！！！】
【手机和手表的比喻绝了！一听就懂！贾老板的脸都绿了！】
【对啊！老子不是吃不起，老子是不想当那个冤大头！】
【翻译一下怪哥的话：又当又立！呸！】
贾国龙的脸色，第一次变得铁青。
他引以为傲的逻辑闭环，被对方用一个最简单、最粗暴的比喻，撕得粉碎。
他胸口剧烈起伏，强行压下心头的怒火，猛地一拍桌子。
“一派胡言！”
他厉声喝道：“江先生，请你注意你的用词！什么叫‘料理包’？什么叫‘欺骗’？”
“我们屃贝的所有生产流程，都严格遵守国家法律法规！”
他站起身，居高临下地看着江凡，声音洪亮。
“根据国家市场监管总局等六部门在今年三月联合发布的《通知》，‘预制菜’的定义是‘经工业化预加工，不添加防腐剂，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴’！”
“而我们中央厨房配送到门店的，是经过预加工的‘净菜’和‘半成品原料’！最终的烹饪、调味、熟制步骤，是在门店完成的！它根本不属于‘预制菜’的范畴！”
“我本人，甚至还参与了这项行业标准的起草！你凭什么，用一个错误的定义，来给我们扣上‘欺骗’的帽子？！”
他终于亮出了自己最坚实的盾牌——规则。
我是规则的制定者，你凭什么用规则来攻击我？
直播间的观众，再次被这专业的名词和法规给说得一愣一愣的。
然而，江凡听完，却笑了。
他笑得很轻松，甚至带着一丝怜悯。
“贾总。”
他用一种近乎唠家常的语气，慢悠悠地开口。
“你晓不晓得，为啥子网上都喊你们店头的厨师，叫‘九炉总管’？”
贾国龙眉头一皱。
江凡自顾自地说道：“因为网友说，他一个人要管九台微波炉，权力大得很哦。”
“噗——”
现场有记者没忍住，直接笑了出来。
直播间更是笑疯了。
【哈哈哈哈哈哈杀人诛心！怪哥把老梗玩出花了！】
【贾总：我跟你聊法规，你跟我讲段子？】
【我宣布，‘九炉总管’这个梗，今晚过后将响彻大江南北！】
贾国龙的脸，瞬间涨成了猪肝色。
江凡摊了摊手，一脸无辜。
“贾总，你说的那些条条框框，又是《通知》又是定义的，太复杂了，我们听不懂。”
他的口音，不自觉地带上了一丝家乡蜀渝的味道，显得格外质朴。
“我们老百姓，没得那么多弯弯绕绕，就认一个死理：”
“厨师，是不是在后厨，守着那个灶台，点了火，倒了油，把菜在锅头头从生炒到熟的？”
“如果不是，那你不管喊它‘预加工’也好，‘半成品’也罢，在我们看来，它就不是‘现做的’。”
“我们不是不能接受，你上菜快，味道稳定，我们都懂。”
“但前提是，价格要对头。”
“你用着剪刀和微波炉，却卖得比别人家掂大勺、满头大汗的老师傅炒出来的还贵，还标榜自己是‘高端餐饮’。”
江凡盯着他，一字一顿。
“那你，就是把我们所有消费者，都当成了‘瓜娃子’！”
贾国龙的话，在现场与直播间同时引爆了风暴。
媒体记者们的笔尖停顿，脸上写满了思索。
直播间的弹幕，出现了肉眼可见的迟滞与分歧。
【呃……虽然不想站资本家，但贾老板这话，好像没法反驳啊……】
【确实，怪哥的舌头是顶级的，但我们普通人确实吃不出盐的区别啊。】
【完了，被他绕进去了，这波是站在道德制高点上输出啊！】
【为99.9%的人提供稳定、安全、好吃的饭菜，这听起来……好像是好事？】
舆 论的风向，在短短几十秒内，再次变得微妙起来。
休息区，林薇的心又一次悬到了嗓子眼。
贾国龙这一手太极，打得又稳又狠。
他直接把自己和“人民大众”捆绑在了一起，反而把追求极致真味的江凡，推向了“脱离群众”的对立面。
贾国龙看着江凡，脸上重新浮现出那种温和而自信的笑容。
他享受着这种掌控全场的感觉。
他等待着江凡的哑口无言。
然而，江凡只是静静地听着。
在全场议论声渐起时，他缓缓摘下了眼罩。
适应了片刻刺眼的灯光后，他平静地看向对面的贾国龙。
“贾总。”
他开口了，声音不大，却让全场瞬间安静。
“你说的，对。”
两个字，让所有人都愣住了。
贾国龙脸上的笑容也微微一僵。
【？？？】
【**，怪哥你别投啊！】
【对？什么对？我刚续的会员，你别演我啊！】
江凡没有理会弹幕的骚动，继续说道：
“为绝大多数人服务，没有错。”
“用标准化的流程，保证食品安全和口味的统一，更没有错。”
“我承认，这是现代餐饮工业的进步，也是屃贝能做成千亿巨头的根基。”
他先是全盘肯定了对方的观点。
这番话，让贾国龙都有些意外。
他准备好的一系列反击，仿佛一拳打在了棉花上。
但他知道，江凡的话，绝对没有这么简单。
果然。
“但是……”
江凡话锋一转，目光变得极具穿透力。
“贾总，你巧妙地偷换了两个概念。”
“‘标准化’和‘欺骗化’。”
“我从来不反对工业化和标准化。我今天早上出门，坐的是标准化的地铁；我现在用的手机，也是流水线上生产的标准化产品。”
“我接受它，因为我知道它是什么，并且它的价格，与它的成本和定位是匹配的。”
江凡的声音陡然提高。
“可如果，有人把一台流水线生产的手机，放进一个手工打造的奢侈品盒子里，然后用一个‘匠心独运’、‘灵魂之作’的故事来包装它，最后以一块百达翡丽手表的价钱卖给我。”
“请问贾总，这还叫‘为大众服务’吗？”
“不，这叫诈骗！”
“我反对的，从来不是你的中央厨房，不是你的标准化流程。”
“我反对的，是你们用着中央厨房的成本，却收着顶级大厨现炒的价格！”
“我反对的，是你们明明做的是‘产品’，却偏要讲一个‘作品’的故事来忽悠人！”
“我反对的，是你们剥夺了我们消费者最基本的知情权和选择权！”
“你告诉我，你的菜单上，哪一道菜旁边标注了‘中央厨房配送’？哪一道菜又写明了‘门店现做’？”
“没有！”
“你什么都不告诉我们，只是把一盘盘加热好的‘料理包’端上来，然后让我们为所谓的‘环境’、‘品牌’和那个虚无缥缈的‘故事’买单。”
“你管这叫，为人民服务？”
江凡的语速越来越快，字字句句，如同连珠炮，轰向对面的贾国龙。
现场死寂。
直播间的弹幕，在停滞了三秒后，以一种井喷的姿态，彻底爆炸！
【卧槽！！！！我**直接站起来鼓掌了！！！】
【这段话建议全文背诵！写进消费者权益保护法里去！！！】
【手机和手表的比喻绝了！一听就懂！贾老板的脸都绿了！】
【对啊！老子不是吃不起，老子是不想当那个冤大头！】
【翻译一下怪哥的话：又当又立！呸！】
贾国龙的脸色，第一次变得铁青。
他引以为傲的逻辑闭环，被对方用一个最简单、最粗暴的比喻，撕得粉碎。
他胸口剧烈起伏，强行压下心头的怒火，猛地一拍桌子。
“一派胡言！”
他厉声喝道：“江先生，请你注意你的用词！什么叫‘料理包’？什么叫‘欺骗’？”
“我们屃贝的所有生产流程，都严格遵守国家法律法规！”
他站起身，居高临下地看着江凡，声音洪亮。
“根据国家市场监管总局等六部门在今年三月联合发布的《通知》，‘预制菜’的定义是‘经工业化预加工，不添加防腐剂，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴’！”
“而我们中央厨房配送到门店的，是经过预加工的‘净菜’和‘半成品原料’！最终的烹饪、调味、熟制步骤，是在门店完成的！它根本不属于‘预制菜’的范畴！”
“我本人，甚至还参与了这项行业标准的起草！你凭什么，用一个错误的定义，来给我们扣上‘欺骗’的帽子？！”
他终于亮出了自己最坚实的盾牌——规则。
我是规则的制定者，你凭什么用规则来攻击我？
直播间的观众，再次被这专业的名词和法规给说得一愣一愣的。
然而，江凡听完，却笑了。
他笑得很轻松，甚至带着一丝怜悯。
“贾总。”
他用一种近乎唠家常的语气，慢悠悠地开口。
“你晓不晓得，为啥子网上都喊你们店头的厨师，叫‘九炉总管’？”
贾国龙眉头一皱。
江凡自顾自地说道：“因为网友说，他一个人要管九台微波炉，权力大得很哦。”
“噗——”
现场有记者没忍住，直接笑了出来。
直播间更是笑疯了。
【哈哈哈哈哈哈杀人诛心！怪哥把老梗玩出花了！】
【贾总：我跟你聊法规，你跟我讲段子？】
【我宣布，‘九炉总管’这个梗，今晚过后将响彻大江南北！】
贾国龙的脸，瞬间涨成了猪肝色。
江凡摊了摊手，一脸无辜。
“贾总，你说的那些条条框框，又是《通知》又是定义的，太复杂了，我们听不懂。”
他的口音，不自觉地带上了一丝家乡蜀渝的味道，显得格外质朴。
“我们老百姓，没得那么多弯弯绕绕，就认一个死理：”
“厨师，是不是在后厨，守着那个灶台，点了火，倒了油，把菜在锅头头从生炒到熟的？”
“如果不是，那你不管喊它‘预加工’也好，‘半成品’也罢，在我们看来，它就不是‘现做的’。”
“我们不是不能接受，你上菜快，味道稳定，我们都懂。”
“但前提是，价格要对头。”
“你用着剪刀和微波炉，却卖得比别人家掂大勺、满头大汗的老师傅炒出来的还贵，还标榜自己是‘高端餐饮’。”
江凡盯着他，一字一顿。
“那你，就是把我们所有消费者，都当成了‘瓜娃子’！”